Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Научно названи Цитрус к синенсис, поморанџе су једно од најпопуларнијих воћа на свету. Многи нису свесни да су поморанџе у ствари мешавина плода помела и мандарине. Складиште нутрициониста и разних других корисних једињења, поморанџе може на бројне начине имати користи за ваше здравље.
Најпопуларније врсте поморанџи су поморанџе, наранче од пупка, поморанџе без киселина и уобичајене поморанџе. Нискокалорично и препуно хранљивих састојака, ово воће може побољшати нечије целокупно здравље. Широкој популарности поморанџи може се приписати природна слаткоћа и свестраност, чинећи је састојком сокова, џемова, киселих краставаца, кандираних кришки поморанџе, па чак и козметике [1] [два] .
Здрави извор влакана, витамина Ц, тиамина, фолата и антиоксиданса, ово воће мора бити укључено у вашу свакодневну исхрану [3] . Дакле, наставите да читате да бисте сазнали о разним здравственим предностима, као и о употреби ових слатких лимунских плодова наранџасте боје.
Нутритивне информације о поморанџама
100 грама поморанџи садржи 0,12 г масти, 0,94 г протеина, 0,087 мг тиамина, 0,04 мг рибофлавина, 0,282 мг ниацина, 0,25 пантотенске киселине, 0,06 мг витамина Б6, 0,1 мг гвожђа, 0,025 мг мангана и 0,07 мг цинка.
Преостале хранљиве материје у сировој поморанџи су следеће [4] :
- 11,75 г угљених хидрата
- 9,35 г шећера
- 2,4 г дијететских влакана
- 86,75 г воде
- 11 мцг витамина А екв.
- 30 мцг фолата
- 8,4 мг холина
- 53,2 мг витамина Ц.
- 40 мг калцијума
- 10 мг магнезијума
- 14 мг фосфора
- 181 мг калијума
Здравствене предности поморанџе
Од побољшања здравља срца до пружања олакшања дехидратацији, ово воће мора бити укључено у вашу исхрану. Читајте даље да бисте знали на које различите начине поморанџе могу имати користи за ваше здравље [6] [7] [8] .
1. Ублажите затвор
Наранџе су врло добар извор влакана, растворљивих и нерастворљивих, које одржавају црева у покрету. Влакна у њима напуниће столицу и тако спречити синдром иритабилног црева. Такође стимулишу производњу дигестивних сокова, побољшавајући варење.
2. Регулишите висок крвни притисак
Поморанџе су богат извор магнезијума, који ће помоћи у регулацији крвног притиска. Флавоноид зван хесперидин, који је природно присутан у поморанџама, такође држи наш крвни притисак под контролом.
3. Спречити рак
Ово лимунско воће је снага витамина Ц, који је снажно антиоксидант и средство за јачање имунитета. Такође, познато је да једињење названо лимонен, широко пронађено у поморанџама, поседује својства која инхибирају рак. Ово једињење делује тамо где наш имуни систем откаже. Открива канцерогене ћелије и уништава их, спречавајући настанак рака.
4. Заштитите кардиоваскуларни систем
Антиоксиданти присутни у поморанџи боре се против оштећења слободних радикала и помажу у спречавању оксидације холестерола. Оксидисани холестерол има тенденцију да се лепи за унутрашњост артерија и ограничава доток крви у срце, што покреће срчани удар. Антиоксиданти помажу у неутралисању ефеката ових слободних радикала и штите срце од болести [9] . Редовна конзумација поморанџи може вам помоћи да заштитите тело од срчаних болести и промовише здравље срца [10] .
5. Повећајте имунитет
Препуне витамина Ц, поморанџе су познате по способностима за јачање имунитета. Са јаким и стабилним имунолошким системом, наше тело је способно да се боље бори против инфекција и спречи болести. Такође, полифеноли присутни у њима су антивирусни, убијајући вирус који улази у наше тело пре него што могу да изазову инфекције [10] .
6. Прочистити крв
Поморанџе су природна средства за чишћење. Флавоноиди присутни у плодовима покрећу активност ензима у телу и помажу јетри да избаци токсине. Дијетална влакна у њима одржавају црева у покрету, уклањајући тако отпад и нежељене супстанце из тела. Својство детоксикације поморанџи помаже у пречишћавању крви [Једанаест] .
