Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Награде за новозеландски крикет: Вилијамсон четврти пут осваја медаљу Сир Рицхарда Хадлееа
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Како се приближава Бајрам, данас делимо један од наших омиљених бајрамских специјалних рецепата за десерте, који носи име Схеер курма. Од свих млечних десерта које смо пробали и волели, овај остаје на врху наших омиљених, јер је истовремено тако кремаст и лаган.
Рецепт пуке курме, који се назива и прозирна корма или прозирна курма, може се заиста лако направити након што сакупите све неопходне материјале. Да бисте овај млечни десерт направили брзо, предложићемо вам да претходно намочите бадеме и суве датуље, како би обогатио укус и дао жељену текстуру рецепта за десерт.
Прављење овог јела је једноставан задатак. Скувати млеко и пиринач кувати под притиском. Да бисте овој посластици дали глатку текстуру, млејте пиринач са млеком након кључања. Додајте шећер и све неопходне састојке и пржите суво воће у гхее-у пре него што га додате у курму.
Окус овог посебног десерта може се упоредити са гастрономским блаженством. Суво воће пржено у гхее-у не доприноси само текстури јела већ га чини краљевским јелом, класичним мугхлаи десертом који ће вас вратити у прошлост.
Да бисте проверили комплетни пуки рецепт за курму, погледајте видео или једноставно следите сликовита упутства корак по корак. Такође нам реците о својим омиљеним рамазанским посластицама.
Означите нас! Не заборавите да поделите са нама своје слике рецепата додавањем хасхтага #цоокингвитхболдскиливинг или нас можете споменути @болдскиливинг на Инстаграму и Фацебоок-у.
Наше најомиљеније слике биће објављене крајем ове недеље.
СХЕЕР КУРМА РЕЦЕПТ | СХЕЕР КХУРМА РЕЦЕПТ | ПОСЕБНИ РЕЦЕПТ ДИДЕРА ЗА ЕИД | СХЕЕР КУРМА КОРАК ПО КОРАК | СХЕЕР КУРМА ВИДЕО Схеер Курма Рецепт | Схеер Кхурма Рецепт | Бајрамски специјални рецепт за десерт | Схеер Курма Корак по корак | Чисто време припреме за видео Курма 10 минута Време кувања 20 милиона Укупно време 30 минутаРецепт Аутор: Болдски
Тип рецепта: десерт
Служи: 3-4
Састојци-
1. Млеко (пуна павлака) - 2 литра
2. Пиринач - 50 г.
3. Шећер - 125 г.
4. Грожђе - 60 г.
5. Суви урми - 70 г (намочено 8 сати)
6. Вермицелли (сломити) - 50 г.
7. Гхее - 60 г.
8. Зелени кардамом - 5
9. Каранфилић - 1
10. Цхироњи - 30 г.
11. Бадеми - 30 г.
12. Индијски орах - 50 г.
13. Ораси - 50 г.
14. Сув кокос (нарибан) - ½ шоље
15. Вода Кевра - неколико капи
16. Макхане - за украшавање
-
1. Скувајте млеко са пуно креме.
2. Пиринач кувати под притиском 3-4 звиждука и помешати га са млеком.
3. Млетите пиринач и додајте га куваном млеку.
4. Мешајте млеко и додајте шећер.
5. Додајте суво грожђе и суве датуље и мешајте 5 минута.
6. Додајте измрвљени вермичели и пустите да се кува 5 минута.
7. Узмите шерпу и додајте гхее.
8. Додајте измрвљени елаицхи, каранфилић, цхироњи, бадеме, индијски орах, орахе и пустите да поприми златну боју.
9. Додајте суве кокосове орахе и мешајте минут.
10. Додајте све у млеко и пустите да одмара један и по сат.
11. Додајте кевра воду и оставите је да се одмара 40 минута.
12. Украсите бадемима, орасима и маханом.
- 1. Макхане можете додати и док кувате десерт.
- 2. Додавање кевра воде није обавезно. Ако више волите десерт какав јесте, не треба да додајете воду кевра.
- Величина порције - 1 шоља (150 г)
- Калорије - 316 кал
- Масти - 18 г.
- Протеини - 8,8г
- Угљени хидрати - 24,7 г
- Влакна - 0.9г
КОРАК ПО КОРАК: КАКО НАПРАВИТИ СИТ КУРМУ
1. Скувајте млеко са пуно креме.
2. Пиринач кувати под притиском 3-4 звиждука и помешати га са млеком.
3. Млетите пиринач и додајте га куваном млеку.
4. Мешајте млеко и додајте шећер.
5. Додајте суво грожђе и суве датуље и мешајте 5 минута.
6. Додајте измрвљени вермичели и пустите да се кува 5 минута.
7. Узмите шерпу и додајте гхее.
8. Додајте измрвљени елаицхи, каранфилић, цхироњи, бадеме, индијски орах, орахе и пустите да поприми златну боју.
9. Додајте суве кокосове орахе и мешајте минут.
10. Додајте све у млеко и пустите да одмара један и по сат.
11. Додајте кевра воду и оставите је да се одмара 40 минута.
12. Украсите бадемима, орасима и маханом.