Како пећи кукуруз (чак и ако немате роштиљ)

Најбоља Имена За Децу

Свако има право на неколико (или, хем, много) златних, угљенисаних клипова кукуруза сваког лета, преливених путером и сољу. Али како можете добити тај укус роштиља ако немате роштиљ? И ако ти урадити имате роштиљ, како можете да делите летњу омиљену страну правду? Ево, како пећи кукуруз у оба смера



Како пећи кукуруз на роштиљу

За вас срећне патке са роштиљем на располагању, био би злочин пустити да сезона прође, а да не скувате неколико клипова на отвореном пламену. Искусите их и пеците на жару или их оставите да омекшају у љусци. Само обавезно скините кукурузну свилу (познату и као оне досадне мале везице) пре печења на роштиљу ако их држите у љусци. Димљени кукуруз на роштиљу, било ко?



  1. Укључите роштиљ на средње јакој ватри.
  2. Када се загреје, премажите клипове маслиновим уљем или путером (опционо), а затим их ставите на роштиљ.
  3. Окрените клипове кукуруза да бисте их равномерно угљенисали.
  4. Уклоните их са роштиља након отприлике 10 до 15 минута.

Како пећи кукуруз без роштиља

Само зато што немате роштиљ на отвореном не значи да је ова сезонска посластица ван домашаја. Ево неколико алтернатива које ћете користити следећи пут када пожелите кување. Димљени зачини као што су цхипотле, димљена паприка или ваш омиљени суви руб такође могу помоћи да се истакне онај препознатљиви укус роштиља. Пробајте мало зачињеног ајола за величину када и они буду спремни.

    Унутрашњи роштиљи:Да, они су ствар. Често електрични , затворени роштиљ је следећа најбоља ствар у односу на прави роштиљ, а истовремено се лакше чисти и мање неуредан. Такође можете претходно загрејати роштиљ без нагађања које долази са роштиљем на отвореном. Ако сте забринути због укључивања пожарног аларма ваше стамбене зграде, потражите унутрашњи роштиљ без дима. Роштиљ тигањ : Роштиљ у затвореном простору је помало обавеза, па шта кажете на то да додате још једну шерпу у свој арсенал? Само загрејте ово на шпорету, пропржите кукуруз и ротирајте клипове сваких неколико минута да бисте добили оне сањиве трагове чаролија које тражите. Има их доста приступачне оне које треба узети у обзир, али ако већ поседујете а тигањ од ливеног гвожђа , то такође може да функционише у крајњој линији. Ознаке роштиља једноставно неће бити тако јасне. бројлер:Ако нисте спремни да купите нешто ново само да бисте поправили кукуруз, бројлер у вашој рерни је одличан компромис. Само умотајте ољуштени кукуруз у алуминијумску фолију, зачините како желите и ставите испод бројлера око 10 минута. Окрените кукуруз до пола за равномерно смеђе.

Како брати зрео кукуруз

Било да сте на фарми или у одељку за производе, увек ловите кукуруз са чврстим, хидратизоване зелене љуске и пуно влажне кукурузне свиле. Завирите у љуску на врху клипа. Ако видите сочна жута зрна, то је зрело. Ако видите бело зрно, наставите да тражите. Кукуруз са заобљеним или равним врхом такође сигнализира зрелост, у поређењу са шиљастим врхом. Избегавајте кукуруз који има рупе у љусци - за то можете захвалити црвима. Када га донесете кући, чувајте га у фрижидеру, са љуском у такту, са свим класовима чврсто умотаним у пластичну кесу. Биће на врхунцу укуса три дана.

ПОВЕЗАН: Како кувати кукуруз на 9 различитих начина, од печења до микроталасне пећнице



Ваш Хороскоп За Сутра

Популар Постс