КАКО НАПРАВИТИ КАДАЛЕБЕЛЕ (ЦХАНА ДАЛ) ЦХУТНЕИ

За брза упозорења Претплатите се одмах

Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

Пре 5 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
Пре 6 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
Пре 8 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
Пре 11 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021

Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Рецепти Рецепти ои-Стафф Објавио: Ајитха Гхорпаде|. | 7. јуна 2019

Цхана дал цхутнеи је јужноиндијско домаће јело. Обично се припрема као прилог за доручак који се може послужити уз главно јело. Чатни има много варијација, а овај чатни је направљен од пржене цхана дал и урад дал као главних састојака.

За разлику од осталих чатнеја који не захтевају употребу шпорета, овај цхана дал чатни захтева да се сочиво добро испече. То је оно што јело чини супер укусним и лиже прсте. Завршни корак каљења цхутнеи-а треба сматрати важним јер хрскавост састојака тадке чини ово јело херојем од хероја.

Печена цхана дал цхутнеи обично се сервира са идлисима, вадама и досама. Такође се може мешати са пиринчем и јести. Танки укус, арома тамаринда и тадке чине да се жели више.

Цхана дал цхутнеи се брзо и лако припрема код куће. Дакле, ако желите да испробате нашу верзију печеног цхана дал цхутнеи-а, погледајте видео и такође следите детаљан корак по корак поступак који садржи слике.

ЦХАНА ДАЛ ЦХУТНЕИ ВИДЕО РЕЦЕПТ

ЦХАНА ДАЛ ЦХУТНЕИ РЕЦЕПТ | КАКО ПРИПРЕМИТИ ЦХАНА ДАЛ ЦХУТНЕИ | ПРИЈЕНИ РЕЦЕПТ ЗА ЦХАНА ДАЛ | КАДАЛЕБЕЛЕ ЦХУТНЕИ РЕЦЕПТ Рецепт за Цхана Дал Цхутнеи | Како припремити Цхана Дал Цхутнеи | Пржена чана дал рецепт | Време припреме рецепта за чатни кадалебеле 15 минута Време кувања 25 милиона Укупно време 40 минута

Рецепт Написао: Кавиасхрее С.

Тип рецепта: Прилог

Служи: 3

Састојци

За Цхутнеи:

Цхана дал - 3 кашике

Сплит урад дал - 1 кашика

Уље - 3 кашике

Кари лишће - 7

Црвени чили (Биадги) - 3

Кокос (рендани) - 1 шоља

Тамаринд - половина лимуна

Сол - 1½ кашичице

Вода - ½ шоље

Сјеме сенфа - 1 тсп

Шарка (асафоетида) - прстохват

За каљење (тадка):

Сплит канцеларија је дала - 1 тсп

Уље - 1½ кашика

Кари лишће - 7

Црвени чили - 1-2

Како припремити

1. У загрејану шерпу додајте 3 кашике уља.

2. Додајте му цхана дал и 1 кашику урад дал.

3. Добро динстајте на средњем пламену да постане златно браон.

4. Додајте 7 кари листова и 3 црвене љуте како бисте побољшали укус.

5. Уклоните посуду и оставите је да се хлади 10 минута.

6. Држите га по страни.

7. Узмите теглу миксера и додајте нарибани кокос.

8. Додајте тамаринд и со.

9. Додајте му печени дал.

10. На крају додајте пола шоље воде и самељите је у грубу конзистенцију.

11. Преместите млевену смешу у посуду и држите је по страни.

12. Сада узмите калупу за каљење и додајте уље.

13. Додајте семе сенфа и пустите да пршти.

14. Затим додајте урад дал и хинг.

15. Даље, додајте цурри лишће и чили.

16. Пустите да пршти док урад дал не постане златно браон.

17. На крају, сипајте тадку у посуду са чатнијем и послужите је уз главно јело које желите.

Упутства

1. Обавезно испеците цхана и урад дал у правој боји.
2. Печење на средњем пламену јер печење на јаком пламену може брзо сагорети сочиво.
3. Количина зачињене пикантности може бити у складу са нечијим преференцама.
4. Груба конзистенција чатенице обично је оно што га чини укусним, али такође се може направити глатка конзистенција додавањем мало додатне воде.

Нутритивне информације