Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Награде за новозеландски крикет: Вилијамсон четврти пут осваја медаљу Сир Рицхарда Хадлееа
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Семе лотоса, које се називају и лисичји ораси, потичу из биљке зване Еуриале ферок која природно расте у барама и мочварама. Они су јестиво семе које се може јести кувано или сирово. Ова семена су цењена због својих хранљивих и лековитих својстава у кинеској медицини и Аиурведи.
У Индији се семе лотоса обично називају макхана и нашло је место у верским церемонијама и јелима. Ова семена лотоса су цењена због својих нутритивних благодати, која укључују помоћ у мршављењу, управљање нивоом шећера у крви и спречавање старења [1] .
Макхана су одличан извор витамина и минерала попут калцијума, гвожђа, магнезијума, цинка, бакра, фосфора, калијума, мангана, витамина Б6 и фолата.
Овај чланак ће се фокусирати на то како је макхана корисна за дијабетичаре.
Макхана за дијабетичаре
Будући да је храна са ниским гликемијским индексом, макхана може помоћи у добром управљању нивоом шећера у крви. Према истраживању, махана је богата влакнима, протеинима, угљеним хидратима и показује хипогликемијску активност за коју се каже да игра главну улогу у регулисању секреције инсулина [два] . Дакле, конзумирање семена може помоћи у побољшању толеранције на глукозу и спречити скок нивоа шећера у крви.
Штавише, висок садржај магнезијума и низак натријум у махани благотворно утиче на управљање дијабетесом и гојазношћу. Будући да дијабетичари имају веће шансе да оболе од срчаних болести, висок садржај магнезијума може помоћи у побољшању протока кисеоника и крви у телу. То, пак, смањује ризик од срчаних болести.
Студија објављена у Ворлд Јоурнал Оф Диабетес показује да већи унос магнезијума може помоћи људима са дијабетесом типа 2 [3] . Поред тога, људи са овом болешћу који имају мањак магнезијума чешће имају компликације. Дакле, укључивање махане као дела плана исхране за дијабетес може помоћи у доброј контроли болести.
Како јести макхану за дијабетес
Макхана се може јести сирова, печена или млевена. Семе се намочи у води преко ноћи, а затим дода у супе, салате или друга слатка јела попут кхеер-а и пудинга.
Сува печена махана је најбоља опција за храну за људе са дијабетесом. Само их испеците на тигању док мало не порумене и једите их као међуоброк.
Белешка: Ако сте дијабетичар, обратите се свом лекару пре него што макану укључите у своју исхрану.
Погледајте референце за чланке- [1]Гровер, Ј. К., Иадав, С. и Ватс, В. (2002). Лековите биљке Индије са антидијабетичким потенцијалом. Часопис за етнофармакологију, 81 (1), 81-100.
- [два]Мани, С. С., Субраманиан, И. П., Пиллаи, С. С., & Мутхусами, К. (2010). Процена хипогликемијске активности неорганских састојака у семену Нелумбо нуцифера на дијабетес изазван стрептозотоцином код пацова. Истраживање биолошких елемената у траговима, 138 (1-3), 226-237.
- [3]Барбагалло, М., & Домингуез, Л. Ј. (2015). Магнезијум и дијабетес типа 2. Светски часопис о дијабетесу, 6 (10), 1152–1157.