Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Готово у свакој врсти индијског кувања користи се скут или панеер. Скут или панеер, како се најчешће назива, омиљен је међу вегетаријанцима. Свјежи сир се користи у било којем сосу или у сувом приправку, а користи се и за прављење посластица.
Панеер настаје када казеин, млечни протеин, реагује на киселине попут сирћета или креча и коагулише. Овај протеин је одличан за боди буилдинг, спортисте и разне спортске ентузијасте, јер је казеин протеин који се полако пробавља.
Панеер или свјежи сир састоји се од многих хранљивих састојака попут витамина Д, витамина А, гвожђа, калцијума, мангана, калијума, фосфора, натријума, селена и цинка.
Висок садржај протеина у скутном сиру помаже у губитку килограма и обезбеђује телу масти и протеина.
Погледајмо здравствене предности скуте или панеер-а.
1. Спречава рак дојке
Познато је да скутни сир или панеер смањују ризик од рака дојке. Знаш ли зашто? Јер панеер садржи калцијум и витамин Д за које се показује да смањују ризик од рака дојке, који се углавном јавља код жена у менопаузи.
2. Јача зубе и кости
Скута је богата калцијумом, који може да испуни 8 процената препоручене дневне вредности. Калцијум је потребан за јачање костију, зуба и обезбеђује несметано функционисање нерва и здраве срчане мишиће.
3. Богато протеинима
Панеер има високу количину протеина, а посебно је кравље млеко богато протеинима. 100 грама панеер-а садржи 11 грама протеина, што је добро за вегетаријанце, јер не конзумирају месне производе.
4. Добро за труднице
Скута садржи разне неопходне хранљиве састојке што је чини дивним млечним производом за труднице. Труднице такође захтевају калцијум и фосфор присутни у панееру, који се препоручују током трудноће.
5. Појачава губитак тежине
Велика количина протеина у панееру држат ће вас ситима дужих сати и држат ће муке глади. Скута такође садржи линолну киселину, која је масна киселина која додатно помаже у процесу сагоревања масти у телу.
6. Одржава ниво шећера у крви
Скута је напуњена магнезијумом, који помаже у регулисању нивоа шећера у крви. Ово осигурава правилно здравље срца и побољшава имунолошку функцију. Садржај протеина у панеер-у помаже успоравању шећера и спречава скок нивоа шећера у крви.
7. Побољшава варење
Свјежи сир спречава пробавне сметње. То је због значајних количина фосфора који помаже у варењу и излучивању. Такође садржи магнезијум, који спречава затвор због лаксативног ефекта.
8. Пун витамина Б-комплекса
Скута или панеер садрже витамине Б-комплекса који помажу у обављању различитих функција у телу. Витамини Б-комплекса укључују витамин Б12, тиамин, ниацин, фолате, рибофлавин и пантотенску киселину.
9. Добро за здравље срца
Панеер садржи калијум који помаже у одржавању равнотеже течности у телу. Пошто калијум смањује ефекте високог натријума у крви, смањује крвни притисак и контракцију крвних судова.
10. Богати извор фолата
Скута садржи фолате, витамин Б комплекса потребан трудницама. Фолат је неопходан витамин који помаже у развоју фетуса и игра пресудну улогу у стварању црвених крвних зрнаца.
Поделите овај чланак!
Ако вам се свидело читати овај чланак, поделите га са својим вољенима.