7 врста сира које можете пробати на пици

Најбоља Имена За Децу

Слика: 123РФ

Ако је пица са сиром ваш заувек БАЕ, зашто онда не добијете праву мешавину сира како бисте могли да направите сопствену код куће кад год желите! Ако сте код куће покушавали да реплицирате ту растезљиву, кремасту пицу са сиром, пробајте мешавину ових сирева које ћете сигурно волети.
Цхеддар
Слика: 123РФ

Чедар сир има оштар укус, и иако се углавном не користи као самостални сир на пици, налази се у неколико мешавина сира. То га чини једним од најбољих сирева за пицу. Благи чедар је глаткији и кремастији од оштрих сорти.
Моцарела

Слика: 123РФ

Неоспорно свима омиљени, моцарела сир може се користити самостално за укусну пицу са сиром код куће. Пошто је свестран сир, моцарела се добро уклапа са неколико других врста сира. Бирајте између моцареле са високом или мало влаге – прва има краћи рок трајања и лагану арому, док друга има густ укус и брже се топи када се пече.



Не заборавите да оцедите моцарелу пре употребе на пиззама, посебно ако је користите као самостални сир.
Рикота сира



Слика: 123РФ

Овај сир је основа за пице са белим сосом и меша се са другим сиревима као што су моцарела и грујер за то кремасто богатство.
Пармезан
Слика: 123РФ

Пармезан је тврди сир који се може исецкати или обријати на печене пице. Због деликатног укуса и суве текстуре овог сира избегавајте да га печете јер топлота може да уништи његов укус.
Козји сир
Слика: 123РФ

Овај сир се не топи, али веома лепо омекша када се пече. Можете додати козји сир у комадићима на врх пице, након што додате друге мешавине сира. Козји сир има одличан укус на пици од карамелизованог лука и спанаћа.
Проволоне
Слика: 123РФ

У зависности од тога колико дуго је одлежао, укус овог полутврдог сира веома варира. Као и код већине сирева, проволон који је одлежао дужи период је оштријег укуса и суше текстуре. Ако желите слатки, кремасти сир, идите на проволоне краћег узраста. Користите на било којој пици са додацима и сиревима по избору.
Груиере
Слика: 123РФ

Овај тврди жути швајцарски сир почиње слатким укусом, а завршава се орашастим и земљаним укусом захваљујући томе што се лечи у саламури. Топи се веома добро и као такав је обавезан на вашој пици од мешавине сира!

Опширније: Упознајте се са основним састојцима који се користе у тајландској храни

Ваш Хороскоп За Сутра

Популар Постс