Дакле, нисте успели да се опустите на мексичкој плажи овог лета, а? Исти. Срећом, пронашли смо следећу најбољу ствар за одмор на плажи. И нећете морати чак ни да напуштате кућу да бисте је добили. Ево како да сами направите домаћу маргариту, плус неколико идеја за њихово мешање када се савладате.
ПОВЕЗАНЕ: 14 освежавајућих коктела текиле које можете пробати
Како направити домаћу маргариту
Основна формула за маргариту је два дела текиле + један део трипле сец + један до два дела киселине (у зависности од тога колико јаку волите своју маргариту). Све док се држите тих односа, заиста не можете погрешити. Обично се користи сребрна текила, чиста врста која се флашира одмах након дестилације. Али златна текила, која је често одлежана у бачвама, ће деловати у недостатку. За троструку секунду, ми смо наклоњени ликеру од поморанџе Цоинтреау ; али ако имате повољну марку у колицима за бар, добро ће функционисати. Ако желиш да будеш фенси, Гранд Марниер , мешавина коњака и ликера од поморанџе, је још једна солидна опција.
Што се тиче киселине, ништа није боље од свеже цеђеног сока од лимете ако волите маргове на киселој страни. Домаћа кисела мешавина (која је у суштини једноставан сируп од лимуна и лимете) направљена од лимуновог сока, сока од лимете, воде и шећера, такође добро функционише. Ако заиста желите да исечете што више углова, флаширајте кисела мешавина или маргарита мик обавиће посао, али нема сложеност правог сока од цитруса, нити је толико освежавајући. Осим тога, обично су пуне шећера, тако да вам данашњи свеж сок од лимете може уштедети главобољу од мамурлука сутра. Ево како правимо традиционалну маргариту на стенама:
Састојци
- 2 унце беле текиле
- 1 унца Цоинтреау
- 1 унца свежег сока од лимете
- Точак соли и лимете (за украс)
Корак 1: Напуните шејкер ледом. Комбинујте све састојке у схакер и протрести.
Корак 2: Протрљајте унутрашњост кола од креча или клин око обода а маргарита чаша . Сипајте мало соли (или шећера) на мали тањир и завртите обод чаше у соли док не буде равномерно обложен.
Корак 3: Промућкајте и процедите садржај шејкера у чашу за маргарита. Украсите колутом од лимете.
Ако више волите мешане маргарите, рецепт је лако прилагодити. Само почните са шољицом леда по коктелу у блендеру, додајте све састојке као и обично (само помножено бројем порција које желите да направите) и промешајте. Пошто ће се лед отопити, пиће се може мало разблажити. Обавезно прилагодите текилу и миксере свом укусу и жељеној јачини између махунарки.
Лев Робертсон/Гетти ИмагесЈедноставни начини за мешање домаће Маргарите
Ако су класичне маргарите изгубиле своју привлачност (да ли је то уопште могуће?), постоји безброј начина да се улепша ОГ. Ево неких од наших омиљених идеја:
@ јеффгарроваи / Инстаграм
Жедан? Ево 8 креативних рецепата за маргарите које можете решити код куће.
1. Минт Јулеп Маргаритас
Упознајте врхунско уживање да се припремите за дерби у Кентакију. Све што недостаје је шешир од органзе.Узмите рецепт
Фото: Лиз Ендру/Стајлинг: Ерин Мекдауел2. Сангритас
Никада више не бирајте између своја два омиљена коктела.
Узмите рецепт
А Тасте оф Коко3. Маргарита брусница
Напредни за пијуцкање поред базена *и* на вашој следећој празничној забави, овај кисели, десетоминутни рецепт чини све.
Узмите рецепт
Амбициозна кухиња4. Маргарите од лубенице Јалапено
Претходно флаширани једноставни сирупи не морају да се примењују. Нектар агаве и свежа лубеница одлично заслађују ове зачињене пахуљице.
Дај ми мало пећнице5. Маргарите од авокада
Испоставило се да је мешани авокадо најкремастије и најлуксузније пиће свих времена. Што више знаш.
Тхе Модерн Пропер6. Маргарита од менте рабарбаре са Јалапењо текилом
Спремни да играте миксолог? Овај рецепт ће вас научити да унесете текилу и направите једноставан сируп са укусом од нуле.
Сол и ветар7. Папаиа Манго Фрозен Маргарита
Ево тог тропског одмора за којим сте жудели.
Дај ми мало пећнице8. Фрозен Маргарита Ице Попс
Јер буквално нико не жели да изађе из базена да направи још једну рунду.
ПОВЕЗАН: Како направити Пина Цоладу код куће, према хотелском бару који га је измислио