7. Повећајте здравље костију
Поморанџе поседују добру количину витамина Д, који осигурава правилну апсорпцију калцијума и помаже му да дође до костију. Поморанџе садрже и аскорбинску киселину која помаже у бољој апсорпцији калцијума [12] .
8. Побољшати орално здравље
Поморанџе су одличне за здравље десни. Јачају крвне судове и везивно ткиво. Такође спречавају развој плака и прекривају зубе заштитним слојем, спречавајући корозију [13] . Витамин Ц у наранџи смањује упалу и такође дуже задржава дах свежим убијајући бактерије одговорне за задах из уста и помаже у задржавању бело обложеног језика.
9. Спречити болест бубрега
Студије су откриле да редовна конзумација поморанџе помаже у спречавању каменаца у бубрезима избацивањем вишка цитрата у урину и смањењем његове киселости. Поморанџе помажу и бубрегу да правилно функционише спречавајући повишен крвни притисак и контролишући ниво шећера, смањујући стрес на њима [14] .
10. Спречити астму
Познато је да редовна конзумација поморанџи смањује учесталост напада астме. Његова антиинфламаторна својства помажу у смањењу упале дисајних путева [петнаест] . Они такође неутралишу оштећења од оксидације слободним радикалима, јер је познато да повећавају упалу и узрокују астму. Флавоноиди присутни у поморанџама смањују бронхијалну осетљивост.
11. Промовишите здравље мозга
Поморанџе су такође напуњене фитонутријентима и фолном киселином који играју кључну улогу у промоцији развоја вашег мозга. Било да је то ваша способност концентрације или учења нових ствари, ово воће може побољшати способност вашег мозга да чини ствари [16] .
Здрави рецепти од поморанџе
1. Воће и краставац
Састојци [17]
- & фрац34 шоље грубо исецканих сегмената поморанџе (2 средње поморанџе)
- & фрац12 шоља сецканог краставца
- & фрац14 шоља сецканог црвеног лука
- 2 кашике сецканог бибера јалапено са сјеменкама
- 1 кашика сецкане свеже цилантре
- 1 кашичица корице креча
- 2 кашике сока од лимете
- 1 кашика сока од поморанџе
- 1 кашичица меда
- & фрац12 кашичица кошер соли
Упутства
- Комбинујте јагоде, сегменте поморанџе, краставац, лук, јалапено, цилантро, корицу креча, сок лимете, сок од поморанџе, мед и сол у средњој посуди.
- Пустите да одстоји 10 минута.
- Послужите и уживајте.
2. Салата од поморанџе и шпарога
Састојци
- 8 унци свежих шпарога
- 2 кашике сока од поморанџе
- 2 кашичице маслиновог уља
- & фрац12 кашичица дижонског сенфа
- ⅛ кашичица соли
- Цртица млевене паприке
- 1 средње наранџаста, ољуштена и пресечена
Упутства
- Баците дрвене подлоге од шпарога и састружите вагу.
- Исеците стабљике и кувајте их у малој количини кључале воде у покривеном малом лонцу 1 минут.
- Оцедите га и шпаргле одмах охладите у посуди са леденом водом.
- Оцедите на папирним пешкирима.
- У посуду умутите сок од поморанџе, маслиново уље, сенф, со и бибер.
- Додајте одеће шпаргле и наранџе и лагано мешајте.
Нежељени ефекти поморанџе
Контролисане и мале количине овог воћа не узрокују штетне последице на ваше тело. Међутим, када се конзумира у великим количинама - то може имати неке негативне ефекте [18] [19] .
- Ако једете превише поморанџи, због велике количине влакана може да изазове затвор, дијареју или опште стомачне тегобе.
- Висок садржај киселости у воћу може погоршати симптоме ГЕРБ-а.
- Избегавајте да конзумирате поморанџе ако узимате лекове против високог крвног притиска јер воће може довести до превисоког пораста нивоа калијума.
- [1]Ван Дуин, М. А. С., и Пивонка, Е. (2000). Преглед здравствених благодати конзумирања воћа и поврћа за дијететичара: изабрана литература. Јоурнал оф Америцан Диететиц Ассоциатион, 100 (12), 1511-1521.
