15 РАЗЛИЧИТИХ ВРСТА ХЛЕБА ЗА ИСПРОБАВАЊЕ

За брза упозорења Претплатите се одмах

Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

Пре 7 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
Пре 8 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
Пре 10 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
Пре 13 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Синхронизовани Живот Лифе ои-Стафф Би Мадху Бабу |. | Објављено: недеља, 29. септембар 2013., 9:03 [ИСТ]

Хлеб је основна храна која се припрема печењем теста од брашна и воде. Популарна је широм света и једна је од најстаријих намирница на свету. Свака регија има свој облик хлеба припремљен у складу са локално доступним састојцима и културом. Хлеб се припрема помоћу много различитих брашна од пшенице, ражи, јечма, кукуруза (зрна), зоби итд. Сваки од ових хлебова имаће јединствену текстуру и укус. Хлебови се могу наћи у различитим облицима, величинама и обрасцима у складу са начином припреме. Хлеб од пшеничног хлеба направљен је пухасто, а хлеб за пицу или индијски Наан раван.

Различити хлебови користе различите адитиве и пуњење како би му дали другачији укус и текстуру. Ови надјеви се обично раде према регионалном укусу. У местима широм Индије лепиње се пуне локалним надјевом попут зачињеног кромпира или зачињеног јаја за укус и јединствени регионални укус. Слично томе, различити индијски хлебови попут наана, ротија, парата итд. Припремају се различито, помешани са различитим биљем и пуњењем. Хлеб може бити сладак, киселкаст или зачињен према додацима

и пуњење.

Хлеб се углавном једе током свих оброка или као међуоброк. Французи имају хлеб у било које доба дана са доручком, ручком или вечером, а понекад и као међуоброк, Индијанци имају своју верзију хлеба слично. Американци живе од сендвича и пљескавица од којих хлеб поприма различите облике и укусе како би их похвалио. Погледајмо различите врсте хлеба широм света које треба да пробате.

Кукурузни хлеб

Кукурузни хлеб је веома популаран у јужним деловима САД-а. Направљен је од млевеног кукуруза (кукуруза). Кукурузни хлеб је популаран производ у соул храни који многи уживају због своје текстуре и ароме. Кукурузни хлеб се може пећи, пржити или ретко, на пари.

Кубански хлеб

То је кубанско-америчка кухиња која користи обичан бели хлеб, али има мало другачији начин печења и састојке. Има тврду, танку, готово папирнато препечену кору и мекану љускаву средину.

Француски хлеб

То је пшенични хлеб који се популарно користи широм Француске и Европе, углавном за било који оброк у дану. То је познати хлеб широм света који се назива багет. Препознатљив је по својој дужини и оштрој кори.

Наан

Направљен је од белог брашна и печен у рерни. Наан је популарна верзија сомуна који се једе широм Индије заједно са каријем. Такође се пече са ароматизованим надјевом који се разликује у различитим регионима и даје му јединствени укус.

Поори

Ово је популаран облик хлеба у јужним деловима Индије, који је обично равно ваљано тесто, пржено у гхее-у или биљном уљу да би се надимало попут округле лопте. Најчешће се служи за доручак.

сомун

Фоцацциа је италијански хлеб раван у пећници, који се понекад прелива биљем или другим састојцима. Популарно је у Италији и обично се зачињава маслиновим уљем и сољу, а повремено поврћем и зачинским биљем налик пици.

Пржени хлеб

Пржени хлеб је равно тесто пржено или пржено у уљу, скраћеници или свињској масти. Пржени хлеб се обично једе сам или са разним додацима као што су мед, џем или љута говедина. Сматра се једноставном допуном оброка.

Сода Бреад

То је врста брзог хлеба који се традиционално прави у разним кухињама у којима се сода бикарбона користи уместо уобичајеног квасца заједно са млеком од путера. Популарно међу Ирцима, пореклом из Индије.

Пита хлеб

Пита је благо квасни пшенични хлеб, равни, округли или овални и долази у много различитих величина. Једе се заједно са умаком, хумусом или умотавањем кабаба или у фалафел. Веома популаран у земљама Блиског Истока.

Цхаллах

Овај специјални јеврејски плетени хлеб једе се суботом и празницима. Цхаллах се традиционално прави од јаја, финог белог брашна, воде, шећера, квасца и соли и ваља у комаде у облику конопа. По традицији не користи млечне производе и месо.

Хлеб мртвих

Овај Мексиканац једе се на Диа де лос Муертос, на гробљу или олтару покојника. Пан де Муертос на шпанском значи хлеб за мртве. Овај слатки хлеб од јаја обично је зачињен анисом или наранџастом цветном водом.

Баскијски хлеб од бундеве

Ово је врста кукурузног хлеба који је влажан и ароматичан са дивним суптилним укусом бундеве. Благо је слаткаст и густ. Ова индијанска храна део је француске баскијске кухиње већ скоро 400 година.

Переце

Престица је врста печеног хлеба која се прави од теста које се најчешће налази у јединственом облику у облику чвора. Са својим пореклом из Европе, переци различитих облика доступни су широм света.

Сир хлеб

Овај бразилски хлеб је врста малих, печених кифли са укусом сира, која је популарна храна за грицкалице и доручке у деловима Бразила, Парагваја и северне Аргентине.

Ражани хлеб

Ово је хлеб тамне боје популаран у Европи од средњег века. Направљен је од тек млевеног раженог брашна, или понекад помешаног са пшеничним брашном. Садржи влакна више од белог хлеба и често је тамније боје и јачег окуса.