Шта је слано, кремасто и позитивно магично? Ако сте погодили халуми, у праву сте. Када се пржи или пече на роштиљу, полутврди кипарски сир развија хрскаву корицу споља и топлу, гњецаву изнутра која није само укусна већ и изненађујуће разноврсна. Не верујете нам? Ево 19 халлоуми рецепата које можете одмах испробати.
ПОВЕЗАН: 22 најукусније ствари које можете направити са моцарелом
Аубрие Пицк/Греат Тастес
Салата од парадајза са халумијем на жару и зачинским биљем
Замислите ову салату као надоградњу капрезе: ставите мало халумија на роштиљ док не буде угљенисана и гњецава и можда се више никада нећете вратити моцарели.
Узмите рецепт
Лаура Едвардс / План кухиње за јогу
Посуда за слатки кромпир, парадајз, кељ и халуми
Када желите да направите нешто запањујуће, али не желите да кувате, ово је ваше јело. Све што заиста треба да урадите је да исецкате поврће и пустите да ваша рерна обави посао.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин МекдауелЦапресе ражњићи на жару са халумијем и киселим тестом
Забавно их је правити, још забавније јести и имати исписану вечеру.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин МекдауелСалата од брескве и халуми на жару са преливом од лимуна и пестоа
Наравно, можете направити досадну салату од пилетине на жару за вечеру. Или бисте могли да зачините ствари овом предивном креацијом од воћа и сира.
Узмите рецепт
Халф Бакед Харвест
Халуми такоси од печеног карфиола са зачињеном салсом од босиљка од авокада
Као опште правило, тешко је победити такосе. Односно, док их не попуните прженим сиром и карфиолом.
Кашика виљушка сланинаХаллоуми Нуггетс са сосом за умакање од марине
То су у основи штапићи моцареле за одрасле. Требамо ли рећи више?
Халф Бакед ХарвестКари од кокоса од сланутка са пиринчем и прженим халумијем
Кладимо се да ово не можете пронаћи на вашем локалном тајландском месту. И треба напоменути да је потребно само 40 минута од почетка до краја.
Шта'с Габи Цоокинг
Пржени халуми такоси са гвакамолом
Склони се, рибљи такоси. Ови вегетаријански такоси су једнако хрскави и задовољавајући, уз додатну корист од сира . (Хвала, члан Цотерие Габи Далкин.)
А Беттер Хаппиер Свети СебастијанВеги бургер од сланутка са прженим халумијем
Да ли сте икада пробали пљескавицу са комадом прженог сира на врху? Нисмо тако мислили.
Узмите рецепт
Шта'с Габи ЦоокингСалата халуми од диње
Диња и фета су фантастична комбинација...али треба нам нешто ново. Сланасти укус халумија заиста употпуњује винаигрет од слатке диње и менте. Осим тога, има оно хрскаво споља, кремасто изнутра.
Халф Бакед ХарвестПечена прокулица са сланином, урмама и халумијем
Време је да халуми уведемо у наша друга два омиљена састојка: сланину и прокулице.
Како слатко једеПоврће на жару и ражњићи халуми са пестом од пистаћа
Угљени сир, карамелизовано поврће и песто од пистација сигурно су бољи од хот дог или хамбургера. За врхунско чишћење фрижидера, користите поврће које имате при руци.
Свиња и пероПечени шкампи и палента са халуми чипсом
Осим што је потпуно укусно и импресивно, ово јело се спаја на једном плеху.
Сол и ветарГвакамоле од грашка и меки такоси халуми
Не постаје много боље од слатког грашка, зрелог парадајза и златног халумија умотаних у тако ћебе. Хвала, члан Цотерие Аида Молленкамп.
Кашика виљушка сланинаАгнолоти од слатког кромпира са халумијем, пеканима и прженом жалфијом
Ако намеравате да правите домаћу тестенину, можете се потрудити. (А ко се икада жалио на додатни сир?)
Бојон ГоурметПечена жута супа од парадајза са зеленом харисом и халуми крутонима
Готово је немогуће бирати између хлеба и сира, све док не причате о крутонима. Имају тост екстеријер, кремасту унутрашњост и управо су оно што је потребно вашој укусној парадајз супи.
Како слатко једеХаллоуми Хуммус Бовлс
Тајна неодољиве посуде за зрно? Велика разноликост боја, укуса и текстуре. Овај је кремаст, жвакан и хрскаво, са доста свежег зачинског биља и лимуна за добру меру.
Цлеан Еатинг МагазинеСалата од руколе и диње са халумијем на жару
У соби пуној одрезака, будите халуми салата на жару.
Овај неред је нашФлатбреадс од јабуке, халуми и лабне
Хеј, 15-минутна вечера са сомунима. Са вашим профилом слатког, сланог и зачињеног укуса, могли бисмо да вас чинимо свако вече до краја века.
ПОВЕЗАН: 15 најукуснијих начина да се једе буррата