Јужноамерички градови попут Њу Орлеанса, Нешвила и Остина можда ће добити много љубави, али Ешвил, Северна Каролина, ових дана постаје све популарнији захваљујући напредној кулинарској сцени кувара у успону са педигреираним пореклом, процвату занатских пивара, еклектичној уметности и музичке понуде и необичан-кул сензибилитет. Осим тога, његов спокојан пејзаж планине Блуе Ридге доказује зашто је повратак основама у овом апалачком врату шуме увек добра идеја. Дом за мноштво националних шума и резервата дивљих животиња - поред неких од најстаријих америчких имања и фабрика претворених у отмјене хотеле и барове - има свега по мало. Ево 50 најбољих ствари које можете урадити у Земљи неба.
ПОВЕЗАН: 18 америчких градова савршених за дуги викенд
ВерксМедиа / Гетти Имагес1. Резервишите лет са попустом
Професионални савет: резервишите лет на Аллегиант Аир . Ова авио-компанија са попустом има најкраће летове по најнижим ценама, из већине великих метропола.2. Направите резервацију у хотелу Тхе Фоундри
Смештен у историјском кварту Блок, бутик Ливница хотел (који је некада био бивша фабрика челика) је званично једно од најновијих најстаријих врућих тачака у граду. И овде не штеде на додацима. Приватни обиласци суседства (од Хоод Хуггерс Интернатионал ), луксузни излети за мушичарење и часови букета дивљег цвећа су само неке од понуда које ће учинити да се осећате као да сте дефинитивно у Ешвилу.
3. Испробајте хотел Алофт или АЦ за приступачнији боравак у центру града
Тхе Алофт Асхевилле Довнтовн и АЦ Хотел би Марриотт Асхевилле Обе су централно лоциране опције са много тога да удовоље гостима — бар на крову и базен (Алофт) и собе погодне за кућне љубимце (АЦ Хотел).
4. Резервишите фарму потковица за поглед на реку
За алтернативни смештај, размислите Фарма потковице : Смештен на десет минута од регионалног аеродрома Асхевилле, ово имање на обали реке од 85 јутара има енклаву добро опремљених викендица и имања погодних за веће групе и мирно окружење које не можете пронаћи у центру града. Поред тога, ту је силос за посредовање, студио за јогу, стабилно бање, шупа за мажење стоке и дневни бар са свежим соковима. То је такође место где ћете бити сведоци најепскијих залазака сунца изнад планине Блуе Ридге.
Гостионица на Монтфорду5. Останите у Монтфорду за необичан ноћење с доручком
Романтични састанак се може одржати у једном од девет необичних пансиона са доручком у идиличном кварту Монтфорд, северно од центра града. Ноћ или две код Блацк Валнут Инн , Лав и ружа , 1900 Инн или ће ваш избор историјског дома оставити срећног срца и срећнијег стомака.6. Ускочите у аутобус за обиласке
Камп је жив и здрав на ЛаЗоомова градска комедија аутобуска турнеја , што вас засмејава док подучавајући вас све о историји Ешвила. А ако на крају не останете у Монтфорду, проћи ћете кроз њега, као и у центар Ешвила, Ривер Артс Дистрицт и још много тога. Да ли смо споменули да је БИОБ?
7. Постаните Леаф Пеепер
Смештен између највиших врхова на истоку, Ешвил је врхунски травњак за поглед од 360 степени на запањујуће јесење лишће. Обавезно преузмите ПеакФиндер апликацију да бисте утврдили који стеновити врх сте близу у било ком тренутку.
8. Курс спуштања кроз ужад
Обилна шумска крошња овог подручја је направљена да се види одозго - пењање, зип-лине и спуштајте се кроз дрвеће у Авантуристички курс на врху дрвета Асхевилле .
9. Посматрање птица
Зграби двоглед. Ешвил и његова околна топографија препуни су невероватних птица које се могу видети — ћелави орлови, сиви соколови, велике плаве чапље и детлићи су само неке од 200 врста које лете изнад Ешвила током целе године. Провери Елисха Митцхелл Аудубон Социети за савете и трикове или чак да се придружите шетњи птицама.
