12 НАЈБОЉИХ ДИЊА ЗА ЛЕТО И ЊИХОВЕ НЕВЕРОВАТНЕ ЗДРАВСТВЕНЕ ПРЕДНОСТИ УЗ РЕЦЕПТЕ

За брза упозорења Претплатите се одмах

Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

Пре 6 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
Пре 7 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
Пре 9 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
Пре 12 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Здравље Спа Веллнесс ои-Схиванги Карн Би Схиванги Карн 2. априла 2021

Диње су категорија воћа које је изузетно цењено због свог слатког и освежавајућег меса и примамљиве ароме. Припадају породици Цуцурбитацеае или Цуцурбитс која се састоји од диња, заједно са тиквицама, краставцима и тиквицама, до укупно 965 врста.

Диње су врло хранљиве и сматрају се најбољим за летњу исхрану. Имају мало калорија, холестерола и натријума, а много калијума, цинка, витамина А и витамина Ц. Диње су такође препуне обиља фенолних једињења и флавоноида попут галне киселине, кверцетина, ликопена, бета-каротена и лутеолина. [1]

У овом чланку ћемо разговарати о невероватним лубеницама и њиховим здравственим предностима. Ове диње ће вам помоћи да останете здрави и хидрирани током лета. Погледај.

Најбоље диње за лето

1. Лубеница

Према студији, лубеница је најбогатији извор Л-цитрулина, не-есенцијалне аминокиселине повезане са здравственим предностима попут смањења крвног притиска, смањења телесних масти, побољшања нивоа глукозе и уравнотежења хормона.

Лубеница има висок садржај воде, што је чини једним од најтраженијих плодова сезоне. Шоља исечене лубенице може да задовољи око 21 процента дневних потреба за витамином Ц и 17 процената витамина А. Такође садржи пуно калијума, хранљивих влакана и магнезијума. [два]

2. Диња медене росе

Диња медене росе је воће наранџастог или зеленог меса са невероватним нутритивним профилом. Пакован је са фенолним једињењима попут галне киселине, кофеинске киселине, катехина, кверцетина, елагичне киселине и хидроксибензојеве киселине.

Ова врста диње богата је и витаминима попут А, Ц, Б1 и Б2, те минералима попут калијума, фосфора, цинка и калцијума. Медена роса може да помогне у снижавању холестерола и одржавању телесног електролита због високог садржаја воде. [3]

3. Цанталоупе

Цанталоупе је светло-смеђа или сиво-зелена диња са мрежицом и благо ребрастом кожом. Сочног су укуса, слаткоће, пријатног окуса и богате хранљиве вредности. Цанталоупе је богат микроелементима као што су калијум, витамин А, витамин Ц и магнезијум.

Ова врста диње позната је по својим лековитим својствима као што су аналгетичка, антиоксидативна, антиинфламаторна, антиулкусна, антимикробна, антиканцерогена, диуретичка, хепапротективна и антидијабетичка својства. [4]

4. Диња ананаса

Диња Ананас је овална и мала до умерена величина диње чврсте коре од зелене до златно жуте боје. Има парфимисану арому сличну ананасу или анани. Зрела, диња ананас има слатки, цветни укус са карамелом.

Диња Ананас богата је витамином Ц, витамином А, фолатима, прехрамбеним влакнима, магнезијумом и витамином К. Добра је за јачање имунолошког система, смањење упале и спречавање оксидативног стреса.

5. Јерменски краставац (Какди)

Јерменски краставац, познат под називом каки или змијски краставац, зелено је, дуго, танко и благо слатко воће сличног укуса као и краставац, али заправо припада разним врстама мошусне диње.

Јерменски краставац је добар за хидратацију због високог садржаја воде, здравље костију због присуства витамина К, здравље срца због високих влакана и калијума, дијабетес због високих антиоксиданата и негу коже због својих антиинфламаторних и адстрингентних својстава.

6. Лимуна диња

Лимунска диња, сродна лубеници, је жуто-зелено велико округло воће са белом пулпом и црвеним семенкама. Иако пулпа мирише на лубеницу, помало је горкастог укуса без свог специфичног укуса.

Како је пулпа лимунске диње помало горка, углавном се не конзумира свежа, већ се прави сок, џемови или пите и конзервира са пуно шећера или арома попут лимуна или ђумбира. Лимунска диња делује превентивно против рака и имунопротективно.

7. Снага диње

Диња Галиа има моћно антиоксидативно деловање због присуства антиоксиданата као што су аскорбинска киселина, кверцетин, хлорогена киселина, неохлорогена киселина, изованилинска киселина и лутеолин.

Диња Галиа има својства снижавања холестерола, антидијабетичка, антибиотска и антиоксидативна својства. Такође је добро за здравље органа за варење, здравље очију и имунитет.

8. Канарска диња

Канарска диња је светложута издужена диња беле, до бледо зелене или слоноваче целулозе, нежног слатког окуса, а ипак тангерија са примесом крушке или ананаса. Ова диња има глатку кожу, а када сазри, кора даје благо воштани осећај.

Канарске диње су добар извор витамина А и Ц. Познато је да влакна у воћу смањују ризик од многих болести као што су гојазност, дијабетес и крвни притисак. Свеж сок од канаринаца је пожељан током лета како би се одржала хидратација тела.

9. Рогата диња

Рогата диња, обично позната као кивано, је воће диње жуто-наранџасте или јарко наранџасте боје са класовима на спољној површини и пулпом зелено-зелене желе попут јестивог семена.

Кивано је препун антиоксиданата - може помоћи у смањењу ризика од рака, можданог удара, превременог старења и пробавних проблема. Рогата диња је такође добра за побољшање когнитивних функција и здравље очију због присуства витамина Ц.

10. диња Цасаба

Диња Цасаба односи се на медену росу и диње. Ова диња је слатка, али са примесом пикантности. Диња Цасаба јединственог је изгледа, јајастог до округлог облика. Има густу и тврду кору са неправилним борама. Кожа је златно-жута са зеленим нијансом, док је пулпа бледо зелена до бела.

Диња Цасаба богата је витамином Б6, витамином Ц, фолатима, магнезијумом, холином и калијумом. Диња се најбоље користи за припрему хладних супа, сорбета, смутија, коктела и сосова. Диња Цасаба је најбоља за мршављење.

11. Плешу дињу

Диња Баилан има белу кожу са бледо зеленом до белом пулпом. Диња има висок садржај воде, до 90 процената, због чега се током лета јако конзумира као сок или у салати.

Диња Баилан садржи мноштво биоактивних једињења као што су каротеноиди, масне киселине и полифеноли. Такође је одличан извор витамина Ц и протеина. Диња је добра за хлађење дигестивног система.

12. диња од банане

Као што само име говори, диња од банане изгледа као увећана банана са жутом кором и месом брескве-наранџе. Диња даје арому налик банани, има слано-слатки укус, текстуре сличне папаји.

Диња банане богата је витамином Б9, витамином Ц, витамином К, калијумом, гвожђем и ниацином. Диња је добра за пића и салате са здравственим предностима за срце, пробавни систем и кожу.

Рецепт за сок од диње

Састојци

Узмите било коју дињу од лубенице, диње или медене росе.
Јаггери или шећер од трске (или било која алтернатива за шећер)

Метод

Уклоните кору диње и исеците је на мале кришке. Такође уклоните семе.
У блендер додајте свеже кришке диње са алтернативом шећера и блендајте да бисте добили густу и глатку смешу.
Додајте коцкице леда, ако желите, а затим поново блендајте.
Сипајте у чашу за сок и послужите свеже.
Такође можете додати млеко за истанчани укус.