Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- ИПЛ 2021: Радио је на мом ударању након што сам превиђен на аукцији 2018. године, каже Харсхал Пател
- Схарад Павар ће бити отпуштен из болнице за 2 дана
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикит подсећа да је са породицом прославила повољан фестивал
- Резервације Махиндра Тхар-а прелазе 50.000 миља за само шест месеци
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Вег спринг ролл је популарна брза храна у Индији. Људи, посебно деца и млади, воле веганске пролећне ролице. У основи се састоје од пшеничног брашна или маиде и у њима је поврће. Пуњења се обично састоје од купуса, шаргарепе, кромпира, лука и неких зачина. Такође можете додати карфиол, пасуљ, грашак, кукуруз и друго поврће по вашем избору. Поред поврћа, у ролат морате додати и сос и ајвар.
Вег Спринг Рол
Иако се чини да је то сложен рецепт, прилично је једноставан за припрему. Да бисте знали како можете припремити пролећну ролницу од поврћа, померите чланак доле да бисте прочитали више.
Вег Спринг Ролл Рецепт Вег Спринг Ролл Рецепт Време припреме 10 минута Време кувања 15М Укупно време 25 минута
Рецепт Аутор: Болдски
Тип рецепта: Грицкалице
Служи: 4
Састојци
-
За пуњење
- 2 кувана кромпира
- 1½ кашике уља за јело
- ¾ шоље ренданог панера
- ½ цапсицум (исечен)
- 1 кашичица црвеног чилија у праху
- ½ кашичица цхаат масала
- ½ кашичица гарам масала у праху
- сол према укусу
Фор Ролл
- 1 шоља пшеничног брашна или маиде
- 2 кашичице уља
- Сол према укусу
Други састојци
- 4 кашике парадајз соса
- 4 кашике зеленог чатнија
- 1 исечена шаргарепа
- ½ шоља сецканог купуса
- ½ лук, танко исечен
-
1. Узмите велику посуду и додајте 1 шољу брашна заједно са 2 кашичице уља и соли. Умешајте га у мекано тесто.
два. Држите тесто по страни и покријте га влажном крпом.
3 Сада загрејте 2 кашике уља за јело у шерпи и сотирајте капсицу 2-3 минута.
Четири. После овога додајте кувани кромпир и добро промешајте.
5. Сада додајте измрвљени панел у шерпу.
6. После тога у шерпу додајте прах гарам масале, чат масалу, чили у праху и сол.
7. Све добро измешајте и кувајте 5-6 минута.
8. Искључите пламен гаса и држите смешу по страни.
9. Сада загрејте Тава.
10. Узмите мали део теста и разваљајте га у малу куглу. Сада смотајте лопту у роти. Роти би требао бити танак.
Једанаест. Пренесите роти на Тава и кувајте га са обе стране.
12. На сличан начин, од преосталог теста направите још ротића.
13. На Тава додајте 2 кашике путера.
14. Сада пеците ротиће једног по једног и ставите их на равну површину.
петнаест. Сада кренимо са прављењем ролне.
16. За то пре свега намажите ролат сосом од парадајза.
17. Сада у средину ставите мало фила од кромпира и панера.
18. У средину ротија ставите купус и сецкани лук.
19. Сада додајте зелени чатни на пуњење.
двадесет. После овога, преклопите дно према горе.
двадесет један. Почните сада да савијате ролну с једне на другу страну да бисте добили цилиндрични облик.
22. Покријте ролну у папирнати папир.
2. 3. Поновите поступак и са осталим ролнама.
24. Послужите са сосом и мајонезом.
- Пуњења се обично састоје од купуса, шаргарепе, кромпира, лука и неких зачина. Такође можете додати карфиол, пасуљ, грашак, кукуруз и друго поврће по вашем избору.
- Људи - 4
- Цал - 90цал
- Масти - 4 г.
- Протеини - 2 г.
- Угљени хидрати - 12 г.
- Влакна - 1 г.