Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Несташица није проблем: Министарство здравља оштро критикује државе због лошег управљања ЦОВИД вакцинама
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Кхоиа барфи је традиционални индијски слаткиш који се припрема за све празничне сезоне. Направљен је од кхоје и кондензованог млека уз додатак ораха и кардамома у праху. Ове барфије се могу јести током дана поста или врата, јер се праве од кхоје.
Мава барфи је једноставно направити ако имате све потребне састојке. Током фестивала људи радије припремају слаткише код куће, него да их купују споља. Овај барфи захтева минималан напор ако се на конзолту прати доследност употребљених састојака.
Ако овај слаткиш желите да припремите код куће, наставите да читате детаљан корак по корак поступак са сликама и видео записом о томе како направити кхоиа барфи.
КХОИА БАРФИ РЕЦЕПТ ВИДЕО
КХОИА БАРФИ РЕЦЕПТ | КАКО ДО БАРФИЈА КОРИСТЕЋИ МАВА | РЕЦЕПТ ЗА МЛЕКО КХОИА БАРФИ Кхоиа Барфи Рецепт | Како направити Барфија користећи Мава | Време припреме рецепта за млеко Кхоиа Барфи 10 минута Време кувања 20 милиона Укупно време 30 минутаРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: слаткиши
Служи: 10 комада
Састојци-
Заслађено кондензовано млеко (млекарица) - 180 г.
Кхоиа - 200 г.
Гхее - за подмазивање
Пистација (ољуштена и исечена) - 6-8 комада
Бадеми (сецкани) - 6-8 комада
Кардамом у праху - 1 кашичица
-
1. Додајте кхоју у загрејану шерпу и добро мешајте око 2 минута на лаганом пламену.
2. Једном када почне да се опушта, додајте кондензовано млеко и добро измешајте.
3. Додајте кардамом у праху и правилно блендајте.
4. Наставите да мешате како бисте избегли стварање грудица.
5. Смеша ће почети да се претвара у густу, попут меког теста, и остављаће странице посуде.
6. У међувремену подмажите тањир гхее-ем и пренесите смешу на њега.
7. Поравнајте садржај и украсите га исеченим пистацијама и бадемима.
8. Након што се охлади, исеците га на једнаке делове.
- 1. Такође можете да користите пуномасно млеко за прављење кхоиа-е ако је не добијете споља. Млеко треба да кувате на лаганом пламену, док не постане густо и кремасто.
- 2. Уместо кондензованог млека можете користити шећер и густу павлаку.
- 3. Додајте прамене шафрана да бисте му дали добар укус.
- Величина порције - 1 комад
- Калорије - 125 кал
- Масти - 5,32 г
- Протеини - 3,01 г.
- Угљени хидрати - 17,08 г
- Шећер - 15,51 г
- Влакна - 0,2 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО КХОИА БАРФИ
1. Додајте кхоју у загрејану шерпу и добро мешајте око 2 минута на лаганом пламену.
2. Једном када почне да се опушта, додајте кондензовано млеко и добро измешајте.
3. Додајте кардамом у праху и правилно блендајте.
4. Наставите да мешате како бисте избегли стварање грудица.
5. Смеша ће почети да се претвара у густу, попут меког теста, и остављаће странице посуде.
6. У међувремену подмажите тањир гхее-ем и пренесите смешу на њега.
7. Поравнајте садржај и украсите га исеченим пистацијама и бадемима.
8. Након што се охлади, исеците га на једнаке делове.