Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- ИПЛ 2021: Радио је на мом ударању након што сам превиђен на аукцији 2018. године, каже Харсхал Пател
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикит подсећа да је са породицом прославила повољан фестивал
- Резервације Махиндра Тхар-а прелазе 50.000 миља за само шест месеци
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Расам је традиционална јужноиндијска храна која се свакодневно припрема у већини домаћинстава тог региона. Расам је зачињена и зачињена супа и обично се меша са врућим обичним пиринчем док једе.
Парадајз расам се прави кувањем парадајза са целом количином индијских зачина и од њега се прави ароматична супа. Може се конзумирати такав какав је и обично се даје деци и одраслима када се разболе.
У овом рецепту, рашам се припрема без додавања сочива, али можете додати шаку куваног тоор дал да му дате другачију текстуру. Много варијација раса може се припремити попут лимуновог, биберовог, коњског грама итд. Најчешће се припрема парадајз расам.
Расам је најједноставнији, а опет здрав и укусан јужноиндијски рецепт који се може припремити за трен. Ево видео рецепта како направити рашам од парадајза. Такође прочитајте и следите детаљни детаљни поступак како да направите расам.
РАСАМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
РАСАМ РЕЦЕПТ | КАКО ДО ПАРАДАЈЗА РАСАМА | РАСАМ БЕЗ ЛЕЧЕ | ПАРАДАЈЗ РАСАМ РЕЦЕПТ Расам рецепт | Како направити парадајз расам | Расам без сочива | Време припреме рецепта за парадајз расам 5 минута Време кувања 40 милиона Укупно време 45 минутаРецепт Аутор: Арцхана В.
Тип рецепта: Прилог
Служи: 2
Састојци-
Парадајз - 3
Вода - 3 шоље
Бели лук (са кожом) - 4 каранфилића
Пепперцорн - 1 кашичица
Јеера - 2 кашичице
Соли по укусу
Тамаринд - ½ величина лимуна
Расам у праху - 2 кашике
Уље - 2 кашике
Сјеме сенфа - 1 тсп
Кари лишће - 8-10
Шарка (асафоетида) - прстохват
Листови коријандера (ситно исецкани) - ½ шоље
Гхее - 2 кашичице
Како припремити-
1. Узмите парадајз и исеците горњи део парадајза.
2. Направите 2-3 вертикална реза на парадајзу.
3. Додајте парадајз у загрејану посуду са тешким дном.
4. Додајте воду и пустите да кључа 15 минута, док парадајз не постане мекан и нежан.
5. Пребаците парадајз у посуду. Задржите воду за каснију употребу.
6. Оставите их да се охладе око 5 минута.
7. Уклоните кожицу с парадајза и лагано их згњечите и држите по страни.
8. Додајте каранфилић белог лука у малтер.
9. Затим додајте кашичицу бибера и јеере у њу.
10. Туците их тучком у грубу пасту.
11. Загрејте задржану воду у истој посуди око 2 минута.
12. Додајте пасирани парадајз и истуцану пасту.
13. Расам додајте сол и тамаринд и оставите да се кува 8-10 минута.
14. Додајте расам у праху.
15. Ставите расам да прокључа.
16. У међувремену додајте уље у загрејану тадка тигањ.
17. Додајте семе сенфа и кашичицу јеере.
18. Додајте листове шарке и кари.
19. Дозволите да прска.
20. Сипајте тадку на расам.
21. Додајте ситно исецкане листове коријандера.
22. Додајте гхее.
23. Пребаците у посуду и послужите врући рашам са пиринчем.
- 1. Уместо праха расам можете да користите прах самбар.
- 2. Такође можете додати кувани тоор дал у расам да бисте му дали другачију текстуру.
- Величина порције - 1 шоља
- Калорије - 100 кал
- Масти - 4 г.
- Протеини - 3 г.
- Шећер - 5 г.
- Влакна - 3 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО РАСАМА
1. Узмите парадајз и исеците горњи део парадајза.
2. Направите 2-3 вертикална реза на парадајзу.
3. Додајте парадајз у загрејану посуду са тешким дном.
4. Додајте воду и пустите да кључа 15 минута, док парадајз не постане мекан и нежан.
5. Пребаците парадајз у посуду. Задржите воду за каснију употребу.
6. Оставите их да се охладе око 5 минута.
7. Уклоните кожицу с парадајза и лагано их згњечите и држите по страни.
8. Додајте каранфилић белог лука у малтер.
9. Затим додајте кашичицу бибера и јеере у њу.
10. Туците их тучком у грубу пасту.
11. Загрејте задржану воду у истој посуди око 2 минута.
12. Додајте пасирани парадајз и истуцану пасту.
13. Расам додајте сол и тамаринд и оставите да се кува 8-10 минута.
14. Додајте расам у праху.
15. Ставите расам да прокључа.
16. У међувремену додајте уље у загрејану тадка тигањ.
17. Додајте семе сенфа и кашичицу јеере.
18. Додајте листове шарке и кари.
19. Дозволите да прска.
20. Сипајте тадку на расам.
21. Додајте ситно исецкане листове коријандера.
22. Додајте гхее.
23. Пребаците у посуду и послужите врући рашам са пиринчем.
