Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- Анирбан Лахири уверен испред РБЦ Херитаге
- Списак свих ваучера за податке почетног нивоа компаније Релианце Јио, Аиртел, Ви и БСНЛ
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Уддина Вада је аутентични и традиционални јужноиндијски рецепт који обично делује као прилог идлију. То је један од најчешћих јужноиндијских доручака и подједнако је популаран не само у Јужној Индији већ и широм Индије. Уддина, што значи да је брашно од црног грама уобичајена употреба дал или брашна.
Као што је речено, припрема уддине ваде је врло једноставна. То не само да штеди време већ у потпуности утажује глад. Ледени и самбар чине небеску комбинацију са овим хрскавим вадама. У исто време уддина вада доноси више гласова него идли, јер не само да завршава доручак већ је и подједнако укусна. Чили, бибер, кокос и кари лишће иде у прављење Уддине ваде.
Служи : 4
Време припреме : 15 минута
Време кувања : 10 минута
Састојци
Оффице дал- 1 шоља
Бибер - 2 кашике
Ђумбир - 1 кашичица
Кари лишће - 5 до 10 листова
Чили- 3
Уље - 2 кашике
Сол- & фрац12 кашика
Процедура
1. Намочите урад дал у 2 шоље воде преко ноћи.
2. Млетите црни бибер и држите га по страни.
3. Ђумбир и чили исецкајте на врло ситне комаде и држите их по страни.
4. Испразните воду из натопљеног урад дал.
5. Намочени урад дал самељите са мало воде да остане густ.
6. У ову смешу додајте бибер, ђумбир и сол.
7. Загрејте уље у шерпи и тапкајте тесто по науљеном пластичном лиму, направите рупу попут крофне.
8. Ставите ово у вруће уље и пржите док не порумени.
9. Извадите из посуде. Уклоните вишак уља тапкајући га по папирнатом папиру.
Ваша уддина вада је спремна за уживање. Можете га добити са кокосовим чатнијем и врућом шољом кафе.
