Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорењаЈуст Ин
-
Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала -
- Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
- Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
- Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Не пропустите
- БСНЛ уклања трошкове инсталације са дугорочних широкопојасних веза
- Повратници Кумбх мела могу погоршати пандемију ЦОВИД-19: Сањаи Раут
- ИПЛ 2021: БаллеБаази.цом поздравља сезону новом кампањом 'Црицкет Мацхао'
- Вира Сатхидар Ака Нараиан Камбле са суда пропала због ЦОВИД-19
- У Индији покренут електрични скутер брзе комерцијалне испоруке Кабира Мобилити Хермес 75
- Цена злата не пада много забрињавајуће за НБФЦ, банке морају бити опрезне
- Проглашен полицијски полицајац ЦСБЦ Бихар коначни резултат 2021
- 10 најбољих места за посету у Махараштри у априлу
Многи фактори доприносе развоју дијабетеса попут гојазности, неактивног начина живота, пушења, недостатка физичке активности и конзумације хране са високим садржајем угљених хидрата. Улога дијететских угљених хидрата је, међутим, контроверзна у многим студијама.
То је зато што је, у многим претходним студијама, одговор глукозе био директно повезан са конзумацијом угљених хидрата на начине да, ако особа конзумира више угљених хидрата, ниво глукозе ускоро порасте.
Међутим, доласком концепта гликемијског индекса (ГИ), теорија је постала контроверзна јер неке намирнице богате угљеним хидратима, попут хлеба и смеђег пиринча са сличним садржајем угљених хидрата, обично не узрокују нагли скок нивоа глукозе.
Гликемијски индекс је вредност која се додељује храни на основу тога колико се ниво шећера у крви повећава. Ако је ГИ у храни низак (испод 55), садржи угљене хидрате којима је потребно више времена да се разграде, пробаве, апсорбују и метаболизирају и тако имају тенденцију да врло споро подижу ниво глукозе. [1]
Али гликемијски индекс, међутим, не узима у обзир количину конзумиране хране. Не каже се о потпуном дејству глукозе на ниво крви. Због тога је, гликемијско оптерећење (ГЛ), развијен још један фактор који комбинује и количину и квалитет угљених хидрата.
На пример, ГИ лубенице је 80, што је високо у поређењу са другим воћем. Али мала порција угљених хидрата неће наштетити. Храна са ниским ГЛ (10 или нижа) заједно са храном са ниским ГИ заједно стабилизује ниво глукозе и помаже у лечењу дијабетеса.
У овом чланку ћете пронаћи храну са ниским гликемијским индексом и гликемијским оптерећењем, која је такође здрава и хранљива и може се додати дијети за дијабетес. Погледај.
Воће
1. наранџаста
Према Америчком удружењу за дијабетес (АДА), наранџа има низак ниво гликемијског индекса, због чега има тенденцију да врло споро утиче на ниво глукозе. Такође је препун влакана, калијума, фолата и витамина Ц који доприносе здравственим предностима дијабетичара.
ГИ поморанџе је: 48
ГЛ поморанџе је: 6
2. Грејпфрут
И грејп и сок од грејпа сматрају се здравим за дијабетичаре, јер имају низак гликемијски индекс. Грејпфрут је такође богат протеинима и влакнима, а његово дејство је такође слично метформину, ефикасном антидијабетичком леку.
ГИ грејпа је: 25
ГЛ грејпа је: 3
3. Аппле
Према АДА, јабука се може укључити у дијету за дијабетес, иако садржи угљене хидрате и шећере. То је зато што садрже шећер (фруктозу) који се прилично разликује од осталих прерађених шећера. Такође, јабука је одличан извор влакана и многих микроелемената. [два]
ГИ јабуке је: 38
ГЛ јабуке је: 5
4. Банана
Банана је врло добар избор за дијабетичаре. Доступан је у свим годишњим добима и има низак ГИ због присуства влакана. Међутим, избегавајте да конзумирате превише банана јер су оне такође богате угљеним хидратима. Такође, избегавајте превише зреле банане.
