Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- Кабира Мобилити Хермес 75 Електрични скутер брзе комерцијалне испоруке покренут у Индији
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Кромпир бајји, познат и као алоо пакора у северној Индији, популарна је грицкалица која се припрема у већини домаћинстава. Алоо бајииа се припрема пржењем нарезаног кромпира у зачињеном тесту.
Алоо бајји је омиљено грицкање свих времена са вечерњом шољом чаја. Људи обично више воле да једу нешто топло током сезоне монсуна, а овај бајји је идеална ужина. Обично се служи са кокосовим цхутнеием или кечапом.
Кромпир бајји је брза и лака ужина и одлично је предјело за забаве. Такође се прави током празника или током враца, као вечерња ужина. Дакле, ако желите да испробате овај рецепт, погледајте видео о томе како направити алоо пакору. Ево детаљног поступка са сликама како направити алоо бајји.
КРОМПИР БАЈЈИ ВИДЕО РЕЦЕПТ
КРОМПИР БАЈЈИ РЕЦЕПТ | КАКО ДО АЛООА БАЈИИА | АЛОО ПАКОРА РЕЦЕПТ | АЛОО БАЈЈИ РЕЦЕПТ Рецепт за кромпир Бајји | Како направити Алоо Бајииа | Алоо Пакора Рецепт | Алоо Бајји Рецепт Време припреме 15 минута Време кувања 5 милиона Укупно време 20 минутаРецепт Написала: Сума Јаиантх
Тип рецепта: Грицкалице
Служи: 6
Састојци-
Кромпир (опран) - 1
Соли по укусу
Бесан (грам брашна) - 1 шоља
Пиринчано брашно - 2 кашике
Јеера - 1 кашичица
Црвени чили у праху - 3 кашичице
Листови коријандера (ситно исецкани) - 2 тсп
Уље - 4 кашике + за пржење
Вода - 2¼ шоље
Како припремити-
1. Скините кромпир и ољуштите кожу.
2. Нарежите га резачем на танке комаде.
3. Узмите бесан у чинију и додајте у њега пиринчано брашно.
4. У то додајте семе кима и црвени чили у праху.
5. Додајте сол према својим жељама.
6. Додајте 2 кашичице ситно исецканог лишћа коријандера.
7. Затим додајте 4 кашике уља у малу тепсију.
8. Загрејте уље око минут и додајте га у смешу.
9. Добро измешајте и додајте мало по мало воде да постане глатко тесто.
10. Загрејте уље у шерпи за пржење.
11. Узмите кришку кромпира и умочите је у тесто.
12. Ставите обложене кришке кромпира једну за другом у уље за пржење.
13. Једном кад скувају, преокрените их на другу страну.
14. Пржите их док не постану хрскави и златносмеђи.
15. Уклоните их са шпорета и ставите у посуду да уклоните вишак уља.
16. Послужите их вруће са сосом или чатнијем.
- 1. Додаје се пиринчано брашно да бајји постане хрскав.
- 2. Кромпир можете исећи на кришке уместо да користите резач.
- 3. Ајваин-у можете додати и у тесто за другачији укус.
- Величина порције - 4 комада
- Калорије - 651 кал
- Масти - 56 г.
- Протеини - 6 г.
- Угљени хидрати - 38 г.
- Шећер - 1 г.
- Влакна - 6 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО КРОМПИРА БАЈЈИ
1. Скините кромпир и ољуштите кожу.
2. Нарежите га резачем на танке комаде.
3. Узмите бесан у чинију и додајте у њега пиринчано брашно.
4. У то додајте семе кима и црвени чили у праху.
5. Додајте сол према својим жељама.
6. Додајте 2 кашичице ситно исецканог лишћа коријандера.
7. Затим додајте 4 кашике уља у малу шерпу.
8. Загрејте уље око минут и додајте га у смешу.
9. Добро измешајте и додајте мало по мало воде да постане глатко тесто.
10. Загрејте уље у шерпи за пржење.
11. Узмите кришку кромпира и умочите је у тесто.
12. Ставите обложене кришке кромпира једну за другом у уље за пржење.
13. Једном кад скувају, преокрените их на другу страну.
14. Пржите их док не постану хрскави и златносмеђи.
15. Уклоните их са шпорета и ставите у посуду да уклоните вишак уља.
16. Послужите их вруће са сосом или чатнијем.
