Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Расположен за неко зачињено јело од овчетине? Ево укусне посластице за вас. Ацхари госхт је закусни овчји рецепт припремљен са мешавином ароматичних зачина. Ацхар значи кисела краста и гош је термин за месо. Дакле, овај рецепт за овчетину се у основи припрема помоћу зачина који се користе у киселој туршији.
Ацхари госхт је изузетно укусан рецепт. Употреба зачина попут кима, пискавице, сенфа и семена лука додаје овом јелу потпуно јединствен укус. Ово зачињено и укусно јело можете припремити за забаве или ако очекујете неке посебне госте. Овај јединствени рецепт за овчетину биће сигуран погодак.
Па, пробајте код куће ову запањујућу ахари чашу и уживајте у зачињеној посластици.
Служи: 4-5
Време припреме: 20 минута
Време кувања: 40 минута
Састојци
- Овчетина - 1 кг (са костима)
- Суви црвени чили- 8
- Сјеме горушице - 1 кашичица
- Семе пискавице- & фрац12 тсп
- Семе кима - 1 кашичица
- Семе коморача - 1 кашичица
- Семе лука - 1 кашичица
- Каранфилић- 5
- Уље сенфа - 4 кашике
- Лук- 4 (сецкани)
- Ђумбир - 2 кашичице (исецкан)
- Бели лук - 3 кашике (сецкани)
- Куркума у праху - 1 кашичица
- Црвени чили у праху - 1 кашичица
- Парадајз- 4 (исецкани)
- Лимунов сок - 1 кашика
- Листови коријандера - 2 кашике (исецкане)
- Вода- 2 & фрац12 шоље
Процедура
- Црвени чили, семе кима, семе пискавице, сенф, семе коморача, семе лука и каранфилића сушите на 2-3 пламена на средњем пламену.
- Искључите пламен и оставите да се охлади. Затим самељите целу ствар у груби прах у миксеру. Држи га по страни.
- Очистите и оперите комаде овчетине правилно.
- У шерпи загрејте уље сенфа. Додајте лук и пржите око 5 минута док не порумени.
- Додајте ђумбир и бели лук. Пирјајте још 2-3 минута.
- Сада додајте припремљени масала прах и наставите да мешате непрекидно.
- Затим додајте овчетину и пржите на умереној ватри око 10 минута док овчетина не поприми златно смеђу боју са свих страна.
- Додајте куркуму у праху, црвени чили у праху, сол и добро измешајте.
- Кувати око 5 минута на средњем пламену. Затим додајте воду и добро промешајте.
- Покријте и кувајте око 20 минута на лаганом пламену док се овчетина потпуно не скува. Повремено промешајте.
- Након што се потпуно скува, додајте лимунов сок и добро измешајте.
- Искључите пламен и украсите листићима коријандера.
Ацхари госхт је спреман за послуживање. Уживајте у овом зачињеном овчјем рецепту са ротисом или пиринчем.
