Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Три рибара уплашила су се мртвих док се брод судара са чамцем у близини обале Мангалуру
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Ако икада путујете на путовање до Андхре, не оклевајте да се зауставите по страни и испробате овај укусни боммидала пулусу на даби. Ова укусна посластица од рибе је позната у граду, а конзумирање у сувом или свежем облику има различите укусе.
Овај укусни цурри боммидала морате направити посебно ако сте заљубљени у рибу. Зачини који су укључени у овај рецепт јединствени су. Сок тамаринда додаје посебан укус рецепту са рибљим сосом.
С друге стране, најбоље је ову укусну боммидала пулусу конзумирати са обичним белим пиринчем, кокосовим пиринчем или чак са паратом. Међутим, овај рецепт за рибу добро се слаже са пиринчем, па дозволите да то буде ваша прва опција.
Да бисте припремили ову боммидала пулусу, ево рибљег рецепта који Болдски дели са вама. Погледај.
Служи: 3
Време припреме: 15 минута
Време кувања: 20 минута
Све што вам треба
- Боммидала - & фрац12 кг
- Тамаринд - 2 комада (натопљена водом)
- Семе пискавица - 2 кашике
- Семе кима - 1 кашичица
- Зелени чили - 3 (нарезани)
- Парадајз- 2 (исецкан)
- Сјеме горушице - 1 тсп
- Куркума у праху - 1 кашичица
- Лук - 2 (ситно сецкан)
- Масала у праху (комбинација чилија у праху, бели лук, семе кима, семе коријандера, пискавица) - 2 кашике
- Цурри Леавес - 2
- Чили прах - 1 кашика
- Листови коријандера - 1 гранчица (исецкана)
- Соли по укусу
- Уље - 3 кашике
Процедура
- У тигању. Загрејте уље, семе пискавице, сенф, семе кима и зелени чили. Оставите их да се прже док састојци не залепе. Сада додајте у тепсију сецкани лук и добро пропржите.
- Сада додајте сецкани парадајз у тигањ и пржите.
- После 5 минута поврћа које се кува на средњем пламену додајте прах куркуме, чилија у праху и масале у праху.
- Сада дозволите да се ови састојци добро кувају на тихој ватри.
- Сада додајте сол по укусу и додајте јој последњу мешавину.
- После 5 минута додајте опрану рибу у шерпу и оставите сос у тави да рибу у потпуности покрије.
- Сада додајте сок од тамаринда у шерпу и оставите да се кува најмање 15 минута.
- Када завршите, прелијте га кари листовима и листовима коријандера.
Савет о исхрани
Било који облик рибе је добар за здравље. Ова риба богата је гвожђем, што заузврат помаже у изградњи имунитета.
Савет
Једна добра ствар код овог рибљег карија је што нема потребе да маринирате рибу пре него што је спустите у кари.