јраиупцхурцх/Гетти Имагес10. Пешачење до водопада
Као што се може очекивати у уточишту природе као што је ово, постоји безброј водопада за истраживање. Пешачите до било којег броја водопада у Дупонт Стате Форест укључујући Трипле Фаллс, Хоокер Фаллс и Бридал Веил Фаллс. Ово последње можда ћете препознати из камеја у филмовима попут Игре глади и Последњи од Мохиканаца .11. Прошетајте центром Асхевиллеа
Прођите кроз центар Ешвила док не истражите сваку ушушкану улицу и достојно скровиште погодно и за гурмане и за купце.
12. Носх он Буттон & Цо. Багелс за лак доручак
Започните свако јутро са свеже печеним пецивом и сезонским шмеком у Буттон & Цо. Багелс. А ако заиста желите да будете велики, допуните то генијалном гомилом домаћег гравлакса или димљеног самура натрљаног у дивљи сумак. И можда узмите нешто за ту шетњу на коју идете.
13. Пробајте тост као нико други у пекари Овл
ОВЛ Бакери је још једно омиљено место за европска пецива, специјализовани тост (не шалимо се) и кафу.
14. Прођите пут сирева Западне Северне Кореје
За подневне оброке, храна се може пробати у више кремарија дуж обале Вестерн НЦ Цхеесе Траил . Једна од највећих тврдњи Ешвила на славу је то што је дом десетинама произвођача сира који поштују традицију апалачке занатске производње сира. Многе од ових фарми вам чак омогућавају да се упознате са њиховим кравама и козама док добијате поглед иза кулиса на дан у животу (и укус њихове понуде).
15. Иди на дегустацију вина
Ништа не испире сир као чаша вина, и Француски Броад Вигнеронс колектив (који се састоји од Виноград Аддисон Фармс , Бурнтсхирт Винеиардс и Урбана винарија Плеб ) радо ће вам удовољити—сласх вас едуковати о свом грожђу. У организацији регионалних виноградара и винара одржавају се састанци, предавања и посебне манифестације за заинтересоване за виноградарство.
16. Стекните нове пријатеље у Природњачком центру
Момци, ту су преслатке црвене панде које су превише слатке за руковање Центар природе Западне Северне Каролине којима је потребна ваша лична пажња стат. Ту су и сиви вукови (најбољи, Нова и Ваја), нигеријске патуљасте козе, сицилијански магарци и успаване сове ушаре које треба поздравити. Не можете поднети збогом? Постаните дивљи родитељ кроз програм усвајања животиња и истовремено подржите Центар за природу.
Државно историјско место Меморијалног центра Тхомаса Волфеа/Фацебоок17. Посетите Дом за детињство књижевне легенде Томаса Вулфа
Ако сте икада читали класик писца, Гледај кући, Анђеле , несумњиво ћете уживати у лутању по 29 соба, Стара кућа у стилу Кентакија он је одрастао. А чак и ако нисте, викторијанско имање које датира из 1883. године и задржава већину оригиналног намештаја (плус Волфове списе) је фасцинантно за посматрање.18. Постаните књишки мољац
Искористите богату градску сцену независних продаваца књига да бисте набавили нове (и старе) бестселере. постоји Малапроп'с за све веће читање аутора, Капетанова полица за књиге за ретке примерке и прва издања, Довнтовн Боокс & Невс за ликовну уметност са страницом томова, и Размена књига Баттери Парк за место добродошлице за све штенад које служи шампањац и вино поред својих добро опремљених полица.
19. Повежите се са својим четвороножним пријатељем
А када говоримо о местима која ће се свидети вашем кучићу, Ешвил има огроман списак паркова, стаза и ресторана који служе псима. Ипак је то један од градова у земљи који највише воле псе.
Цурате / Фацебоок20. Превезите се у ШПАНИЈУ НА ЦУРАТЕ
Кувар Кејти Батон (која је тренирала код шпанске суперзвезде Хосеа Андреса) нуди укус Шпаније у Каролини у Цурате . Радујте се пикантном чоризу умотаном у чипс, све Јамон можете сањати и бар вермута који можете пронаћи само у Шпанији (и Ешвилу, наравно).21. Закажите зен време у Хот Спрингсу
Осам минута од центра Ешвила - и 2.500 стопа изнад нивоа мора - седи Схоји Спа & Лодге , шумско уточиште инспирисано Јапаном које садржи приватне слане хидромасажне каде идеалне за уклањање стреса.
