Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- ИПЛ 2021: Радио је на мом ударању након што сам превиђен на аукцији 2018. године, каже Харсхал Пател
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикит подсећа да је са породицом прославила повољан фестивал
- Резервације Махиндра Тхар-а прелазе 50.000 миља за само шест месеци
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Не само неправилне прехрамбене навике већ и јестива уља у великој мери утичу на ниво глукозе у телу. Одабир најбољег уља за јело је увек изазов, посебно за дијабетичаре јер могу повећати ниво шећера и погоршати симптоме. Дијабетичари би се требали одлучити за уља за кухање која могу помоћи у управљању нивоом глукозе и која су добра за здравље срца.
Уља за јело обично се испоручују са три врсте масних киселина: мононезасићене масти, полинезасићене масти и засићене масти. Прва два помажу у бољем управљању дијабетесом, али познато је да потоњи повећава ризик од дијабетеса.
Такође, многа уља за јело обично загревају текстуру, боју и хранљиве вредности. Стога су главни фактори које треба узети у обзир врста масти, количина масти, утицај на метаболизам глукозе и толеранцију на топлоту. Погледајте нека од најбољих уља за јело код дијабетеса.
1. Девичанско кокосово уље
Многе контроверзе окружују прихватање кокосовог уља за дијабетес. Међутим, стручњаци верују да је кокосово уље једно од најбољих уља за јело за дијабетичаре. Студија је показала да кокосово уље може подржати нормалну хомеостазу глукозе и побољшати имуни систем метаболизмом масних киселина. Ово може помоћи у смањењу ризика од дијабетеса типа 2. [1]
2. Екстра девичанско маслиново уље
Екстра девичанско маслиново уље настаје хладним пресовањем маслина. Оброци направљени на маслиновом уљу обично подижу само малу количину шећера у крви у поређењу са кукурузним уљем. Метаанализа маслиновог уља показала је да је корисно у лечењу и превенцији дијабетеса типа 2. Маслиново уље можете користити за преливе, умакање и кување на ниској температури. Избегавајте кување и пржење на маслиновом уљу. [два]
3. Уље ораха
Уље ораха је ефикасно против дијабетеса типа 2. Богат је полинезасићеним масним киселинама, омега 3 и многим витаминима, што је веома корисно за дијабетичаре. Уље ораха садржи висок ниво алфа-линоленске киселине (АЛА) која помаже у смањењу шећера у крви наташте и ХбА1ц када се узима три месеца, 15 г дневно. [3]
4. Палмино уље
Палмино уље се сматра биљним уљем са већом потрошњом у целом свету. Међутим, његова потрошња је повезана са повећаним ризиком од дијабетеса и срчаних болести. То је зато што палмино уље садржи 40 процената мононезасићених масних киселина и 10 процената полинезасићених масних киселина, што је добро из здравствене перспективе, али садржи и 45 процената засићених масти, што може повећати ризик од дијабетеса. Међутим, фаворизује се због високе тачке топљења и отпорности на оксидацију због високих засићених масти. [4]
5. Ланено уље
Ланено семе се углавном компресује за његово уље за употребу у више сврха. Међутим, такође се сматра додатком исхрани за дијабетичаре због високе концентрације омега 3 масних киселина. Студија је показала да ланено уље не показује утицај на инсулин, ниво глукозе у крви и ХбА1ц након конзумације. Стога се може закључити да се уље може користити за правилно лечење дијабетеса типа 2. [5]
6. Уље ораха макадамије
Познато је да уље побољшава ниво липида или холестерола у телу, што заузврат побољшава осетљивост на инсулин и смањује упале цитокина. Уље ораха макадамије богато је монозасићеним масним киселинама, са око 65 процената олеинске киселине и 18 процената палмитолеинске киселине. Ово помаже у смањењу упале која је главни узрок дијабетеса. [6]
7. Уље каноле
Уље каноле се добија екстракцијом семена уљане репице, светло жуте биљке у цвету. Неутралног је укуса и има високу количину омега-3 масних киселина. Због мале количине засићених масти, сматра се једним од најбољих уља за јело за дијабетичаре. Студија је показала да уље репице смањује оксидативни стрес и упале у телу, што помаже у побољшању компликација дијабетеса због ових фактора. [7]
8. Сунцокретово уље
Студија је показала да сунцокретово уље значајно смањује глукозу у крви у телу. Висок садржај олеинске киселине у уљу доприноси смањењу укупног холестерола у телу. Ово директно побољшава ниво инсулина и липидни профил и спречава ризик од метаболичког синдрома, за који је познато да узрокује дијабетес. [8]
9. Сезамово уље
Ово се прави од непржених или препечених семенки сезама. Студија повезује употребу сезамовог уља са снижавањем крвног притиска и побољшањем антиоксидативног статуса код пацијената са дијабетесом. Студија такође помиње да се сезамово уље може безбедно користити са комбинацијом лекова за лечење дијабетеса. Сезамово уље има високу тачку димљења и то га чини добром опцијом за кување на великој температури. [9]
10. Уље авокада
Уље авокада садржи велику количину мононезасићених масти и такође је један од најбољих извора олеинске масне киселине. Мононезасићене масти помажу дијабетичарима да обрађују глукозу и ефикасније користе инсулин. Његови суплементи се широко користе за спречавање дисфункције мозга изазване дијабетесом. [10]
11. Уље од пиринчаних мекиња
У уљу пиринчаних мекиња преовлађује Олеинска киселина. Његов унос значајно смањује укупни серумски холестерол и резистенцију на инсулин када се конзумира током 50 дана. Уље од пиринчаних мекиња производи се екстракцијом уља из тврдог спољног слоја пиринча. Има благ укус и високу тачку димљења. [Једанаест]
12. Уље од кикирикија
Смањење шећера у крви конзумирањем уља од кикирикија је значајно мало, али ефикасно. Тежи ка смањењу нивоа лошег холестерола и повећању нивоа антиоксиданата у телу, чији је мали број главни узрок упале. [12]
Уобичајена честа питања
1. Које је најбоље уље за јело за дијабетичаре?
Најбоља уља за јело за дијабетичаре су она која садрже висок ниво полинезасићених и мононезасићених масних киселина, док низак ниво засићених масних киселина. Укључују девичанско кокосово уље, сезамово уље и ланено уље.
2. Да ли је уље сенфа добро за дијабетичаре?
Уље горушице се екстрахује из семена горушице које припадају истој породици репице, из које се издваја уље репице. Они садрже мало угљених хидрата и масти и помажу у смањењу лошег холестерола у телу, што даље помаже у контроли нивоа глукозе.
3. Да ли је маслиново уље добро за дијабетес?
Да, екстра девичанско маслиново уље је најбоље за смањење ризика од дијабетеса и контролу нивоа глукозе код дијабетеса типа 2.
