Суве шљиве: Нутритивне здравствене добробити и начини њиховог једења

Најбоља Имена За Децу

За брза упозорења Претплатите се одмах Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

  • Пре 7 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивалаЦхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
  • адг_65_100к83
  • Пре 8 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака! Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
  • Пре 10 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
  • Пре 13 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021 Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Здравље Исхрана Прехрана ои-Неха Гхосх Би Неха Гхосх 7. маја 2019

Суве шљиве, такође зване суве шљиве, имају обиље хранљивих састојака и богате су антиоксидантима. Они су концентровани извор влакана и хранљивих састојака. Сок од суве шљиве, издвојен из суве шљиве, такође има исте здравствене предности као и сува шљива.



Суве шљиве садрже пуно шећера што им омогућава сушење без ферментације.



Суве шљиве

Нутритивна вредност суве шљиве

100 г сувих шљива садржи 275 кцал енергије и такође садрже

  • 2,50 г протеина
  • 65 г угљених хидрата
  • 5,0 г влакана
  • 32,50 г шећера
  • 1,80 мг гвожђа
  • 12 мг натријума
  • 6,0 мг витамина Ц.
  • 1250 ИУ витамина А.



Суве шљиве

Здравствене добробити суве шљиве

1. Спречити кардиоваскуларне болести

Суве шљиве садрже велике количине фитонутријената названих феноли који спречавају оксидацију ЛДЛ холестерола у телу. Студије су показале да антиоксиданти и влакна присутна у сувим шљивама могу помоћи у смањењу нивоа холестерола [1] , [два] .

2. Помоћ у мршављењу

Према истраживању Универзитета у Ливерпулу, јести суве шљиве као део дијете за мршављење може побољшати губитак килограма. Истраживачи су открили да су учесници који су јели суве шљиве као део здраве исхране изгубили 2 килограма на тежини и скинули 2,5 цм са струка [3] .

3. Смањите крвни притисак

Научници сугеришу да конзумација суве шљиве и пијење сока од суве шљиве може знатно смањити крвни притисак. Студија је показала да су учесници који су свакодневно јели суве шљиве имали смањени крвни притисак [4] .



4. Ублажите затвор

Суве шљиве су богате влакнима, што помаже у спречавању хемороида насталих услед хроничног затвора. И суве шљиве и сок од шљиве делују као лаксатив због високог садржаја сорбитола. Студија је показала да је осам осушених сувих шљива, када је имало 300 мл воде дневно током 4 недеље, побољшало функцију црева [5] .

Суве шљиве

5. Нижи ризик од рака дебелог црева

Истраживања показују да укључивање сувих шљива у вашу исхрану може смањити ризик од рака дебелог црева. Једење суве шљиве може позитивно утицати и повећати микробиоту у дебелом цреву, према студији коју су спровели истраживачи са Тексашког универзитета А&М и Универзитета Северне Каролине [6] .

6. Побољшати здравље костију

Минерал бор обилно је присутан у сувим шљивама, што помаже у изградњи јаких костију и побољшава координацију мишића. Према студији, сушена сува шљива и сушени суви шљиве могу смањити ефекат зрачења на коштану срж, спречавајући губитак густине костију [7] . Суве шљиве такође имају способност спречавања остеопорозе.

7. Спречити и лечити анемију

Сува шљива је добар извор гвожђа, што је важно за спречавање и лечење анемије са недостатком гвожђа. Анемија се јавља када тело нема довољно здравих црвених крвних зрнаца.

8. Побољшати вид

Суве шљиве садрже пуно витамина А, витамина важног за јасан вид. Недостатак витамина А може довести до ноћног слепила, дегенерације макуле, катаракте и сувих очију.

Суве шљиве

9. Заштитити од плућних болести

Хронична опструктивна болест плућа (ХОБП) је хронична болест плућа која узрокује отежано дисање. Суве шљиве су препуне антиоксиданата који смањују ризик од ХОБП, рака плућа и побољшавају здравље плућа [8] .