22. Удахните ваздух у терапеутској сланој пећини
Такође популаран у веллнесс простору је Асхевилле'с Слана пећина и бања , који може да ослободи 84 елемента у траговима и минерала у телу, када се нађете у његовој пећини засићеној са 20 тона чисте ружичасте соли. Веома потребно након великог ноћног изласка. Чилак на столици са нултом гравитацијом или се лепо и слано на ћебету на земљи.
23. Играј Ботанист Фор а Даи
Ат тхе Арборетум Северне Каролине и Ботаничка башта у Ешвилу . Окружен стотинама врста дивљег цвећа и дрвећа Апалачија, нема већег станишта за купање у шуми.
24. Препустите се јужној соул храни у Бенне он Еагле
Уз признање афроамеричким коренима успостављеним у Ешвилу 1800-их, Бенне је орао служи рафинирану соул храну од фарме до стола и занатске коктеле у модерном складишту. Размислите: хумус од црнооког грашка, пржени сом и вафли и хрскаве препелице.
25. Свап Ваша Спотифи плејлиста за музику уживо
Доживите узвишено музичко искуство Симфонијски оркестар Ешвила или Асхевилле Лириц Опера , и ако је то мало превисоко за ово путовање, има Кора поморанџе , Греи Еагле и ИСИС Мусиц Халл за рок концерте, џез рифове, кантри певаче и мега хедлајнере.
26. Узмите Буззед узорковање локалног меда
Тхе Бее Цхармер је салон за дегустацију меда који чува преко 50 сорти свежег нектара пчела из западне Северне Каролине и шире. И пожелећете да их вратите, верујте нам.
27. Данце то тхе Беат
Ако сте случајно у граду у петак увече, идите до Притцхард Парка на недељни ритуал Друм Цирцле који преузима центар града.
28. Имајте незабораван оброк у Рабарбарби
Петоструки номиновани за Џејмса Берда (и стипса на Блацкберри Фарм) кувар Џон Флир прилично води Асхевилле са три ресторана, али његов крунски драгуљ је Рабарбара . Са опуштеном атмосфером и менијем усредсређеним на богате производе из Ешвила, локалне сиреве и апалачко наслеђе, пожелећете да овде одвојите неколико солидних сати - заједно са целим апетитом.
Билтморе Естате29. Обиђите Билтмор, Америку Највећа резиденција у приватном власништву
Са 35 спаваћих соба, 43 купатила и 65 камина, дом из снова Џорџа Вандербилта инспирисан француском, Билтморе , је у најмању руку #цхатеаугоалс. А сада ту су хотел Тхе Инн анд Виллаге на имању Билтморе, село Антлер Хилл за ручавање и куповину, и школа сокола за покретање.30. Охлади се у Национална шума Писга
Да не поричем остале ставке на овој листи, али ћете желети да одвојите довољно времена за природно направљене, Водени тобоган од 60 стопа који чека овде.
31. Задовољити С знам Жудња за зубима
Француска широка фабрика чоколаде је чисти рај ако сте љубитељ чоколаде, или љубитељ колачића, или лојалиста карамеле. И не брините, има и веганске посластице и посластице без млека. Можете ићи на инсајдерски обилазак магијског процеса чоколаде.
32. Хит У п Грове Арцаде
И прегледајте неколико домаћих продавница, галерија и ресторана пре него што кренете до краја зграде Баттери Парк, где се налази Макерс Маркет . Овај базар на отвореном има десетак тезги испуњених занатлијама који продају директно јавности, а благо свих врста се може пронаћи, ако лутате довољно дуго.
33. Буди поново дете на флиперу
Умирите своје унутрашње дете на Музеј флипера у Ешвилу . Ова ретро играоница има старинске флипере од зида до зида, па окупите своју дружину и крените да играте. Они забављају и приватне забаве, а повремено стављају на продају неке од луђих машина. Само говорим'.
34. Направите места за вечеру у Адмиралу
Не превидети Адмирал 'с скромна спољашњост од блокова пепела. Унутар њега прави мени који се стално мења, глобално инспирисаних ужитака и малих тањира, сваки укуснији од другог.
