КОЈЕ СУ ЗДРАВЕ ГОРКЕ НАМИРНИЦЕ КОЈЕ МОГУ ПОМОЋИ У СНИЖАВАЊУ ГЛУКОЗЕ У КРВИ КОД ДИЈАБЕТИЧАРА? - ПАМПЕРЕДПЕОПЛЕНИ.ЦОМ

За брза упозорења Претплатите се одмах

Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

Пре 7 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
Пре 8 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
Пре 10 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
Пре 13 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Здравље Дијабетес Диабетес ои-Схиванги Карн Би Схиванги Карн 24. јануара 2021

Многе фитохемијски богате намирнице природно су упарене са великом горчином што их сврстава са листе пожељних намирница. Ова празнина створена због преференција и здравствених потреба понекад резултира недостатком виталних храњивих састојака који се неизмерно налазе у прехрамбеним производима горког укуса.

Горак укус јестиве хране не сигнализира присуство опојних супстанци, већ присуство корисних фитокемикалија са снажним антиоксидативним својствима. Студија каже да су неки флавоноиди у цитрусном воћу, изофлавони у соји, феноли у чају, црвеном вину и чоколади и глукозинолати у крстастом поврћу разлог за горак укус ове хране. [1]

Основне хранљиве материје помажу у спречавању широког спектра хроничних болести, укључујући дијабетес који је распрострањен у око 463 милиона одраслих (20-79 година) широм света. Међутим, тужни аспект конзумирања горке хране је што је људи прекухавају или је прехрамбена индустрија маскира заслађивачима како би њихов укус био мање горак и опор.

У процесу да ова храна постане пожељнија и прихватљивија од стране купаца, здрава природа хране се често губи или смањује. Стручњаци сугеришу да људе треба упознати са здравственим благодатима горке хране и подстаћи их да промене своје схватање пре него што направе своје жеље.

У овом чланку ћемо разговарати о здравој и јестивој горкој храни која може помоћи у смањењу глукозе у крви код дијабетичара. Погледај.

1. Горка диња (Карела)

Горку дињу, која се обично назива карела или горка тиква, широко конзумирају дијабетичари Азије, Индије, Јужне Америке, Источне Африке и Кариба. Има снажне антидијабетичке и хиполипидемијске активности, које не само да помажу у управљању нивоом глукозе, већ могу и одложити компликације дијабетеса. [два]

2. Кари лишће

Они су још једна горка намирница чија ефикасност брже смањује ниво шећера у крви. Према студији, лишће карија може помоћи у смањењу нивоа шећера у крви наташте и након оброка у року од 15-30 дана. [3]

3. Зелени чај

Студија каже да катехини у зеленом чају имају снажан антиоксидативни потенцијал који игра велику улогу у снижавању нивоа глукозе у крви код дијабетичара. Дуготрајна конзумација чаја може помоћи у смањењу ризика од дијабетеса и с њим повезаних поремећаја као што је неосетљивост на инсулин. [4]

4. Дрвена јабука

Студија каже да дрвена јабука, позната и као баел, има заштитне ефекте на панкреас и може да помогне у спречавању штете настале стрептозотоцином на ћелијама панкреаса. Редовно давање воћа током 14 дана може помоћи у стабилизацији нивоа глукозе код особа са тешким дијабетесом. [5]

5. Батак

Сви делови батака попут лишћа, цветова, семена и стабљика имају велики антидијабетички потенцијал. То је због присуства полифенола попут флавоноида, фенолних киселина и кверцетина који осигуравају снижавање нивоа глукозе у телу. [6]

6. Алое вера

Сирова алое вера има готово горак укус са примесом киселог, а слаткастог укуса. Студија је показала да алое вера може помоћи у побољшању нивоа гликемије код предијабетичара и особа са дијабетесом типа 2. [7]

7. Екстра девичанско маслиново уље

Екстра девичанско маслиново уље има специфичне фитокемикалије са здравим својствима и горко-оштрим укусом. Оброци припремљени са уљем обично узрокују знатно мањи пораст глукозе након конзумације хране. [8]

8. Семе пискавица

Пискавица има антидијабетичко дејство - студија је показала да када се семе пискавице даје само или у комбинацији са неким антидијабетичким лековима као што је метформин, може у великој мери снизити ниво глукозе и холестерола. [9]

9. Рукола

Рукола, такође названа као салата са љуљашкама, је лиснато зелено поврће слично спанаћу. Етанол и масне киселине у поврћу поседују антидијабетичке ефекте и могу помоћи у снижавању нивоа глукозе и спречавању појаве хипергликемије и резистенције на инсулин. [10]

10. Бруснице

Студија је показала да додавање бруснице оброку са високим садржајем масти може помоћи у управљању растом глукозе након оброка. То је због високих антиоксидативних и противупалних својстава воћа. [Једанаест]

11. Зелена маслачка

Зелено маслачак односи се на лишће биљке маслачка које је надалеко препознато по великом жутом јарком цвету. Маслачак садржи снажна биоактивна једињења која се сматрају сигурним за контролу дијабетеса. Такође, антиинфламаторна и антиоксидативна својства зеленила маслачка штите панкреас од оксидативног оштећења. [12]

12. Семе сезама

Потрошња семена сезама или тил повезана је са повећањем ензимских и неензиматских антиоксиданата и смањењем маркера оксидативног стреса. Може се користити као функционална храна за управљање нивоом шећера код особа са дијабетесом типа 2. [13]

13. копер

Према студији, примена семена и лишћа копра може помоћи смањењу нивоа глукозе и холестерола код дијабетичара. Присуство фенолних проантоцијанидина и флавоноида у коперу поседује антиоксидативне активности одговорне за његов антидијабетички ефекат. [14]

14. Кора нара

Коре нара су горке, али најхрањивије делове воћа. Садрже велики број полифенола попут флавоноида, танина, фенолних киселина и алкалоида и лигнана. Студија је показала да кора нара може да помогне у смањењу нивоа глукозе у крви наташте и управља дијабетесом. [петнаест]