Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Висхну Висхал и Јвала Гутта за везивање чвора 22. априла: Проверите детаље овде
- Награде за новозеландски крикет: Вилијамсон четврти пут осваја медаљу Сир Рицхарда Хадлееа
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Данас поподне желимо да испробате нешто боље и много укусније. Суви рецепт за чили гоби један је од најбољих начина за почетак поподневног ручка. Овај почетни рецепт је заситан и надасве ће вас препустити хрскава природа овог рецепта.
Гоби суви рецепти у којима иначе уживате у било којем ресторану обично виде мало соса са стране. Овај укусни чили гоби рецепт за суво пржење неће имати сос, због чега је јединствен и има бољи укус. С друге стране, за припрему овог рецепта мораћете да користите пуно уља. Дакле, обавезно испразните вишак уља након дубоког пржења.
Ево како припремате овај укусни рецепт за суву пржену чили гоби:
Служи: 3
Време припреме: 16 минута
Време кувања: 10 минута
Све што вам треба
- Гоби- 1 (на коцкице)
- Брашно - 4 кашике
- Кукурузно брашно - 1 кашика
- Сода бикарбона и фрац14 тсп
- Млади лук - 1 свежањ (ситно исецкан)
- Коријандер у праху - 1 кашичица
- Цхаат Масала- 1 кашичица
- Јеера прах - 1 кашичица
- Паста од црвеног чилија - 1 кашичица
- Соја сос- & фрац12 тсп
- Сирће- & фрац12 кашичице
- Бели лук - 1 (кашичица)
- Ђумбир - 1 кашичица (исецкан)
- Уље - 1 кашика
- Соли по укусу
- Вода - 2 шоље
Процедура
- Узмите дубоку посуду за микроталасну. Додајте брашно, кукурузни скроб, прашак за пециво, коријандер у праху, пасту од црвеног чилија, соја сос, сирће, сецкани бели лук, ђумбир и сол по укусу. Све ове састојке добро помешајте уз помоћ кашике.
- У ову посуду додајте шољу воде и умешајте прах који се налази у посуди у мало густу пасту. Сада додајте кашику уља у чинију, а затим помоћу састојка за разбијање јаја добро измешајте састојке.
- Када се садржај помеша, додајте у посуду исецкани гоби и покријте поврће помоћу не тако густе пасте.
- Сада ставите посуду и сипајте уље (за дубоко пржење). Када је уље вруће, полако додајте гоби. Пржите док га не видите како постаје златно боје. Ставите гобије на тањир који се састоји од папирног папира како би се исцедило вишак уља.
- После 15 минута, у тави поново пропржите гоби. Извадите из уља, исцедите вишак уља и држите по страни.
- Сад поспите мало цхаат масале преко гоби прженице. Добро измешајте садржај.
- Сада украсите сецкани млади лук и послужите вруће са чили сосом као прилог.
Савет о исхрани
Ово уопште није здрава посластица ако размишљате о мршављењу. То је дубоко пржена грицкалица и садржи више од 100 калорија.
Савет
Обавезно намочите гоби (цветиће) у сланој води пре него што га кувате.