Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Амерички тренери воде курсеве енглеског за индијске просветне раднике
- ИПЛ 2021: Радио је на мом ударању након што сам превиђен на аукцији 2018. године, каже Харсхал Пател
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могу утицати на сектор телекомуникација
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикит подсећа да је са породицом прославила повољан фестивал
- Резервације Махиндра Тхар-а прелазе 50.000 миља за само шест месеци
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Повољан Цхаитра Навратри је овде и људи широм Индије показују своју оданост вољеном божанству са пуно жара пратећи ритуале Навратри врата. За Цхаитра Навратри, обично се специфични Навратри рецепти кувају са највећом љубављу и преданошћу, а за 8. дан 'Схукла Паксха', обично припремимо 'Асхтами ке прасад' за 'Асхтами Пуја'. 'Прасад' чине Црна Цхана, Поори и Суји ка Халва.
Овај укусни рецепт за црну чану масалу пун је доброте црне чене и прожет аромом гхее-а. Како је овај рецепт строго за Навратри Прасад, користили смо само камену сол, а бели лук или лук нису укључени, а ипак смо осигурали да укусни укус рецепта Кала Цхана Масала уопште није нарушен.
Кала Цхана је један од наших омиљених Навратри рецепата, јер не служи само као део триа 'Асхтами Прасад', већ обогаћује ваше тело високим садржајем протеина, минерала и влакана, а истовремено има мало масти, што је примерено да бисте је додали у своју прехрану као обавезан рецепт.
Да бисте знали како да кувате ову укусну посуду са црном чаном, погледајте наш корак по корак видео запис или једноставно прођите кроз наш рецепт и поделите са нама своје омиљене рецепте за Прасад.
БЛАЦК ЦХАНА РЕЦЕПТ | НАВРАТРИ ЦХАИТРА ПРАСАД КАЛА ЦХАНА РЕЦЕПТ | КАЛА ЦХАНА МАСАЛА РЕЦЕПТ | КАЛА ЦХАНА КОРАК ПО КОРАК | КАЛА ЦХАНА ВИДЕО Блацк Цхана Рецепт | Навратри Цхаитра Прасад Кала Цхана Рецепт | Кала Цхана Масала Рецепт | Кала Цхана Корак по корак | Време припреме видео записа Кала Цхана 5 сати 0 минута Време кувања 25 милиона Укупно време 5 сати 25 минутаРецепт Написала: Анкита Мисхра
Тип рецепта: Прилог
Служи: 2
Састојци-
1. Гарам Масала у праху - 1 кашичица
2. Јеера прах - 1 кашика
3. камена сол - 1 кашичица
4. Куркума у праху - 1 кашичица
5. Гхее - 2 кашике
6. Црна Цхана - 2 шоље
7. Чили у праху - 1 кашичица
-
1. Потопите црну чану преко ноћи (или 5 сати) и кувајте је под притиском 2 звиждука.
2. Узмите шерпу и додајте гхее, куркуму, чили у праху и динстајте је пола минута.
3. Додајте кувану чану и пржите је 2 минута.
4. Додајте камену сол, јеера у праху и динстајте га минут.
5. Кувајте са поклопцем 5 минута.
6. Додајте воду и кувајте док се кари не згусне.
7. Након што вода испари, додајте гарам масалу и добро је промешајте.
8. Пребаците га у посуду и послужите вруће уз јадице или како је.
- 1. Обавезно намочите црни грашак преко ноћи како бисте били сигурни да је кад почнете да га кувате нежан и брз за кување.
- 2. Додајте дханииа прах да бисте побољшали укус, ако је потребно.
- Величина порције - 1 шоља (150 г)
- Калорије - 110 кал
- Масти - 2,8 г
- Протеини - 4,7 г
- Угљени хидрати - 17,5 г
- Влакна - 5,3 г
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО КАЛА ЦХАНА
1. Потопите црну чану преко ноћи (или 5 сати) и кувајте је под притиском 2 звиждука.
2. Узмите шерпу и додајте гхее, куркуму, чили у праху и динстајте је пола минута.
3. Додајте кувану чану и пржите је 2 минута.
4. Додајте камену сол, јеера у праху и динстајте га минут.
5. Кувајте са поклопцем 5 минута.
6. Додајте воду и кувајте док се кари не згусне.
7. Након што вода испари, додајте гарам масалу и добро је промешајте.
8. Пребаците га у посуду и послужите вруће уз јадице или како је.