Признаћу да бих - да могу - апсолутно имао дијету која се састоји искључиво од помфрита и свиња у ћебету. Док моја палета није много еволуирала од када сам била мала, мој метаболизам се, нажалост, променио. И тако, упркос мојим жељама, морам да додам неколико салата између мојих вољених пржених намирница.
Међутим, нашао сам једног кухињски гаџет то чини (скоро) изводљивим да поново уведем тањир помфрита у свој живот скоро сваке ноћи: фритеза .
Шта је фритеза?
Док фритезе стварају хрскаву, хрскаву, златну доброту кувањем у уљу, фритезе врте врући ваздух великом брзином како би симулирали сличан резултат са само кашиком масти. Ово омогућава брзу методу хрскања која није само ефикасна, већ и знатно здравија од алтернативе. Фритезе, међутим, могу учинити много више од пуког пржења хране - ако желите да брзо испечете пицу или испечете комад лососа, овај практичан уређај има то на располагању. Дакле, да, вероватно није лоша идеја да имате фритезу негде у својој колекцији кухињских справа.
(Псст...Требате идеје за рецепте за фритезу? Испробајте један од ових рецепата за пилетину у фритези који чине вечеру лаком или јело са мало угљених хидрата из нашег рецепти за кето фритезе окупити.)
Да ли је фритеза заиста вредна тога?
Пролазни тренд гурмана или супер елегантан геџет? Ако вам је кување обавезан посао, фритеза вас неће магично претворити у кувара. Али ако тражите начин да својим оброцима дате здраву и укусну надоградњу, фритеза је ваш одговор. Осим тога, свестран је. Наравно, можете спржити уобичајене ствари као што је помфрит са поврћем, али такође можете бити креативни са стварима - од пржених киселих краставаца до слатких слаткиша. Још један разлог да испробате фритезе? Постоји много модела који се уклапају у вашу жељену цену. Иако се дизајн и карактеристике могу разликовати, и даље ћете сваки пут осетити то хрскање достојно слине, без обзира на то колико – или мало – потрошите.
Како одабрати праву фритезу
Дакле, одлучили сте да вам треба фритеза, што пре. Воохоо! Обећавам да ће твој живот бити промењен. Али са стотинама опција које постоје – од мини фритеза идеалних за једну забаву, до тешких опција које могу да кувају читаве оброке одједном – проналажење оне која је савршена за вас и ваше потребе за кувањем може изгледати помало застрашујуће. Дакле, док крећете на пут куповине фритезе, ево неколико ствари које треба имати на уму.
Повезано: 8 најбољих апарата за кафу са млиновима за свеже направљену кафу, сваки пут
Најбоље фритезе
Амазон1. Инстант Вортек Плус
Најбољи у целини
Култни омиљени Инстант Пот је проширио своју линију са Инстант Вортек Плус , елегантна фритеза која је потпуно безопасна и довољно велика да добије порцију помфрита за породицу (да, све мерим у смислу помфрита). Долази са шест подешавања за кување и бирачем температуре који је једноставан за руковање. Његова корпа од 10 литара је заправо квадратног облика, тако да може да држи више од неких других опција. Ово је идеалан кухињски апарат ако желите повремено пржено уживање - а да притом не изгубите тону новца.
140 долара; 115 долара на Амазону
Амазон2. Цуисинарт Цхеф'с Конвекцијска пећница за тостер
Најбоље за вишенаменског кувара
Немојте да вас завара име, ову конвекцијску пећницу за тостер је такође фритеза од које ће вам искочити јалапено поперс. Да не спомињемо, куваће их равномерније од других фритеза на тржишту. Има 15 различитих функција кувања и простор да стане у пицу од 13 инча, тако да можете или да направите оброк од нуле, или да за кратко време испечете остатке.
Најбоља куповина3. Цхефман ТурбоФри фритеза за ваздух од 3,6 литара
Најбоље за мале просторе
Једноставно и јасно, ова фритеза мање запремине је идеално ако само спремате вечеру за једног. Кува се брзо, темељно и довољно је мали да ако немате довољно простора на пулту, нећете имати осећај да фритеза ствара неред. Цхефман такође прави низ других паметних кухињских апарата, а ова фритеза је у складу са Цхефман трендом јер је једноставна за употребу и издржљива. Осим тога, једноставно не можете надмашити ту цену од 60 долара.
