Сви имамо ноћи када једноставно не можемо да скупимо снагу воље да скувамо компликован оброк. Али ево тајне: кување укусне вечере не мора да буде велики подухват - или чак захтева одлазак у продавницу. Да бисмо то доказали, ево 30 рецепата од пет састојака који су толико лаки да чак и почетници могу да их смућу у трену. (Псст: Маслиново уље, со и бибер се не рачунају.)
ПОВЕЗАН: 61 лака породична вечера. Сви за столом ће јести
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел1. Цацио е Пепе
Овај италијански класик треба само 20 минута да се направи. Држите га у задњем џепу за најлењију ноћ.
Узмите рецепт
Дај ми мало пећнице 2. Мексичка квиноја пуњена паприка са пет састојака
Не бисте знали да је ово јело без меса, али изглед (и укус) може да вара. Захваљујући свој тој кинои, још увек је препуна протеина.
Фоодие Црусх 3. Салата од тестенине Цезар од кеља
Када желите да зароните лицем у посуду са угљеним хидратима, али и желите да задржите мало пристојности, направите овај број. Има пармезан, цезар дресинг и кељ - знате, за ваше здравље.
Дамн Делициоус 4. Јакобове капице од лимуновог путера
Има нешто у вези са капицама што вришти софистицираност ... иако су у основи поуздане.
Рецепт за конзерве 5. Мед бели лук лосос
Лако, здраво и укусно су наше три омиљене групе намирница. Послужите ово уз поврће кувано на пари или печено за бонус поене.
Два грашка и њихова махуна 6. Резанци од тиквица са пет састојака од спанаћа и пармезана
Ако се још нисте укрцали у зоодле воз, време је да ускочите. Имају мало угљених хидрата, разноврсни су и практично се не кувају - ово јело траје 20 минута.
Дај ми мало пећнице 7. Пилећи гуацамоле такитос са пет састојака
Салса из продавнице, пржени пасуљ и остаци пилетине су ваши нови најбољи пријатељи.
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел8. Једноставна кукурузна супа од пет састојака
Са тако мало састојака, дефинитивно је вредно тражити кукуруз у клипу, али смрзнута зрна ће радити у малом.
Узмите рецепт
Фотографија: Мицхаел Маркуанд / Стилинг: Царолине Ланге9. Димљени гауда Мац и сир са пет састојака
Ово декадентно јело је лако као отварање једне од оних плавих кутија, али је много укусније. (Нема димљене гауде при руци? Можете користити било који добар сир за топљење уместо њега.)
Узмите рецепт
Амбициозна кухиња 10. Маринирана пилећа прса на жару у јогурту са пет састојака
Када имате укусну маринаду од јогурта са додатком белог лука, не треба вам много више.
Пинцх оф Иум 11. Сирна супа од карфиола са пет састојака са пестом од кеља
Дао си нам сирни карфиол, и опет песто од кеља. Рекли бисмо вам да крутони нису обавезни, али кога заваравамо?
Дефинисано јело 12. Зелени чиле чорба од пет састојака
Минимални састојци и максимални укус су не међусобно се искључују, хвала вам пуно. (Бонус: ово можете направити у свом спором шпорету ако желите.)
Емили Морган13. Цхееси Кале Фарфалле тестенина
Иако бисмо радо појели једноставну чинију резанаца намазаних путером, ово јело са лимуном, сиром је доказ да није тешко уредити тестенину без много труда.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел14. Одрезак у једном тигању са цвеклом и хрскавим кељом
Сви поздрављају оброк на послужавнику, познат и као најбоље чувана тајна лењог кувара. Уз неколико лаких маневара, имаћете одрезак средње печења, меку цвеклу и хрскави кељ одједном.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел15. Јаја у једном тигању са шпарогама и парадајзом
Волите јаја, али мрзите да перете суђе. Исто, пријатељу. Нашли смо решење.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел16. Сендвич брескве, пршуте и моцареле на жару
Наш савет? Означите ово за сезону бресака, а затим га направите за ручак на понављању.
Узмите рецепт
Пинцх оф Иум 17. Еаси Цхицкен Тикка Масала
На 30 минута сте од вечере која је боља од понети. Тајна? Домаћа масала паста коју можете (и треба) да направите унапред.
Дај ми мало пећнице 18. Бела пилетина чили са пет састојака
Било која врста пилетине исецкане на коцкице или сецкане ће радити у овом рецепту. Чак и пилетину на роштиљу коју сте покупили прошли пут када сте били у продавници.
Тхе Цлеан Плате19. Лака фритаја Гвинет Палтроу
Фритате су једна од наших вечера када треба да почистимо фиоку. Ова верзија захтева зеље од цвекле, али можете користити било које поврће које имате при руци.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел20. Печена пилетина са шаргарепом у једном тигању
Обожавамо начин на који шаргарепа упија сву ту истопљену, слатку доброту од пилетине. Такође нам се свиђа што је спреман за 30 минута, наравно.
Узмите рецепт
Ерин МцДовелл21. Печена пилетина са лимуном и зачинским биљем
Неколико арома је све што вам је потребно да нежно, хрскаво печено пиле буде *толико* укусније. Само питајте Ину Гартен.
Узмите рецепт
Нови начин до хране22. Цела печена пилетина са чипсом
Уместо милион различитих зачина, конзерва чипола од ћерпича даје овој пилетини пикантну арому.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел23. Десетоминутни макарони и сир у шољи
Иако нема ништа лоше у томе да скувате целу посуду макарона само за себе, ова верзија је много бржа и не морате да делите.
Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел24. Јаја печена у парадајзу
Ако имате кутију јаја у фрижидеру, корак сте ближе вечери.
Узмите рецепт
Цхристопхер Хирсхеимер/Цанал Хоусе Цоок Сометхинг25. Пилећи бутови са панцетом и зеленим маслинама
Кључ за добијање ултра хрскаве коже је да се бутине кувају ниско и споро, почевши од хладног тигања. Можда звучи лудо, али функционише.
Узмите рецепт
Кашика виљушка сланина 26. Капелини са белим луком, лимуном и пармезаном
Сачувајте маринара сос у тегли за још једну ноћ. Уз мало белог лука и 30 минута, нећете га ни пропустити.
Дефинисано јело 27. Оне-Пот Цацио е Пепе Израелски кус-кус
Пармезан и црни бибер поново ударају, а ми уопште нисмо љути због тога. Ово је као рижото, али много брже.
Амбициозна кухиња 28. Палачинке са пет састојака од бадемовог брашна
Признајте: волите доручак за вечеру. Брзо је, лако и пријатно, као што би требало да буду све укусне вечере.
Минималистички Бакер 29. Француски тост од веганске банане са пет састојака
Нема јаја, нема млечних производа, нема проблема. Овај француски тост је изненађујуће хранљив, захваљујући хлебу од целог зрна и брашну од ланеног семена.
Пинцх оф Иум 30. Зелени кари са пет састојака
Никада нисмо мислили да ћемо се заљубити у тофу, али ево нас.
ПОВЕЗАН: 35 смешно лаких вечера када нисте сигурни шта да направите