Вицкед Веед Бревинг35. Урадите Црафт Беер Цравл
Занатске пиваре су ВЕЛИКА ствар у Ешвилу (која се такмичи са масивним кругом у Портланду), тако да издвојите довољно времена да лутате по њиховим 30-плус точионицама за ОГ и почетнике. Сада у тренду: Буриал Беер Цо. , Нантахала , Греен Ман , Цатавба , Тхе Функаториум , Вицкед Веед , Хи-Вире и Еуриско .36. Ухватите лифт (док пијете више пива)
Превише сте жедни да бисте прошетали до свих пивских места? Замените своје шунке за точкове и ускочите на брод Бревс Цруисе , који ће вас испоручити до удаљенијих пивара. Или, педалирајте се на а Пубцицле .
37. Возите Блуе Ридге Паркваи
Низ живописну руту о којој се највише прича у Сједињеним Државама — Тхе Блуе Ридге Паркваи — и бонус поене ако изнајмите кабриолет старе школе за излет.
38. Погледајте Ривер Артс Дистрицт
Ова уметничка област вијуга око обале реке Френцх Броад и дом је десетинама уметничких студија. Погледајте њихов процес изблиза и лично, а затим купите нови комад за своју колекцију.
39. Погледајте Земљу неба из птичје перспективе
И час историје у исто време, с Асхвилле Роофтоп Бар Тоурс . СкиБар и Хемингвејева Куба су две најпопуларније станице за освежење.
40. Канал Шекспир у парку—у Ешвилу
Проведите поетски тренутак у парку током бесплатне Шекспирове представе на отвореном у извођењу Играчи Монтфорд Парка .
Тупело Хонеи/Фацебоок41. Загризите светски познате кексе у Тупело Хонеи
Припремите се за кому од хране у Тупело Хонеи Цафе , водећи центар града на југу који је познат по прженој пилетини са медом која се сервира на осам начина и кексима који изазивају велику зависност.42. Савршите свој замах у Омни Грове Парк Инн
Играјте рунду на голф терену са 18 рупа, који је дизајнирао Доналд Росс—и званичном хотелу ПГА Тоур— Омни Грове Парк Инн . Затим утажите жеђ у Сунсет Терраце и Тхе Греат Халл бару или преноћите, као што је то чинило десет америчких председника у прошлости.
43. Хаппи Хоур Ит Уп у Тхе Булл анд Беггар
Бик и просјак је мудар избор за укусно добар оброк, а његов „хаппи хоур“ у сировом бару и специјалитет од хамбургера од понедељка се не могу надмашити.
44. Гледајте Г дозволити Уметници на делу
Ат Лекингтон Глассворкс , врхунски студио за дување стакла и галерија у граду, бићете опчињени гледајући занатлије на послу. Такође ћете бити у искушењу да кући понесете светлуцави сувенир, али не брините, они се испоручују (у случају да ваш ручни пртљаг не може да поднесе то).
РиверНортхПхотограпхи/Гетти Имагес45. Надоградите своје архитектонско знање
Дивите се ремек делу шпанског барокног препорода, Базилика Светог Лоренса , која је цењена због највеће слободностојеће куполе у Северној Америци.
46. Урадите вечеру у биљним центрима Совереигн Ремедиес
Направите резервацију у винтаге-цхиц Совереигн Ремедиес . Коктели по мери и биљни специјалитети доминирају јеловником који је фокусиран на сточаре, али се не смеју пропустити класици удобности као што су малине из коштане сржи.
47. Гет Споокед
Ноћне смицалице укључују Хаунтед Асхевилле турнеју, где ћете бити изложени причама због којих ће вам се длаке на потиљку подићи у језивој уличици иза масонског храма Ешвил. Пре шетње до других познатих места, духови су чести.
48. Изађи из вагона у дуел пиано бару
Офф тхе Вагон Дуелинг Пиано Бар привлачи живу публику и бурне забављаче, који су увек спремни за захтеве (са бљеском готовине).
49. Саддле Уп то тхе Бар у Тхе Цров & Куилл
Уђите у чудан говор Тхе Цров & Куилл за живу музику и дигестив, али будите спремни да се суочите са великом листом алкохолних опција — има преко 700 у кући.
50. Попијте ноћну чашу у Антидоте-у последње ноћи у граду
Такође вреди помена за напојнице које морате пробати Антидоте . Овај хировити салон за миксологију нуди оно што се назива леком за уобичајени коктел.
