Како испећи торту у микроталасној

Најбоља Имена За Децу

Пеците колач у микроталасној инфографики



Слика: 123рф.цом

'Ко не воли торте? Прославе рођендана нису потпуне без рођенданске торте.' То је само део наше културе и окупља вољене. Тренутна ситуација са пандемијом је можда довела до тога да неке од ваших омиљених сластичарница на неко време затворе радњу. Колико год то било тужно, могли бисте подићи расположење научити да правите своју торту .



Микроталасна торта

Слика: 123рф.цом

Подигните печење као вештину током боравка у затвореном, зашто не. И не треба вам одговарајућа рерна да бисте почели да печете; микроталасна пећница ће бити у реду. ево Како пећи торту у микроталасној пећници .

Како пећи торту у микроталасној пећници: микроталасна против рерне
Слика: 123рф.цом

Како пећи торту у микроталасној пећници: микроталасна против рерне

Сигурно имате питања о томе да ли а микроталасна може испећи савршен колач за разлику од осигураног печења у пећници. Микроталасне пећнице познатије као микроталаси користе микроталасно зрачење за загревање хране, док пећница има тенденцију да загрева ваздух у пећници који затим загрева храну. То само значи да микроталасна и пећница раде исту ствар, али на различите начине. Микроталасна пећница загрева храну брже од обичне пећнице, тако да штеди време. Мада, и пећнице имају своје предности. Ако тражите брзе резултате, а микроталасна пећница је најбоља опција .

Како пећи колач у микроталасној пећници: подешавање температуре
Слика: 123рф.цом

Како пећи колач у микроталасној пећници: подешавање температуре

Када си ти користећи микроталасну пећницу за печење колача уверите се да сте правилно подесили температуру. Ако ваша микроталасна пећница има режим конвекције, подесите га на 180 степени. Ако не, укључите напајање на 100 процената, што значи на ниво снаге 10 као што се види на вашој микроталасној. Ниво десет је максимална топлота коју нуди а обична микроталасна пећница и потребан вам је тај ниво да испећи торту прописно.

Како испећи торту у микроталасној: време кувања
Слика: 123рф.цом

Како испећи торту у микроталасној: време кувања

Време које ће бити потребно да кувати по овом рецепту је само 10 до 15 минута. Рецепт је једноставан и пошто микроталасна пећница брже загрева храну, посебно зато што ћете температуру подесити на ниво од 10 или 180 степени, време кувања је значајно смањено у поређењу са оним када бисте пекли у обичној рерни.

Како испећи торту у микроталасној: време за припрему
Слика: 123рф.цом

Како испећи торту у микроталасној: време за припрему

Време за припрему свих састојака заједно са глазуром требало би да потраје око десет минута ако сте брзи и петнаест минута ако сте све о печење у слободно време .

Како пећи торту у микроталасној пећници: јаја или без јаја
Слика: 123рф.цом

Како пећи торту у микроталасној пећници: јаја или без јаја

Јаја су важан састојак у печењу колача али се може заменити другим вегетаријанским састојцима ако се придржавате строге вегетаријанске дијете. Јаја су важна јер помажу у везивању свих састојци за колаче заједно. Они такође помажу у стварању ваздушних џепова у храни, тако да се храна шири када се загреје, што је од суштинског значаја да помогне да се тесто за торте подигне и размути. Коначно, јаја такође додају влагу састојцима и помажу у поруменивању печених производа док носе укус састојака. Ако не желите да користите јаје, замените га бананама. Иако морате имати на уму да ако одлучите да користите банану уместо јајета, добићете благи укус банане од колача.

Како испећи торту у микроталасној пећници: састојци
Слика: 123рф.цом

Како испећи торту у микроталасној пећници: састојци


Састојци за тесто за колаче

Биљно или сунцокретово уље за кување - 140 мл

Шећер - 175 грама

Обично брашно - 140 грама

Какао прах - 3 кашике

Прашак за пециво - 3 кашичице

2 велика јаја или 3 велике банане

Есенција ваниле - 1 кашичица

Чоколадне прскалице

Глазура за торту / састојци за ганаш

Тамна чоколада је изломљена на комаде - 100 грама

Двострука крема - 5 кашика

Како пећи торту у микроталасној пећници: начин печења Слика: 123рф.цом

Како пећи торту у микроталасној пећници: начин печења

Када имате све састојке на месту, време је да почнете да печете.