Хопе Депот4. Цостваи Аир Фриер Рерна
Фритеза са свим додацима
Фритеза 8 у 1 која долази са свим украсима, ова пећница за тешке услове рада осигурава да имате све алате потребне за кување ваших омиљених рецепата. Захваљујући осам унапред подешених подешавања за кување, нећете морати да бринете о проналажењу правог времена пржења за различите грицкалице и свака грицкалица ће испасти пржена до савршенства. Опремљен другим практичним функцијама као што је унутрашња ротирајућа плоча која печење ћуретине чини потпуним поветарац и дигитални екран осетљив на додир који је супер једноставан за коришћење, овај избор нуди лако корисничко искуство са одличним резултатима. И сећате се оних додатака о којима сам говорио? Ова фритеза се испоручује са мрежастом корпом, решеткама за проток ваздуха и ражњићима, виљушком за пилетину, хватаљком за кавез и тацном за капање, тако да ћете бити потпуно спремни за клање у кухињи.
Амазон5. Ниња Мак КСЛ фритеза
Најбоље за дан утакмице
Ако желите да поједете бивоља крила или залогаје карфиола (или помфрита, очигледно), Ниња Мак КСЛ је свакако прави пут. Има велику корпу која може да поднесе велике количине хране за вашу гладну публику, а керамичка унутрашњост и уклоњиво лежиште чине чишћење лаким. Озбиљно, можете само да баците уклоњиве делове у машину за прање судова. Замрзнуте намирнице ће бити враћене у претходно замрзнуту славу, а тајмер ће одбројавати спремност вашег оброка до другог.
160 долара; 130 долара на Амазону
Валмарт6. Прелепа фритеза са екраном осетљивим на додир
Најлепши дизајн
Ова (веома) естетски угодна фритеза може бити мала, али може да освоји чак и највеће послове. Са екраном осетљивим на додир који је једноставан за коришћење и технологијом загревања високих перформанси, користите ову слатку за пржење на ваздуху, загревање, дехидрацију или печење до миле воље. Осим тога, успешно обезбеђује равномерну дистрибуцију топлоте, тако да ће сваки залогај који узмете бити испуњен лаганим, хрскавим укусом. Ох, и да ли смо споменули да загрева храну 50 процената брже од традиционалне рерне? Видиш, рекао сам ти да је то било више од лепог лица.
Кревет, купатило и више од тога7. Бревилле Смарт Овен Аир Фриер
Фритеза са брзим временом кувања
Осим што је у потпуности напуњен са више од десет унапред подешених функција (мислите: печење, печење, дехидратација, пржење, печење, тост и печење), овај избор из Бревиллеа има довољно простора да прими чак и највеће оброке. Користите ову бебу да направите све, од смрзнутих пица до сушеног воћа и меса. Захваљујући вишеструким нивоима полица, можете да кувате све елементе свог оброка одједном, а са својим елегантним режимом двоструке конвенције, овај фритеза ће кувати храну до 30 одсто брже. Осим тога, дизајниран је тако да аутоматски подешава нивое топлоте, осигуравајући да све што га користите буде равномерно пржено, укусно.
Амазон8. Цосори паметна фритеза
Најбоља паметна фритеза
Једна од високотехнолошких опција долази из Цосори , чија фритеза велике запремине има 11 унапред подешених режима кувања који могу да додају хрскавост било чему, од прокеља до штапића моцареле. Цосори се може повезати са вашим паметним телефоном путем мобилне апликације, која вам пружа упозорења о кувању, тајмере и подсетнике да протресете корпу за пржење када је то потребно. И док има издашних шест литара капацитета, неће заузети превише драгоценог простора на вашој радној површини.
130 долара; 120 долара на Амазону
Маци'с9. Елите Гоурмет Аир Фриер Пећ
Фритеза у којој има свега по мало
Овај избор Елите Гоурмет-а означава све оквире. Капацитет од 10 литара који чини кување за велике породичне вечере лаким? Проверавати. Уклоњиве полице и тигање које се могу прати у машини за судове? Проверавати. Више од десет корисних унапред подешених опција? Проверавати. Могућност загревања помфрита, рибе и остатака пице који имају свеж укус као и претходног дана? Да, погодили сте, проверите. Требамо ли рећи више?
