Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Као правило из књиге о храни, црвено обојена храна је више концентрисана у хранљиве материје. Свијетла нијанса воћа и поврћа црвене боје помаже у претварању угљених хидрата, протеина и масти у корисну енергију за тијело. Такође су напуњени моћним и здравим за срце здравим антиоксидантима попут антоцијанина, ликопена, флавоноида и ресвератрола.
Ови антиоксиданти имају моћну способност да се боре против болести срца и рака простате, а такође смањују ризик од можданог удара и дегенерације макуле.
Списак црвено обојених намирница
Испод је листа воћа и поврћа црвене боје:
Црвено воће
1. бруснице
2. Нар
3. Трешње
4. Наранџе од крви
5. Малина
6. Јагоде
7.Лубеница
8. Црвене јабуке
9. Црвено грожђе
10. Црвени грејп
11. Црвене крушке
12. Парадајз
13. Гуава
Црвено поврће
1. Црвена паприка
2. Црвени пасуљ у бубрегу
3. Црвена паприка
4. Цвекла
5. Црвена ротква
6. Црвени лук
7. Црвени кромпир
8. Рабарбара
Зашто су намирнице црвене боје добре за вас?
Цела храна црвене боје природно је нискокалорична и ниско натријумска храна. Храна је одличан извор каротеноида званог ликопен који овој храни даје црвену нијансу. Показано је да ликопен помаже у заштити од рака плућа, рака дојке, коже, рака дебелог црева и рака једњака.
Антиоксиданти попут антоцијанина, ликопена, флавоноида и ресвератрола који се налазе у поврћу и воћу црвене боје помажу у борби против рака и болести срца, побољшавају вид и смањују крвни притисак, упале и дегенерацију макуле.
Према Националном институту за рак, 95 одсто одраслих не укључује довољно поврћа црвене и наранџасте боје у исхрану.
Које су хранљиве састојке присутне у храни црвене боје?
1. Црвени парадајз
Парадајз се сматра воћем и садржи висок ниво ликопена за који је познато да помаже у борби против рака простате, рака једњака и дебелог црева. Ликопен се углавном налази у куваним производима од парадајза, као што су супе, чорбе и сос од парадајза.
2. Јагоде
Јагоде су добар извор фолата, калијума и витамина Ц. Витамин Ц је антиоксидативна снага која појачава функционисање имунолошког система и смањује лош холестерол. Отприлике 1 порција јагода садржи више витамина Ц од поморанџе.
3. бруснице
Бруснице могу помоћи у спречавању УТИ (инфекције уринарног тракта) спречавањем лепљења бактерија на зидове уринарног тракта. Такође може пружити заштиту од Х пилори, бактерије која се не лепи за зидове желуца и не изазива чир на желуцу. То је могуће због присуства снажног антиоксиданса названог проантоцијанидин који се налази у брусницама.
4. Трешње
Тамноцрвена боја трешања истиче њихов нутритивни садржај. Антоцијани у трешњама дају им тамноцрвену боју. Ови антоцијанини штите ваше тело од оштећења од слободних радикала и токсина из околине који убрзавају процес старења, а такође узрокују смрт и оштећење ћелија.
5. Малина
Малина је богата влакнима која помажу у снижавању нивоа липопротеина мале густине (ЛДЛ) или лошег холестерола. Малина такође садржи значајне количине цинка, ниацина, калијума и широк спектар полифенолних фитокемикалија, а то су лигнани, танини, фенолне киселине и флавоноиди.
6. Црвени бибер
Црвена паприка је одличан избор за здраво функционисање имунолошког система. Садрже витамин А, витамин Ц, витамин Б6, витамин Е, фолате и имају само 30 калорија.
7. Црвени пасуљ у бубрегу
Црвени грах у бубрегу садржи гомилу влакана здравих за срце, цинка који подржава репродуктивно здравље и лечи ране и витамина Б групе који подстичу неуролошку функцију. Ове махунарке садрже и калијум и фолате.
8. Лубеница
Лубеница је одличан извор ликопена који смањује ризик од срчаних и можданих удара смањењем ЛДЛ холестерола. Воће црвене боје смањује ризик од карцинома простате и дегенерације макуле.
9. Цвекла
Цвекла је једно од најбољих антиоксидативних поврћа, према УСДА. Ово поврће је одличан извор влакана, калијума, витамина Ц, нитрата и фолата. Ове хранљиве материје играју главну улогу у снижавању крвног притиска, јачању спортске издржљивости и побољшању протока крви.
10. Црвена ротква
Ротквице су добар извор калијума, фолата, витамина Ц, ликопена, антоцијанина, цинка, фосфора, калијума, магнезијума, бакра, гвожђа, калцијума, мангана, витамина А, витамина Б6, витамина Е, витамина К и дијететских влакана. Све ове хранљиве материје су потребне да би ваше тело остало у добром радном стању.
11. Црвене јабуке
Црвене јабуке богате су антиоксидантима, дијеталним влакнима и флавоноидима. Антиоксиданти играју кључну улогу у смањењу ризика од развоја рака, дијабетеса, хипертензије и срчаних болести.
12. Нар
Нар је богат антиоксидантима који помажу у превенцији рака, посебно рака простате. Садржи антиинфламаторна својства која могу помоћи у смањењу упале у целом телу и спречавању оксидативног стреса и оштећења.
Начини за додавање хране црвене боје у вашу исхрану
- Малине и јагоде могу се заједно направити од јагодичастог смутија.
- Ујутру пијте незаслађени сок од бруснице.
- У своје салате додајте црвену паприку, ротквицу и црвени лук.
- Додајте парадајз пире или сецкани парадајз у своје кување.
- Грицкајте вишње кад вас погоди глад.
- Узмите посуду супе од парадајза за вечеру.
- Житарицама или кашама за јутарњи доручак додајте шаку јагода, малина или трешања.
Разлози због којих бисте требали јести више љубичастог воћа и поврћа
Поделите овај чланак!