Она је можда наш идол у кувању, али Џулија Чајлд има више од савршеног говеђег бургињона и клафутија од вишње. Ево, десет изненађујућих, дирљивих и једноставно слатких чињеница које доказују да је била прилично чудесна жена, како у кухињи, тако и ван ње.
ПОВЕЗАН: 25 класичних Јулиа Цхилд рецепата које можете испробати код куће
Бостон Глобе / Гетти Имагес
1. Била је висока 6’2
Изненађење! Џулија Чајлд је била шампионка кошаркашког тима Смит колеџа. Касније, када су она и њен муж, Пол, купили кућу у Кембриџу, Масачусетс, поставили су радне плоче више од просека (паметна дама).
Деборах Феинголд/Гетти Имагес
2. Била је шпијун у Другом светском рату
Чајлд је почела као асистенткиња у истраживању у Канцеларији за стратешке услуге (у суштини ЦИА 1.0) и напредовала је на лествици, упознајући свог будућег мужа – који је радио као официр – у том процесу. Разговарајте о стварном суперхероју.
Бостон Глобе/Гетти Имагес3. Помогла је у развоју репелента за ајкуле за морнарицу
Док је служила својој земљи, ајкуле су нападале морнаричке официре. Није неко ко чека на крилима, Чајлд се лежерно удружио са научницима како би развио решење. (И успело је... НБД.)
Бацхрацх/Гетти Имагес4. Била је ускраћена у кувању док није била у средњим 30-им
А под лошим мислимо на лоше живели-од-замрзнуте-ТВ-вечере. Срећом, пробила се лактом у Ле Цордон Блеу у Паризу. После низа несрећа — попут експлодираће патке и ватре у пећници — постала је најбоља куварица у историји (зато што прилично има супермоћи).
Тхе Васхингтон Пост/Гетти Имагес
5. Требало јој је девет година да објави свој први кувар
Није преко ноћи постала наш идол у кувању, људи. Хвала богу да је била јака током читавих девет година истраживања, преписивања и одбијања.
Нев Иорк Тимес Цо./Гетти Имагес6. Прва ствар коју је скувала на ТВ-у био је омлет
Током свог првог ТВ наступа на ВГБХ у Бостону, Чајлд је сјајно промовисала Овладавање уметношћу француског кувања мућењем јаја на екрану. Био је то велики хит, а она је убрзо након тога склопила уговор са каналом.
Хултон Арцхиве/Гетти Имагес7. Преживела је рак дојке
Имамо много више да јој захвалимо од најбољег рецепта француске супе од лука у свемиру. Након што је преживела мастектомију, постала је гласна о својој операцији уклањања стигме за друге жене.
Гетти Имагес
8. Она има ружу названу по њој
Прикладно, то је боје растопљеног путера. Познат је по свом слатком мирису сладића и цвећу које непрестано цвета.
ТИМ СЛОАН/Гетти Имагес9. Користила је стотине фунти путера на сету своје ТВ емисије
Према ПБС , кувала је са 753 фунте путера док је снимала Печење са Јулијом . Није да је неко бројао.