Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Метхи Паратха је једно од најчешћих индијских јела које ћете наћи широм земље. Јело се припрема помоћу метхи листова и пшеничног брашна. Будући да је један од здравих рецепата за паратха, нашироко га воле људи који припадају различитим старосним групама. У ствари, људи воле да имају метхи паратха током зимске сезоне. То је зато што се верује да метхи листови пружају топлоту телу, а самим тим конзумирање метхи листова може вам донети корист.
Да бисмо вам помогли у прављењу укусне метхи парате, овде смо да поделимо рецепт за исту. Да бисте знали како се припрема метхи паратха, читајте даље.
Рецепт за Метхи Паратха: Како га направити код куће Рецепт за Метхи Паратха: Како га направити код куће Време припреме 5 минута Време кувања 10 милиона Укупно време 15 минута
Рецепт Аутор: Болдски
Тип рецепта: оброк
Служи: 3
Састојци
-
- 2 шоље интегралног брашна
- 2 шоље исецканих метхи листова
- 1 кашика ситно исецканог зеленог чилија
- ½ кашичица семена ајваина
- ¼ кашичица соли масале
- ¾ кашичице соли или по укусу
- 4-5 кашика уља за кување
- воде за месење теста
-
- Узмите велику посуду за мешање и додајте брашно, сецкане метхи листове, чилије, гарам масалу, ајваин и сол.
- Сада додајте 2 кашичице уља у њега.
- Умешајте брашно у мекано тесто додавањем воде у мало количине.
- Након што сте замесили тесто, покријте га и оставите да одмара 20-30 минута.
- Сада поделите тесто на 8 једнаких делова.
- Загрејати тава на средњем пламену.
- Поделите тесто на мале куглице једнаке величине.
- Обришите куглице сувим брашном и лагано га поравнајте дланом.
- Разваљано тесто ваљати помоћу ваљка да бисте били сигурни да је парата ваљана подједнако.
- Сада скувајте парату на загрејаној тави.
- Држите пламени медијум како бисте били сигурни да парата не гори.
- Скувајте паратху са обе стране.
- Сада нанесите мало уља на паратху и кухајте 30-40 секунди превртањем са обе стране.
- Понављајте овај поступак док све куглице не постану паратха.
- Послужите уз кари или чајни.
- Увек користите свеже метхи лишће. Можете смањити вишак стабљике лишћа. Користите гхее ако више не волите подмазивање парате уљем.
- Људи - 3
- кцал - 144 кцал
- Масти - 2г
- Протеини - 6г
- Угљени хидрати - 26 г.
- Влакна - 4г