ГИ банане је: 54
ГЛ банане је: 11-22 (мала-велика банана)
5. Грожђе
Грожђе је значајно повезано са нижом учесталошћу дијабетеса. Садржи снажну фитокемикалију названу ресвератрол која модулира ниво глукозе и спречава њихов раст.
ГИ грожђа је: 46
ГЛ грожђа је: 14
Поврће
6. Броколи
Броколи садрже високу концентрацију сулфорафана који имају тенденцију да смањују ниво глукозе и побољшавају резистенцију на инсулин код дијабетичара. Има низак ГИ и низак ГЛ, заједно са виталним храњивим састојцима попут калцијума, гвожђа, цинка и витамина. [3]
ГИ брокуле је: петнаест
ГЛ брокуле је: 1
7. Спанаћ
Према студији, неоргански нитрат у овој вегети тежи да преокрене напредовање инсулинске резистенције и дисфункције ћелија, чиме стабилизује ниво глукозе и спречава компликације повезане са дијабетесом. [4]
ГИ спанаћа је: петнаест
ГЛ спанаћа је: 1
8. Парадајз
Парадајз има низак гликемијски индекс, као и богат антиоксидансима. Тежи ка смањењу оксидативног стреса у телу и спречавању упале, која је главни узрок дијабетеса и његових компликација.
ГИ парадајза је: петнаест
ГЛ парадајза је:
9. шаргарепа
И сирова и кувана шаргарепа сматрају се здравим за дијабетичаре, јер шаргарепа помаже у смањењу вредности глукозе у крви. Сок од шаргарепе је такође пожељан за лечење дијабетеса. Шаргарепа има мало гликемијског индекса и калорија, а садржи и неопходне витамине.
ГИ шаргарепе је: 47
ГЛ шаргарепе је: два
10. Краставац
Краставац је идеална храна за контролу гликемије и смањење компликација дијабетеса. Ова храна такође има антиоксидативни ефекат на ћелије панкреаса и спречава их од штете коју проузрокују слободни радикали.
ГИ краставца је: петнаест
ГЛ краставца је: 1
Други
11. Бадем
Сушено воће попут бадема помаже у смањењу скока глукозе и управља хипергликемијом. Такође имају позитиван ефекат на ниво холестерола и потенцијално смањују ризик од срчаних болести код дијабетичара. [4]
ГИ бадема је: 5
ГЛ бадема је: мање од 1
12. Суве шљиве
Суве шљиве су суве шљиве богате влакнима и ниским гликемијским индексом. Такође су препуни хранљивих састојака попут витамина А, витамина Б2, калијума и протеина. Такође је познато да суве шљиве повећавају ситост и смањују унос хране.
ГИ суве шљиве су: 40
ГЛ суве шљиве је: 9
13. Сланутак
Студија говори о високој ситости и ниском гликемијском индексу сланутка. Они могу изазвати смањење нивоа глукозе за 29-36 процената у року од 0-120 минута. Сланутак садржи пуно влакана и отпорног скроба који је одговоран за њихов низак ГИ. [5]
ГИ леблебија је: 28
ГЛ сланутка је: мање од 10
14. Лећа
Редовна конзумација сочива повезана је са побољшаним гликемијским индексом и нижом учесталошћу дијабетеса. Опремљени су широким спектром биоактивних једињења, укључујући полифеноле који поседују антидијабетичка својства.
ГИ сочива је: 32
ГЛ сочива је: мање од 10
15. Смеђи пиринач
Студија каже да замена белог пиринча смеђим пиринчем смањује ризик од дијабетеса за 16 процената. Смеђи пиринач садржи велику количину дијеталних влакана, минерала и витамина који помажу у управљању нивоом глукозе и спречавају нагли скок.
ГИ смеђег пиринча је: 55
ГЛ смеђег пиринча је: 2. 3
