Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Медведев се повукао из Монте Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- Висхну Висхал и Јвала Гутта за везивање чвора 22. априла: Проверите детаље овде
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Гајар ка халва је популарни северноиндијски слаткиш који је распрострањен у целој земљи. Шаргарепа халва се обично припрема током фестивала, прослава и забава. Ова халва се припрема на много различитих начина у различитим деловима земље.
Халва од шаргарепе аутентично је направљена од црвене шаргарепе у Делхију, међутим, у овом рецепту смо управо користили нормалну шаргарепу. Шаргарепа мора бити свежа и сочна. Ово чини гајар ка халву укуснијим.
Халва од шаргарепе припрема се кувањем нарибане шаргарепе у млеку и додавањем кондензованог млека да постане слатко. Ова халва је зачињена прахом кардамома због своје суштине и ароме, а украшена је и сувим плодовима. Гајар ка халва се такође може кувати без додавања кондензованог млека, у том случају се додаје више млека и шећера да би постало богато.
Гајар ка халва се брзо и једноставно припрема код куће. На већини венчања гајар ка халва се слаже са сладоледом, што га чини укусним десертом након обилног оброка. Шаргарепа халва топи се у устима и голица ваше пупољке својом слаткоћом и богатим укусима.
Ево једноставног и брзог рецепта како направити гајар ка халву код куће. Дакле, наставите да читате детаљан корак по корак поступак са сликама. Такође, погледајте видео рецепт.
ГАЈАР КА ХАЛВА ВИДЕО РЕЦЕПТ
ГАЈАР КА ХАЛВА РЕЦЕПТ | КАКО ПРИПРЕМИТИ МАРКВУ ХАЛВА | РЕЦЕПТ ЗА ШАРГЕРВИНУ ХАЛВА | ДОМАЋИ ГАЈАР КА ХАЛВА РЕЦЕПТ Гајар Ка Халва Рецепт | Како припремити шаргарепу Халва | Рецепт за шаргарепу Халва | Домаће припремање рецепта Гајар Ка Халва Време припреме 10 минута Време кувања 25 милиона Укупно време 35 минутаРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: слаткиши
Служи: 2
Састојци
-
Шаргарепа - 2
Гхее - 2 кашике
Млеко - ½ литра
Кондензовано млеко - ¾ шоља
Кардамом у праху - ¾ кашичице
Суво грожђе - 8-10
Цели индијски орах - 7-8
-
1. Узмите шаргарепу и исеците горњи и доњи део.
2. Скините кожу.
3. Шаргарепу ситно нарибати.
4. Додајте кашику гхее-а у загрејану посуду са тешким дном.
5. Додајте нарибану шаргарепу и динстајте око минут на јаком пламену.
6. Сипајте млеко и добро промешајте.
7. Пустите да се куха око 10-15 минута повремено мешајући док се млеко потпуно не редукује.
8. Додајте кондензовано млеко и добро промешајте.
9. Оставите да се кува око 5 минута, док се потпуно не згусне.
10. Додајте још једну кашику гхее-а.
11. Додајте кардамом у праху, суво грожђе и индијске орашчиће.
12. Добро измешајте и склоните посуду са шпорета.
13. Пребаците у посуду и послужите топло или хладно.
- 1. Шаргарепа мора бити ситно нарибана. Ако је превелика, шаргарепа се можда неће правилно кувати.
- 2. За брзо прављење халве и за равномерно кување може се користити тепсија са тешким дном или тава која се не лепи.
- 3. Ако немате кондензовано млеко, можете додати још млека и шећера. Ово слатко чини богатим. Такође, ако волите да је слађе, можете додати и кондензовано млеко и шећер у складу с тим.
- Величина порције - 1 посуда
- Калорије - 185 кал
- Масти - 5 г.
- Протеини - 5 г.
- Угљени хидрати - 32 г.
- Шећер - 27 г.
- Дијететска влакна - 2 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО УЧИНИТИ ГАЈАР КА ХАЛВА
1. Узмите шаргарепу и исеците горњи и доњи део.
2. Скините кожу.
3. Шаргарепу ситно нарибати.
4. Додајте кашику гхее-а у загрејану посуду са тешким дном.
5. Додајте нарибану шаргарепу и динстајте око минут на јаком пламену.
6. Сипајте млеко и добро промешајте.
7. Пустите да се куха око 10-15 минута повремено мешајући док се млеко потпуно не редукује.
8. Додајте кондензовано млеко и добро промешајте.
9. Оставите да се кува око 5 минута, док се потпуно не згусне.
10. Додајте још једну кашику гхее-а.
11. Додајте кардамом у праху, суво грожђе и индијске орашчиће.
12. Добро измешајте и склоните посуду са шпорета.
13. Пребаците у посуду и послужите топло или хладно.