КОЈЕ СУ НЕВЕРОВАТНЕ ЗДРАВСТВЕНЕ ПРЕДНОСТИ КАФЕ ОД КУРКУМЕ И КАКО ЈЕ ПРИПРЕМИТИ? - ПАМПЕРЕДПЕОПЛЕНИ.ЦОМ

За брза упозорења Претплатите се одмах

Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

Пре 7 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
Пре 8 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
Пре 10 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
Пре 13 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Здравље Спа Веллнесс ои-Схиванги Карн Би Схиванги Карн 17. марта 2021

Кафа са куркумом недавно је успела да издвоји за себе простор међу осталим трендовским рецептима за кафу, попут далгоне, броколи или ледене кафе. Овај нови облик кафе садржи благодати куркумина и кофеина, а познат је и по имену Голден Латте.

Куркума је уобичајени зачин који се користи у индијским кухињама већ 4000 година, док је кафа најбољи напитак од 15. века. Комбинација куркуме и кафе као кафа од куркуме стекла је популарност захваљујући својој јединственој комбинацији и невероватним здравственим предностима.

Овај чланак ће вам рећи о здравственим предностима кафе од куркуме. Погледај.

1. Може смањити оксидативни стрес

Куркума садржи главни куркуминоид зван куркумин и више од 100 виталних компоненти са снажним антиоксидативним својствима. С друге стране, познато је и да кафа има моћан антиоксидативни капацитет. Заједно, они могу помоћи у смањењу оксидативног стреса смањењем слободних радикала у телу и спречавању сродних болести као што су дијабетес и рак.

2. Може смањити тежину

Куркума има ефекат снижавања БМИ због присуства биоактивних полифенола. Кафа такође подржава смањење тежине сузбијањем лептина, ћелијског сигналног хормона који помаже у регулацији апетита. Кафа од куркуме може бити најбољи напитак за мршављење за људе свих старосних група. [1]

3. Може се борити против упале

И куркумин и кофеин су антиинфламаторна једињења која могу помоћи у смањењу упале цитокина у телу и спречавању хроничних инфламаторних стања као што су артритис и дијабетес. Метилксантини и кофеинска киселина у кафи такође помажу у смањењу запаљенских биомаркера. [два]

4. Може помоћи у варењу

Куркумин у куркуми се боље апсорбује у присуству фосфолипида, а то је врста масти која се налази у млеку и другим прехрамбеним производима попут јаја и меса. [3] Кафа од куркуме направљена од млека може помоћи у побољшању варења куркумин-фитозомом или апсорпцији куркумина у присуству млека. Кафа такође помаже у одржавању осе мозга и црева и одржавању дигестивног система здравим.

5. Може да енергизира ваше тело

Куркума уз еспресо може бити ефикасан подстицај енергије. Куркумин има способност замора и побољшања издржљивости, док кофеин у кафи помаже у блокирању регулације аденозина, неуротрансмитера који помаже у спавању. Заједно, као латте од кафе са куркумом, могу помоћи енергији тела и појачати енергију.

6. Може подржати мишиће

И куркума и кафа имају одличан ефекат на подстицање регенерације мишића, спречавајући губитак мишића и смањујући старосно опадање мишића. Кафа од куркуме може бити најбољи напитак за подршку мишићима и одржавање њихове снаге и издржљивости. [4]

7. Може смањити холестерол

Куркума и кафа имају својства снижавања холестерола и могу помоћи у смањењу нивоа ЛДЛ и триглицерида у телу. Конзумација куркуме кафе може да помогне у смањењу нивоа холестерола и смањењу ризика од гојазности и можданог удара.

8. Може побољшати функцију плућа

Куркумин игра заштитну улогу у спречавању плућа од болести као што су опструктивна плућна болест и акутна повреда плућа због своје антиинфламаторне активности. Кафа такође позитивно утиче на функције плућа. Заједно могу бити корисни за плућа.

9. Може спречити проблеме са менталним здрављем

Унос кафе повезан је са мање депресивним симптомима и мањим ризиком од самоубистава. Куркумин је такође потенцијални зачин за уклањање анксиозности и депресије код људи. Стога кафа од куркуме може бити ефикасан напитак за спречавање менталних проблема. Такође може помоћи у смиривању ума повећањем нивоа допамина и серотонина. [5]

10. Може спречити предменструални синдром

Пременструални синдром је чест проблем код жена који доводи до комбинације физичких, емоционалних и психолошких поремећаја. Биоактивна једињења у куркуми и кафи могу помоћи у ублажавању ових симптома због њихових антиинфламаторних и неуролошких ефеката.

11. Може спречити Алцхајмерову болест

Куркумин смањује бета-амилоидне плакове, одлаже разградњу неурона и смањује стварање микроглије, што све доводи до Алцхајмерове болести. С друге стране, студија је показала да 3-4 шољице кафе дневно у средњем животном добу могу смањити ризик од Алзхеимерове болести за 65 процената у каснијем животу. Стога кафа од куркуме може бити потенцијални напитак за спречавање ризика од Алзхеимерове болести.

12. Може повећати имунитет

И куркума и кафа су имуномодулатор који својим фенолним једињењима са антиинфламаторним ефектима може помоћи у јачању имунолошког система. Пијте кафу од куркуме у умереној количини, јер велика конзумација кофеина може проузроковати нежељене ефекте због активности сузбијања имунитета. [6]

Како припремити кафу од куркуме?

Састојци

Пола кашичице праха куркуме
Кафе попут скуваног еспреса или кафе у праху
Четвртина кашичице ђумбира у праху или згњеченог ђумбира
Четвртина кашичице цимета у праху
Прстохват црног бибера
Екстракт ваниле (опционо)
Једна шоља кокосовог млека или млека

Метод 1

Све састојке, осим еспреса, сипајте у блендер и блендајте док не постане глатко.
Додајте скувани еспрессо и поново блендајте неколико секунди.
Сипајте састојке у шерпу и ставите их изнад пламена.
Мешајте неколико минута да бисте формирали пенушаву смешу.
Сипајте у шољу за кафу и послужите вруће.