Јуст Ин
- Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- Медведев излази из Мастер Царло Мастерса након позитивног теста на коронавирус
- Висхну Висхал и Јвала Гутта за везивање чвора 22. априла: Проверите детаље овде
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Угади 2021: Махесх Бабу, Рам Цхаран, Јр НТР, Дарсхан и друге јужне звезде упућују жеље својим навијачима
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- АГР обавезе и најновија аукција спектра могли би утицати на сектор телекомуникација
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Алоо таматар ки сабзи је популаран и уобичајен прилог у домаћинству у северној Индији. Овај сабзи се једноставно припрема кувањем кромпира у зачињеном сосу од парадајза. У Утар Прадешу се овај кари назива алоо јхол.
Кари од кромпира и парадајза има савршену мешавину зачињеног и зачињеног укуса, што га чини увек омиљеним међу децом и одраслима. Најбољи део је што се овај алоо таматар сабзи одлично слаже са свим - пиринчем, ротијем и поори.
Кромпир за залијевање устима са сосом од парадајза брз је и лаган прилог за припрему, уз било који главни оброк. Овај сабзи се може припремити са луком и белим луком, међутим, у овом рецепту их нисмо користили.
Ако сте у журби и желите да припремите једноставно, а укусно јело, ово је савршен рецепт за који се одлучите. Ево детаљног поступка са сликама и видео рецептом који морате проверити.
АЛОО ТАМАТАР КИ САБЗИ РЕЦЕПТ ВИДЕО
АЛОО ТАМАТАР КИ САБЗИ | КАКО ДО КРОМПИРА ПАРАДАЈЗОМ ГРАБОГ | РЕЦЕПТ ОД КРОМПИРА И ПАРАДАЈЗА | АЛОО ЈХОЛ РЕЦЕПТ Алоо Таматар Ки Сабзи | Како направити кромпир с парадајз сосом | Кари кромпир и парадајз кари рецепт | Време припреме рецепта за Алоо Јхол 5 минута Време кувања 30 милиона Укупно време 35 минутаРецепт Написала: Меена Бхандари
Тип рецепта: Прилог
Служи: 2
Састојци-
Парадајз - 2
Уље - 1 кашика
Јеера (семе кима) - 1 тсп
Зелени чили (сецкани) - 1 тсп
Ђумбир (рендани) - 1 кашичица
Кари листови - 4-5 (опционално)
Црвени чили у праху - 1 кашичица
Куркума у праху - пета кашичица
Камена сол - 1 тсп
Вода - 3 шоље
Кромпир (опран) - 2
Јеера прах - 1 кашичица
-
1. Додајте 2 шоље воде у шпорет под притиском и додајте јој опрани кромпир.
2. Кувајте га под притиском до 3 звиждука и пустите да се охлади.
3. Отворите поклопац шпорета под притиском и ољуштите кромпир.
4. Кромпир исеците на коцкице, а парадајз такође нарибајте.
5. Додајте уље у загрејану шерпу, а затим додајте јеера сотирану воду.
6. Додајте зелени чили и ђумбир.
7. Додајте лишће карија и нарибани парадајз и добро промешајте.
8. Додајте црвени чили у праху, куркуму у праху, камену сол и добро мешајте око 2-3 минута.
9. Додајте пола шоље воде.
10. Када вода почне да кључа, додајте куване коцкице кромпира.
11. Кромпир мало згњечите, тако да сос постане мало густ.
12. Додајте четврт шоље воде и оставите да се кува око 2 минута.
13. Додајте јеера у праху, добро измешајте и послужите.
- 1. Ако није припремљено за врат, можете додати лук и бели лук.
- 2. Парадајз се може мешати уместо рибања.
- 3. Листови карија је необавезни састојак.
- Величина порције - 1 шоља
- Калорије - 209 кал
- Масти - 5 г.
- Протеини - 1 г.
- Угљени хидрати - 40 г.
КОРАК ПО КОРАК - КАКО УЧИТИ АЛОО ТАМАТАР КИ САБЗИ
1. Додајте 2 шоље воде у шпорет под притиском и додајте јој опрани кромпир.
2. Кувајте га под притиском до 3 звиждука и пустите да се охлади.
3. Отворите поклопац шпорета под притиском и ољуштите кромпир.
4. Кромпир исеците на коцкице, а парадајз такође нарибајте.
5. Додајте уље у загрејану шерпу, а затим додајте јеера сотирану воду.
6. Додајте зелени чили и ђумбир.
7. Додајте лишће карија и нарибани парадајз и добро промешајте.
8. Додајте црвени чили у праху, куркуму у праху, камену сол и добро мешајте око 2-3 минута.
9. Додајте пола шоље воде.
10. Када вода почне да кључа, додајте куване коцкице кромпира.
11. Кромпир мало згњечите, тако да сос постане мало густ.
12. Додајте четврт шоље воде и оставите да се кува око 2 минута.
13. Додајте јеера у праху, добро измешајте и послужите.