Амазон10. Дасх Делуке електрична фритеза
Најбоље за ентузијасте ретро дизајна
Ако тражите дашак боје у својој кухињи, погледајте Дасх Делуке електрична фритеза , који долази у четири светле боје (не пропустите акуа) и нуди ретро изглед модерног уређаја. Уместо да се ослања на дигиталне дисплеје и унапред подешена дугмад, Дасх фритеза користи ручна подешавања која су веома лака за коришћење. Дизајн једног дугмета у комбинацији са заобљеним профилом чини естетски угодан уређај, али пошто је потпуно ручни, мораћете да обратите додатну пажњу на тајминг.
Хоме Депот11. Биг Босс 16 Кт. Фритеза без црног уља са уграђеним тајмером
Најјединственији дизајн
Ок, знам да ово изгледа мало...необично, али када је у питању пржење ваших омиљених грицкалица, ради свој посао и то добро. Комбинујући халогену топлоту, конвекцију и инфрацрвену технологију, ова фритеза одржава храну укусном изнутра док је премазује одговарајућом количином смеђе, хрскаве доброте споља. Па како то функционише? Халогена топлота ради на савршено браон, печење и додавање укуса, јер конвекција циркулише врућ ваздух за савршено куван оброк. У међувремену, инфрацрвена топлота кува храну, тражећи у соковима и зачинима укусе који су заиста јаки. Без обзира да ли желите лагану и хрскаву пилетину, поврће кувано на пари, пржене десерте или било шта друго између, ова мала фритеза вам чува леђа.
Амазон12. ГоВИСЕ УСА 7-Кт фритеза за ваздух
Најбоље за велике породице
Тхе ГоВИСЕ фритеза је фритеза величине Тексаса за апетите величине Тексаса. Са својим капацитетом од седам литара, може да поднесе чак и цело пиле. Док је већина корпи за фритезе квадратне или потпуно кружне, ова фритеза има издужену корпу која олакшава раширивање састојака у једном слоју, баш као и ваши омиљени рецепти за тепсију. Осим тога, захваљујући сјајној способности слагања регала, можете пржити више слојева одједном.
120 долара; 85 долара на Амазону
Амазон13. Електрична фритеза од 3,4 литре Сецура
Најбоље за комплетне оброке
Иако смо установили да могу (и једем) помфрит као цео оброк, за људе који су заинтересовани да своје фритезе користе за главно јело, Електрична фритеза за ваздух Сецура од 3,4 литре има способности мултитаскинга које су вам потребне. Такође има функцију печења на роштиљу, која вам омогућава да направите сочан одрезак који ћете послужити уз колутове лука које сте испекли до савршенства. А како време постаје хладније, могућност да се унутра пече на роштиљу ће постати нешто чему се заиста радујемо у туробној среди увече.
Маци'с14. Белла електрична фритеза од 2 литре
Најбоље за јефтине куваре
Набавка добре фритезе по буџету није посебно тежак задатак, али 52 долара Белла 2-куарт електрична опција не штеди на квалитету. Једноставан је за употребу, тих током рада и исплати се са само неколико употреба. Такође је релативно компактан, што чини складиштење једноставним - иако је толико елегантан да се нећете постидети ако га морате оставити на отвореној кухињској полици.
Амазон15. Блацк + Децкер фритеза од 2 литра
Најбоље за нове куваре
Ако вас појам фритезе плаши, не постоји опција мање застрашујућа од ове мале Блацк + Децкер фритеза која је отприлике исто тако једноставна као што долазе. Чак и ако сте потпуно нови у игрици пржења на ваздуху, тешко је забрљати са овим уређајем. Један точкић контролише температуру, а други време. То је то. У ствари, ако знате како да управљате пећницом, можете радити са овом фритезом.
150 долара; 71 долара на Амазону
Повезано: Ево 24 најпродаванија производа 2021... од којих сви чине сјајне поклоне
Куповина кухиње:
Класични 8-инчни куварски нож
125 долара Купи одмах
Реверзибилна даска за сечење јавора
34 долара Купи одмах
Округла Цоцотте од ливеног гвожђа
360 долара Купи одмах
Пешкири од брашна
15 долара Купи одмах
