Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Несташица није проблем: Министарство здравља оштро критикује државе због лошег управљања ЦОВИД вакцинама
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Канде Похе је сада бесни хит међу младима јер је то популарна маратска песма. Али осим својих музичких веза, Канде Похе своју популарност дугује и вечитој диви Мадхури Дикит. Боравак у Сједињеним Државама није променио укус Мадхури Дикит за аутентичну махараштријску храну. Њена омиљена доручак је још увек тањир пун небеске Канде Похе.
Поха је рецепт који је лако направити. Канде (лук) похе (спљоштени пиринач) је поха рецепт који се прави са луком. Овај рецепт за Поха користи се у сваком махараштријском домаћинству као стандардни доручак или вечерња ужина.
Извор слике
Време припреме: 15 минута
Служи: 4
Састојци
- Семе кима-1 тсп
- Сјеме сенфа-1 тсп
- Кари лишће - 4 до 5
- Зелени чили - 2 (исецкани)
- Лук- 2 (нарезан)
- Кромпир - 1 (исецкан)
- Куркума у праху и фрац12 тсп
- Поха или тучени пиринач - 2 шоље
- Шоља кокоса и фрац12 (нарибано)
- Шећер- & фрац12 тсп
- Уље - 1 тбсп
- Листови коријандера - 2 кашике (исецкане)
- Сол - по укусу
Процедура
1. Загрејте уље у посуди са дубоким дном. Кад пуцкета. Зачините га сенфом, семеном кима и лишћем карија.
2. Кад осетите мирис зачина који се пржи (за пола минута), додајте зелени чили.
3. Сада сотирајте лук у тигању 5 минута. После тога додајте кромпир.
4. Када лук добије златно смеђу боју, а кромпир делује оштро, зачините га куркумом у праху.
5. Затим сипајте поха у тигањ поспите сољу и шећером. Затим поклопите и кувајте 5 минута на лаганом пламену.
6. На крају додајте нарибани лист кокоса и коријандера. Поклопити и кувати 3-4 минута на лаганој ватри.
Чак и ако нисте љубитељ Мадхури Дикита, сигурно можете уживати у овом чудесном јелу Канде Похе у било ком тренутку!