Додајте какао прах, прашак за пециво, шећер и брашно у чинију и помешајте ове суве састојке.

У посебној посуди пожелите јаја, уље, есенција ваниле , и око 100 мл вреле воде док се сви ови састојци не сједине у пасту. Ако користите банане уместо јаја, прво ћете морати да изгњечите банане да направите глатку пасту, а затим да почнете да мешате све састојке.

Сада је време да помешате суве састојке са течним састојцима. Зато сипајте течну мешавину јаја/банане, уља, есенције ваниле и воде у чинију са мешавином праха сувих састојака. Обавезно добро промешати да постићи тесто за торте без грудвица .

Маст а колач за микроталасну пећницу тигањ са поврћем или сунцокретово уље помоћу силиконске четке за подмазивање и на дно ставите лист папира за печење. Обавезно добро подмажите дно и странице посуде. Овај корак ће осигурати да се ваша торта може глатко извадити из тигања.

Сипајте тесто за торте у подмазан плех за торте и тапкајте га по кухињском столу тако да нема мехурића ваздуха.

Покријте плех који се састоји од теста за торте прозирном фолијом.

Ставите калуп за торту у микроталасну пећницу и оставите да се пече на пуној снази, што је ниво 10, 10 минута.

Уклоните торту и проверите да ли је правилно печена тако што ћете уклонити омотач са једног краја и забити нож у средину торте. Ако крај ножа изађе, очистите колач је печен . Ако није, вратите прозирну фолију и пеците торту још 3 минута и проверите да ли је готова.

Када извадите тепсију из микроталасне, оставите је да се охлади 5 минута, а затим уклоните пријањајућу фолију и окрените плех преко тањира да бисте уклонили торту и открили њен облик.

Како пећи торту у микроталасној пећници: метода залеђивања
Слика: 123рф.цом

Како пећи торту у микроталасној пећници: метода залеђивања

Да се ​​направи глазура која је чоколадни ганаш за торту , пратите кораке у наставку.

Растопите тамна чоколада тако што ћете га загрејати на степен снаге 7 у микроталасној пећници на минут, затим га мало промешати и поново отопити још један минут.

Затим у отопљену чоколаду додајте крем и добро промешајте да добијете сјајну мешавину чоколаде и кајмака.

За ово шлаг на торти , равномерно распоредите и поспите струготине чоколаде.

Како пећи торту у микроталасној пећници: порције и складиштење
Слика: 123рф.цом

Како пећи торту у микроталасној пећници: порције и складиштење

Ова торта треба да послужи око 8 људи. Може се чувати у херметички затвореној посуди у фрижидеру и остаће свежа 3 дана.

Како пећи колач у микроталасној пећници: хранљива вредност
Слика: 123рф.цом

Како пећи колач у микроталасној пећници: хранљива вредност

Нутритивна вредност по порцији ове торте је следећа. Имајте на уму да су ово приближне процене исхране.

Калорије: 364 Масти: 23 грама

Засићене масти: 9 грама

Угљени хидрати: 34 грама

Шећер: 24 грама Влакна: 1 грам

Протеини: 4 грама Со: 0,5 грама

Најчешћа питања о печењу колача

П. Како направити дупли слој торте?

ДО. Да бисте направили још један слој, мораћете да извршите процес печења два пута да бисте добили два уједначени слојеви колача . Такође ћете морати да удвостручите глазуру. Да бисте направили, ставите оба слоја торте један на други и обријајте све неравне крајеве ножем да бисте добили уједначен облик. Затим премажите ганацхе на једну торту и ставите други слој на ово. Премажите још мало ганацхеа на врху и са стране.

П. Могу ли да користим белу чоколаду за глазуру?

ДО. Да, бела чоколада такође ради. Следите исти поступак топљења и додавања креме.

П. Како написати срећан рођендан на торти?

ДО. Отопите белу чоколаду и сипајте у флашу са млазницом. Стисните флашу да на торти напишете шта год желите.

Такође прочитајте: Рецепти погодни за лонце под притиском

Ваш Хороскоп За Сутра

Популар Постс