- [два]Гроссо, Г., Галвано, Ф., Мистретта, А., Марвентано, С., Нолфо, Ф., Цалабресе, Г., ... & Сцудери, А. (2013). Црвена наранџа: експериментални модели и епидемиолошки докази о њеним користима за здравље људи.Оксидативна медицина и ћелијска дуговечност, 2013.
- [3]Славин, Ј. Л., & Ллоид, Б. (2012). Здравствене предности воћа и поврћа. Напредак у исхрани, 3 (4), 506-516.
- [4]Луцков, Т., и Делахунти, Ц. (2004). Потврда потрошача сока од поморанџе који садржи функционалне састојке.Фоод Ресеарцх Интернатионал, 37 (8), 805-814.
- [5]Цриннион, В. Ј. (2010). Органска храна садржи виши ниво одређених хранљивих састојака, нижи ниво пестицида и може пружити здравствене користи за потрошача.Алтернативе Медицине Ревиев, 15 (1).
- [6]Козловска, А., & Сзостак-Вегиерек, Д. (2014). Флавоноиди - извори хране и здравствене користи. Анали Националног института за хигијену, 65 (2).
- [7]Иао, Л. Х., Јианг, И. М., Схи, Ј., Томас-Барберан, Ф. А., Датта, Н., Синганусонг, Р., & Цхен, С. С. (2004). Флавоноиди у храни и њихове здравствене користи. Садница за људску исхрану, 59 (3), 113-122.
- [8]Нода, Х. (1993). Благодати за здравље и хранљиве особине нори-а. Јоурнал оф Апплиед Пхицологи, 5 (2), 255-258.
- [9]Ецономос, Ц., & Цлаи, В. Д. (1999). Нутритивне и здравствене бенефиције агрума. Енергија (кцал), 62 (78), 37.
- [10]Хорд, Н. Г., Танг, И. и Бриан, Н. С. (2009). Извори нитрата и нитрита у храни: физиолошки контекст за потенцијалне здравствене користи. Амерички часопис за клиничку исхрану, 90 (1), 1-10.
- [Једанаест]Родриго, М. Ј., Цилла, А., Барбера, Р., & Зацариас, Л. (2015). Биоприступачност каротеноида у пулпи и свежем соку од слатких поморанџи и мандарина богатих каротеноидима.Храна и функција, 6 (6), 1950-1959.
- [12]Мортон, А. и Лауер, Ј. А. (2017). Упоређивање јабука и поморанџи: стратегије за одмеравање здравља у односу на друге друштвене вредности.
- [13]Сајид, М. (2019). Цитрусно-здравствене предности и технологија производње.
- [14]Родриго, М. Ј., Цилла, А., Барбера, Р., & Зацариас, Л. (2015). Биоприступачност каротеноида у пулпи и свежем соку од слатких поморанџи и мандарина богатих каротеноидима.Храна и функција, 6 (6), 1950-1959.
- [петнаест]Селвамутхукумаран, М., Бообалан, М. С., & Схи, Ј. (2017). Биоактивне компоненте у агрумима и њихове здравствене предности. Фитохемикалије у цитрусима: примена у функционалној храни.
- [16]Цанцалон, П. Ф. (2016). Користи сокова од цитруса по здравље. Утицаји ИнБевераге-а на здравље и исхрану (стр. 115-127). Хумана Пресс, Цхам.
- [17]Једе добро. (н.д.). Здрави рецепти за наранџу [Блог пост]. Преузето са: хттп://ввв.еатингвелл.цом/реципес/19211/ингредиентс/фруит/цитрус/оранге/?паге=2
- [18]Рајесваран, Ј., & Блацкстоне, Е. Х. (2017). Конкурентни ризици: Конкурентна питања. Тхе Јоурнал оф грудне и кардиоваскуларне хирургије, 153 (6), 1432-1433.
- [19]Караволиас, Ј., Хоусе, Л., Хаас, Р., и Бриз, Т. (2017) .Утицај произвођача и употребе биотехологије на спремност потрошача да плате: попусти потребни за поморанџе произведене биотехнологијом (бр. 728-2017 -3179).