Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Пармигиано-Реггиано, познатији као пармезан, један је од најздравијих сирева који се праве од крављег млека. Има оштар, орашаст и благо слан укус. Здравствене предности пармезана су велике и углавном се нариба на јелима попут шпагета, пице и Цезар салате.
Богат орашаст укус сира може допунити било које јело, побољшавајући одређене елементе, истовремено пружајући велику хранљиву вредност.
Нутритивна вредност сира од пармезана
100 г сира пармезана садржи 431 калорију, 29 г укупне масти, 88 мг холестерола, 1.529 мг натријума, 125 мг калијума, 4.1 г укупних угљених хидрата, 38 г протеина, 865 ИУ витамина А, 1.109 мг калцијум, 21 ИУ витамина Д, 2,8 мцг витамина Б12, 0,9 мг гвожђа и 38 мг магнезијума.
Које су здравствене предности сира од пармезана?
1. Јача кости и зубе
2. Помаже у изградњи мишића
3. Омогућава чврст сан
4. Побољшава вид
5. Помаже у функционисању нервног система
6. Одржава варење
7. Спречава рак јетре
1. Јача кости и зубе
Сир пармезан садржи пуно калцијума са 1.109 мг у 100 г, што је довољно за јачање костију и зуба. Такође садржи мале количине витамина Д који заједно са калцијумом ради на постизању вршне коштане масе и одржавању правилног здравља костију, према студији објављеној у часопису Цлиницал Цасес ин Минерал анд Боне Метаболисм.
2. Помаже у изградњи мишића
Пармезан има добру количину протеина који су потребни за поправљање и одржавање ткива и мишића тела. Протеини постоје у свакој ћелији вашег тела, било ваше коже, мишића, органа и жлезда, и пресудни су за регенеративне функције и одржавање вашег тела. Комбинујте пармезан са храна богата протеинима да удвостручите унос протеина.
3. Омогућава чврст сан
Истраживање је показало да ће конзумирање пармезана побољшати квалитет вашег сна јер садржи триптофан који тело користи за стварање ниацина, серотонина и мелатонина. Познато је да серотонин даје здрав сан, а мелатонин даје срећно расположење. Ово смањује ниво стреса и одржава вас опуштеним што вам олакшава бржи сан.
Како су повезани спавање и губитак тежине
4. Побољшава вид
Пармезан садржи 865 ИУ витамина А, а витамин је познат по томе што подржава здравље очију. Људском телу је потребан витамин А за здраву кожу и косу, јак имуни систем, здрав раст и развој и за смањење ризика од одређених карцинома.
Према студији коју је урадио Национални институт за очи, узимање високог нивоа антиоксиданата попут витамина А заједно са цинком може смањити ризик од развоја макуларне дегенерације повезане са старењем.
5. Помаже у функционисању нервног система
Још једна предност пармезана је што помаже у правилном функционисању нервног система. Због присуства витамина Б12, познатог и као кобаламин, он игра главну улогу у производњи ваших црвених крвних зрнаца и функционисању мозга.
6. Одржава варење
Сир пармезан је препун пробиотика и хранљивих састојака који се приписују развоју здравих цревних бактерија. Здрава црева ефикасно се боре против бактеријске инфекције, побољшавају варење и штите вас од здравствених услова повезаних са варењем, што на крају доводи до доброг здравља.
7. Спречава рак јетре
Према студији са Универзитета А&М у Тексасу, пармезан је остарели сир који садржи једињење звано спермидин које спречава умножавање оштећених ћелија јетре. Ово помаже у повећању дуговечности и спречава рак јетре.
Опрез док једете пармезански сир
Пармезан је висок у натријуму, што ако се прекомерно конзумира, може повећати ризик од високог крвног притиска, остеопорозе, бубрежних каменаца, можданог удара и срчаних болести.
Поделите овај чланак!