10. Смањите жељу за глађу

Суве шљиве могу вам помоћи да се дуже осећате ситима због високог садржаја влакана. Влакнима треба времена да се пробаве, што значи да ваш апетит остаје дуже задовољан. Поред тога, суве шљиве имају низак гликемијски индекс, што значи да се глукоза апсорбује у крви споро и због тога глад глади не губи. [9] .

11. Побољшајте здравље коже и косе

Витамини и минерали присутни у сувим шљивама доприносе здравој кожи и коси. Ово воће јача косу од корена и спречава оштећење и ломљење косе. Такође успорава процес старења и одлаже настанак бора.

Могући нежељени ефекти конзумирања суве шљиве

  • Суве шљиве могу изазвати или погоршати дијареја због садржаја влакана у њима.
  • Суве шљиве садрже сорбитол, шећер који повећава гасове и надимање у стомаку.
  • Конзумација вишка сувих шљива може проузроковати дебљање због присуства шећера.
  • Људи са одређеним здравственим стањима, попут улцерозног колитиса, не би требало да једу суве шљиве.
  • Суве шљиве садрже трагове хистамина, што може изазвати алергијску реакцију у телу.
  • Током сушења суве шљиве творе хемикалију која се назива акриламид и коју Национални институт за рак сматра канцерогеним.

Суве шљиве

Како додати суве шљиве у исхрану

  • Суве шљиве конзумирајте као међуоброк.
  • Помешајте суве шљиве са осталим сувим воћем за здраву мешавину стаза.
  • Суве шљиве додајте као додатак овсеној каши, палачинкама и вафлима.
  • Додајте их у пића, слаткише и пецива.
  • За прављење џема користите суве шљиве.

Колико треба имати?

Америчко Министарство пољопривреде препоручује узимање две порције сушеног воћа дневно (25 до 38 г). Међутим, количина може да варира у зависности од старосних група и нутритивних потреба.

Погледајте референце за чланке
  1. [1]Галлахер, Ц. М., & Галлахер, Д. Д. (2008). Сушене шљиве (суве шљиве) смањују подручје лезије атеросклерозе код мишева са недостатком аполипопротеина Е. Британски часопис о исхрани, 101 (2), 233-239.
  2. [два]Гуннесс, П., & Гидлеи, М. Ј. (2010). Механизми у основи својстава растварајућих полисахарида у прехрамбеним влакнима да снижавају холестерол.Храна и функција, 1 (2), 149-155.
  3. [3]Универзитет у Ливерпулу. (2014, 30. мај). Јести суве шљиве могу помоћи у губитку килограма, показује студија.СциенцеДаили.
  4. [4]Ахмед, Т., Садиа, Х., Батоол, С., Јањуа, А., и Схуја, Ф. (2010). Употреба суве шљиве као сузбијања хипертензије. Јоурнал оф Аиуб Медицал Цоллеге Абботтабад, 22 (1), 28-31.
  5. [5]Левер, Е., Сцотт, С. М., Лоуис, П., Емери, П. В., & Вхелан, К. (2019). Ефекат сувих шљива на излазак столице, време проласка црева и гастроинтестиналну микробиоту: Рандомизирано контролисано испитивање.Цлиницал Нутритион, 38 (1), 165-173.
  6. [6]Текас А&М АгриЛифе Цоммуницатионс. (2015, 25. септембар). Сушене шљиве могу смањити ризик од рака дебелог црева, показује истраживање.СциенцеДаили.
  7. [7]Сцхреурс, А. С., Схирази-Фард, И., Схахназари, М., Алвоод, Ј. С., Труонг, Т. А., Тахимиц, Ц. Г. Т., ... & Глобус, Р. К. (2016). Дијета са сушеном шљивом штити од губитка костију узрокованог јонизујућим зрачењем. Научни извештаји, 6, 21343.
  8. [8]МацНее, В. (2005). Лечење стабилне ХОБП: антиоксиданти. Европски респираторни преглед, 14 (94), 12-22.
  9. [9]Фурцхнер-Евансон, А., Петриско, И., Ховартх, Л., Немосецк, Т., и Керн, М. (2010). Врста међуоброка утиче на реакције ситости код одраслих жена. Апетит, 54 (3), 564-569.

Ваш Хороскоп За Сутра

Популар Постс