Рецепт од пилећег пржења у стилу Керале

Најбоља Имена За Децу

Под:

Датум Рођења:

Пошаљи

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту

Јуст Ин

• Пре 5 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
• 
• Пре 6 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
• Пре 8 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
• Пре 11 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Не пропустите

• Вести Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
• Спорт ИПЛ 2021: Радио је на мом ударању након што сам превиђен на аукцији 2018. године, каже Харсхал Пател
• Финансије Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
• Технологија АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
• Филмови Гуди Падва 2021: Мадхури Дикит подсећа да је са породицом прославила повољан фестивал
• Аутомобили Резервације Махиндра Тхар-а прелазе 50.000 миља за само шест месеци
• образовање Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
• Путовање 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу

Ако имате привилегију да посетите Божју земљу, Керала не заборавите да испробате кухињу. Кухиња у Керали нуди вам нека од најпривлачнијих јела која сте икада пробали. Мешавина свежих приморских зачина чини да јела Керале пуцају робусних укуса.

Током недавне посете Тхалассерију у Керали, имао сам привилегију да кушам укусну и зачињену паприку од пилетине. Јело је имало невероватан укус, а свеже млевени бибер додао је чаробну арому рецепту за пилетину. Керала је уточиште за гурмане, посебно ако нисте вегетаријански гурман. Овај рецепт за пилетину са бибером у стилу Керале засигурно ће очарати ваше укусе и оставити да желите још.

Љубазност слике: Санцхита Цховдхури

Погледајте рецепт за бибер пилетину у стилу Керале и покушајте.

Служи: 3

Време припреме: 10 минута

Време кувања: 30 минута

Састојци

• Пилетина - 500 грама (исечено на комаде средње величине)

За маринирање

• Бибер у праху - & фрац14 тсп
• Лимунов сок - 1 кашичица
• Сол - по укусу

За Масалу

• Лук - 2 (исечен)
• Ђумбир и бели лук - по 21/2 кашичице, (нарибано / згњечено)
• Зелени чили - 1-2 (прорез по дужини)
• Цео црни бибер- 1 & фрац14 кашичице
• Сол масала- & фрац12 тсп
• Коморач (саунф) у праху и фрац14 тсп
• Куркума у ​​праху и фрац14 тсп
• Соја сос - 1 кашичица
• Парадајз сос - 1 кашичица
• Кари лишће - 1 гранчица
• Уље - 3 кашике
• Сол - по укусу

Процедура

1. Пилеће комаде маринирајте сољу, бибером у праху и лимуновим соком.
2. Здробите цео црни бибер (не прашите).
3. Загрејте уље у шерпи и додајте нарезани лук. Пржите док не порумени.
4. Додајте нарибани / згњечени ђумбир и бели лук, зелени чили и лишће карија. Пустите да се кува док сирови мирис не прође, око 3-4 минуте.
5. Додајте згњечен бибер, куркуму у праху, гарам масалу, прах од коморача. Добро промешати. Кувајте још 2-3 мин.
6. Додајте соју / парадајз сос / кечап. Добро промешати.
7. Додајте & фрац14 шоље воде и соли и добро измешајте.
8. Сада додајте мариниране комаде пилетине. Све добро спојите и уверите се да су комади пилетине обложени масалом.
9. Када пилетина почне да мења боју, додајте & фрац12 шоље воде и добро измешајте. Оставите да прокључа.
10. Смањите пламен и покријте и кувајте док пилетина не буде готова. Често проверавајте, промешајте и додајте још воде само ако је потребно.
11. Кад је пилетина готова, уклоните поклопац, додајте мало кари листова и наставите да кувате још 5-7 минута на лаганом пламену, само да га још мало испечете.
12. Искључите пламен кад је потпуно завршен. Јело ће добити тамнију нијансу када се одмори.

Пилећа паприка у стилу Керале спремна је за сервирање. Можете га послужити као предјело или као прилог уз ротис.

Ваш Хороскоп За Сутра

Знати

Пошаљите Ми Е-Пошту Прикажи На Сајту