1. Дакле, шта је тачно вода од печурака?
У почетку смо замишљали неке клобуке печурака како се намачу у шољи топле воде као у врећици чаја. Не, није тачно. Уместо тога, печурке се суше, мељу у прах, понекад ароматизирају и често мешају са другим састојцима као што су органски зоб, екстракти воћа у праху и пробиотици како би се створио додатак. Обично се пакује у појединачне пакете или се сипа у висок, елегантан цилиндар. Испразните пакет или кашичицу праха у 12 унци воде, протресите или промешајте и пијуцкајте пут до здравије коже, косе и ноктију, бољег имунолошког система, веће концентрације и мање анксиозности.
Идеја иза тога је да саме печурке нуде много здравствених користи, каже нам Јанг. Дакле, ови прахови направљени од различитих печурака могу побољшати ваш живот на различите начине. У зависности од гљиве, додатак наводно може смањити стрес или чак деловати као адаптоген — биљна или биљна супстанца која се продаје као начин да се избегне болест — која може да контролише хормоне и смањи хроничне болести. Ово је тврдња, али стварно истраживање које стоји иза тога још се није догодило. Дакле, одлично у теорији, али у пракси? Не толико.
2. Постоји тона додатака печуркама. Како да знам који су брендови легални, а који Б.С.?
Један популаран бренд, О печуркама , тврди да његови пудери од 25 долара имају својства против старења како би задржали вашу младалачку живахност и ускладили вашу дуговечност, енергију и дух. Хмм, звучи...мистично. Омови пудери су такође без глутена, вегански, кето-фриендли и палео.
Барнеис Нев Иорк продаје још једну популарну прах који се зове Прашина мозга за 38 долара. Његова матична компанија, Моон Јуице, каже да мешавина у праху садржи супер биље и супер печурке које помажу у борби против ефеката стреса. Садржи састојке који помажу у изоштравању фокуса и концентрације, повећавају менталну издржљивост и подстичу позитиван ум и расположење.
Иако су оба суплемента покупила велику пажњу на друштвеним медијима, Јанг каже да ова обећања прихватите са резервом док их сами испробате.
3. Желим да пробам. Шта треба да знам?
Прво се консултујте са својим лекаром, каже Јанг. По мом мишљењу, они вам сигурно неће наудити, али нема довољно истраживања која би доказала да они заиста раде ствари за које тврде.
Рецензенти су тврдили да им је вода од печурака помогла, а можда и јесте, али како Јанг примећује, пошто имамо посла са додатком који није тестиран од стране ФДА, не знамо да ли је то тачно или је једноставно плацебо ефекат. Да ли вода од печурака помаже у смиривању нерава или смањењу анксиозности зато што мислите да јесте или зато што јесте заправо не? Вероватно је у реду да то сами испробате, али само још не знамо експлицитно да ли ради.
Јангови клијенти су рекли да их вода од печурака чини буднијима и да им више нису потребне стандардне две шољице кафе дневно. Други су инсистирали да има антиоксидативна својства која их одржавају здравим. Али да ли се ове анегдоте претварају у стварне доказане резултате? Још није.
Нема ничег лошег у додавању воде од печурака у своју већ здраву исхрану и рутину вежбања, каже Јанг, али кључно је запамтити да је најбоља опција да се осећате здраво и да имате више енергије да једете хранљиву, разноврсну исхрану. Ако се ваш доктор слаже са тим, укључивање суплемената је у реду, али они не могу надокнадити начин живота који је шитаке. (Извињавам се.)
ПОВЕЗАН: ПСА: Познати се куну да пију хлорофил за чистију кожу
