Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- ИПЛ 2021: Радио је на мом ударању након што сам превиђен на аукцији 2018. године, каже Харсхал Пател
- Схарад Павар ће бити отпуштен из болнице за 2 дана
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Гуди Падва 2021: Мадхури Дикит подсећа да је са породицом прославила повољан фестивал
- Резервације Махиндра Тхар-а прелазе 50.000 миља за само шест месеци
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Бесан ладоо је популарни северноиндијски слаткиш који се традиционално припрема за готово све фестивале. Овај слаткиш направљен је пржењем бесана у гхее-у, додавањем шећера у праху, кардамома у праху и сувог воћа. То је један од обавезних рецепата током Ганесх Цхатуртхија. Ове године Ганесх Цхатуртхи започео је 22. августа 2020. и трајаће до 31. августа 2020
Бесан ке ладоо је иначе познат као Кадалаи мааву урундаи на тамилском и често је направљен за породичне функције. Овај зубасти слаткиш је једноставан и брз за прављење и не одузима вам превише времена. Стога је савршен слаткиш за забаве и окупљања.
Бесан ладду има благо сјајну текстуру због гхее-а и орашастог мириса бесана, због чега ћете морати да тражите још једном кад га загризете. Ако желите да ово слатко припремите код куће, прочитајте чланак са детаљним поступком заједно са сликама. Такође, могли сте погледати видео рецепт о томе како направити бесан ладоо.
БЕСАН ЛАДОО РЕЦЕПТ ВИДЕО
БЕСАН ЛАДОО РЕЦЕПТ | КАКО ДА БЕСАН КЕ ЛАДОО | БЕСАН ЛАДДУ РЕЦЕПТ Бесан Ладоо Рецепт | Како направити Бесан Ке Ладоо | Време припреме рецепта Бесан Ладду 5 минута Време кувања 30 милиона Укупно време 35 минутаРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: слаткиши
Служи: 8 ладооа
Састојци-
Шећер у праху - 1 шоља
Бесан (грам брашна) - 2 шоље
Гхее - 3/4 шоље
Вода - 3 кашичице
Кардамом у праху - прстохват
Сецкани бадеми - 1 кашичица + за украшавање
Сецкана пистација - 1 кашичица + за украшавање
-
1. Додајте гхее у загрејану посуду.
2. Сипајте бесан и непрекидно мешајте на лаганом пламену како бисте избегли да гори.
3. Оставите да се кува око 10 минута, док бесан не промени боју и не нестане сирови мирис.
4. Када попрскате воду, можете видети да се пена појављује на врху.
5. Добро мешајте док пена не нестане.
6. Пребаците га у посуду и оставите да се хлади 10 минута.
7. Додајте шећер у праху и добро измешајте.
8. Затим додајте прах кардамома и поново мешајте.
9. Додајте кашичицу сецканих бадема и пистација и умешајте их.
10. Смешу ставите у фрижидер око 10 минута.
11. Разваљајте их у округле ладоове једнаке величине.
12. Украсите ладоос исецканим бадемима и пистацијама.
- 1. Пропорција гхее-а и бесана мора бити тачна.
- 2. Након што помешате прах кардамома са ладоо тестом, узмите мало од њега и утрљајте га између дланова. Ако осећате гхее у својим рукама, онда је готово.
- Величина порције - 1 комад
- Калорије - 135 кал
- Масти - 7 г.
- Протеини - 7 г.
- Угљени хидрати - 29 г.
- Шећер - 12 г.
- Влакна - 6 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО ДО БЕСАНА ЛАДОО
1. Додајте гхее у загрејану посуду.
2. Сипајте бесан и непрекидно мешајте на лаганом пламену како бисте избегли да гори.
3. Оставите да се кува око 10 минута, док бесан не промени боју и не нестане сирови мирис.
4. Када попрскате воду, можете видети да се пена појављује на врху.
5. Добро мешајте док пена не нестане.
6. Пребаците га у посуду и оставите да се хлади 10 минута.
7. Додајте шећер у праху и добро измешајте.
8. Затим додајте прах кардамома и поново мешајте.
9. Додајте кашичицу сецканих бадема и пистација и умешајте их.
10. Смешу ставите у фрижидер око 10 минута.
11. Разваљајте их у округле ладоове једнаке величине.
12. Украсите ладоос исецканим бадемима и пистацијама.