Можете очистити и очистити своју кухињу до блиставог савршенства, али ако су ваше шоље удаљене миљу од лонца за кафу, а зачини за кување закопани у остави, неће дуго остати тако. То је, драги пријатељи, проблем лошег протока кухиње (или стратешког постављања ствари које ће неизбежно учинити вашу рутину кувања и чишћења начин беспрекорније). Проверили смо код Ени Дради и Мишел Хејл, гуруа иза професионалне организационе компаније Хенри & Хигби , за шест генијалних савета за максимизирање протока у кухињи.
ПОВЕЗАН : 5 побољшања кухиње која ће вам донети велики РОИ
Твенти201. Организујте се у зонама
Радите као што раде добри кувари и дизајнери и размишљајте о својој кухињи као о низу посвећених области. (Један за припрему хране, кување хране, складиштење хране, једење хране, итд.) Опште правило је да држите сличне предмете са сличним стварима тако да: 1) знате где да их пронађете и 2) знате шта заправо имате тако да не прекупите и не завршите са 20 кутија пилава од пиринча.
Твенти202. Чувајте сезонски
Па како да добијете овај додатни простор на шалтеру за наменске зоне? Лако. Спакујете џемпере и капуте када се врате пролећне температуре—али да ли то исто радите за свој лонац и колачиће? Као и плакари, кухиње би требало да буду моделоване за сезонску ефикасност, тако да не трошите вредан лако доступан простор за складиштење на предмете који се неће користити неколико месеци. Уместо тога, сакријте вансезонске артикле у своју гаражу или резервни ормарић, а затим извуците омиљене на време (као што су ваш бокал за лимунаду и апарат за сладолед) када дође лето.
Твенти203. Држите зачине при руци
Чување састојака са којима редовно кувате (мислите на маслиново уље, оригано и кошер со) далеко од шпорета је глуп начин да додате додатно време за припрему оброка. Убрзајте своје свакодневне рутине кувања тако што ћете ставити уља и зачине негде на разумно место - заправо близу шпорета. У идеалном случају, ови момци би требало да буду смештени у орману поред пећи (да бисте смањили визуелни неред), али ако то није на картама, користите елегантну послужавник на свом пулту да бисте ставили свакодневне ствари.
Твенти204. Побрините се за своју машину за прање судова
ОК, не да жалим за машином за прање судова (они су буквално најбоља ствар која се може десити кухињама икада), већ да је истоварим моћи оптерећивати наша леђа. Да би пражњење у машини за судове било мање напорно, чувајте посуђе, чаше и сребрни прибор што је могуће ближе машини за прање судова. Очистите простор изнад вашег уређаја, а затим уклоните свеже очишћено посуђе и вратите га на право место у једном потезу.
Твенти205. Оптимизујте припрему оброка
Псст : Најбоље место за чување ваших дасака за сечење (из перспективе протока) је иза, испод или поред вашег судопера. На тај начин можете лако испрати храну, исецкати је на дасци за сечење, а затим ставити поврће на шпорет (или сендвич) уз минималан напор. Ох, и три поздрава за лако чишћење (знате да перете ту ствар стално ).
Твенти206. Подесите станице за своје фаворите
Да ли се ваш свет врти око кафе? Направите мини станицу за кафу са свим прибором (шећер, шоље, зрна кафе, итд.) груписаним на једном месту. Авид Бакер? Поставите згодну малу станицу за печење за следећи пут када правите колачиће. Уштедећете енергију и показати своју личност.
ПОВЕЗАН : 8 тајни људи који немају неред
