Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Сви фестивали су некомплетни без слаткиша, а ми Индијанци подразумевано имамо слатке зубе. Онам је један од најславнијих фестивала у Керали. Људи у Керали чекају да прославе Онам са пуно радости и среће. Овај фестивал је надомак руке и зато вам доносимо најбоље рецепте припремљене с љубављу за Онам. Ове године, 2019. године, фестивал Онам славиће се од 1. септембра до 13. септембра.
Ињи Пули Рецепт за Онам
Главни елементи празничних сезона су слаткиши. Док вас учимо различитим слаткишима за фестивалску сезону, и данас ћемо учити слатко јело за Онам.
Раксха Бандхан Специал: Рецепт за слатку тикву Халва
Ада паиасам је традиционални и класични рецепт за десерт који се за Онам кува у Керали. Ово јело је направљено од основних састојака у кући. Иако је потребно мало времена за припрему, има најбољи укус.
Па, погледајмо како се припремити Ада паиасам за Онам.
Служи - 4
Време припреме - 10
Време кувања - 45 минута
Састојци
- Пакетић пиринча Ада
- Млеко - 2 литре
- Индијски орах - 8 до 10
- Суво грожђе - 8 до 10
- Гхее - 1 шоља
- Шафран - прстохват
- Шећер - 2 шоље
Процедура
- Прокувајте воду, а затим додајте 100 до 150 г ада пиринча у воду. Држи га по страни.
- После неког времена оперите је хладном водом.
- Узми дубоку посуду са тешким дном. Додајте 2 литра млека и прокувајте.
- Када је млеко прокувано, у млеко додајте опрани ада пиринач.
- Мешајте да се не залепи за дно док се не скува.
- Сада додајте шећер и наставите да мешате.
- У малу шољу додајте 1 кашику млека и додајте јој прстохват шафрана. Тако да се раствара.
- Када је паиасам густ, додајте шафран и млеко.
- У тигањ ставите 1 кашику гхее-а и пржите индијски орах, суво грожђе.
- Сада додајте пржени индијски орах и суво грожђе у паиасам.
- На крају додајте гхее и мешајте га.