12 најбољих намирница богатих витамином Ц.

Најбоља Имена За Децу

За брза упозорења Претплатите се одмах Хипертрофична кардиомиопатија: симптоми, узроци, лечење и превенција Погледајте узорак за брза упозорења ДОЗВОЛИТЕ ОБАВЕШТЕЊА За дневна упозорења

Јуст Ин

  • Пре 6 сати Цхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивалаЦхаитра Навратри 2021: Датум, Мухурта, ритуали и значај овог фестивала
  • адг_65_100к83
  • Пре 8 сати Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака! Хина Кхан очарава бакарно зеленим сенкама за очи и сјајним голишавим уснама. Погледајте у неколико једноставних корака!
  • Пре 10 сати Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима Угади и Баисакхи 2021: Упамтите свој свечани изглед традиционалним оделима надахнутим славнима
  • Пре 13 сати Дневни хороскоп: 13. априла 2021 Дневни хороскоп: 13. априла 2021
Мора се гледати

Не пропустите

Кућа Здравље Исхрана Прехрана ои-Амритха К Би Амритха К. дана 19. септембра 2019|. | Ревиевед би Картхика Тхиругнанам

Витамин Ц је неопходан витамин потребан у свакодневној исхрани појединца. Важно је јер витамин тада није само неопходан за јачање вашег имунолошког система већ и неопходан за правилно функционисање вашег тела. Витамин је моћан антиоксиданс и поспешује ћелијски раст као и функцију циркулаторног система [1] .





храна са витамином ц

Такође је користан у превенцији карцинома, смањењу ризика од срчаних болести, успоравању процеса старења и помаже апсорпцији гвожђа и калцијума, помаже у јачању имунолошког система и смањује ниво стреса [два] .

За разлику од других хранљивих састојака, наше тело не може да произведе витамин Ц. Стога му је једини извор храна коју конзумирамо. Због тога је недостатак витамина Ц често посматрано стање које може проузроковати губитак косе и ломљиве нокте, модрице, отечене десни, суву кожу, болове у телу, умор, кардиоваскуларне болести, промене расположења, инфекције и крварење из носа [3] .

Да бисте се борили против горе поменутих знакова и симптома, убаците пуно (контролисаног) витамина Ц у своју свакодневну исхрану.



недостатак витамина ц

Прочитајте како бисте сазнали најбоље изворе витамина Ц.

Храна богата витамином Ц.

1. Гуава

Према стручњацима, гуава је један од најбогатијих извора витамина Ц. Само је једна гуава обогаћена са више од 200 мг витамина Ц. Спроведене су различите студије о разумевању утицаја гуаве на ниво витамина Ц и тврђено је да редовна конзумација воћа може помоћи у снижавању крвног притиска и укупног нивоа холестерола [4] .



2. Бели бибер

Оптимални извори витамина Ц, паприка могу бити довољни за ваше дневне потребе за витамином Ц. Жута паприка, слаткастог укуса, садржи 341 мг витамина Ц. Конзумирање ових може такође повећати ниво имунитета [5] . Уз то, црвена паприка је такође добар извор витамина Ц и има директан утицај на ниво вашег имунитета [6] .

Витамин Ц

3. Першун

Садржи издашну количину витамина Ц, ова биљка је одлична за ваше здравље. Садржи 10 мг витамина Ц у две кашике першуна, биљка помаже у повећању нивоа гвожђа и повећава ниво имунитета [7] .

4. киви

Стручњаци често препоручују ово воће људима који пате од недостатка витамина Ц. Укључивање овог воћа у вашу свакодневну исхрану не може само поправити овај недостатак, већ може и ојачати имунитет и помоћи вам у борби против инфекција [8] . 1 комад воћа кивија садржи 273 мг препоручене дневне вредности витамина Ц.

Нежељени ефекти предозирања витамином Ц.

5. Броколи

Ово зелено поврће се често сматра храном свих звезда, јер обилује основним храњивим састојцима, минералима и витаминима, посебно витамином Ц. Познато је да само 100 грама брокуле садржи огромних 89,2 мг витамина Ц. Само 2-3 кафе броколи сваког дана како би се решили овог недостатка [9] .

Витамин Ц

6. Личи

Конзумација личија може помоћи у побољшању синтезе колагена и здрављу крвних судова. 100 грама личија садржи 71,5 мг витамина Ц, а такође су богати калијумом и здравим мастима [10] .

7. Папаја

Ако поједете једну шољу папаје, добија се 87 мг витамина Ц, што воће чини добрим извором витамина. Сирове папаје такође су одличан извор витамина Ц, као и витамина А, фолата, прехрамбених влакана, калцијума, калијума и омега-3 масних киселина [7] .

8. Јагода

Сматра се да је супер воће за отклањање недостатка витамина Ц, јагоде садрже пуно витамина Ц, а 1 шоља јагода садржи 149 процената витамина Ц. То јест, једна шоља половина јагода (152 грама) даје 89 мг витамина Ц Јагоде су такође добар извор протеина и дијеталних влакана [Једанаест] .

Витамин Ц

9. Наранџаста

Крајњи извор витамина Ц, конзумирање поморанџе један је од најлакших начина да у тело унесете потребну количину витамина. Конзумација једне наранџе средње величине сваког дана може обезбедити потребан унос витамина Ц у исхрани [12] . Једна наранџа средње величине даје 70 мг витамина Ц.

10. Цхилли паприка

Садрже најмање 65 мг витамина Ц у једној јединој чили папричици, што може помоћи у спречавању појаве недостатка витамина Ц. Као плус, конзумирање љуте папричице такође може помоћи у смањењу упале и бола [13] .

Витамин Ц

11. Лимун

Креч и лимун су и лимунско воће, богато витамином Ц. 100 грама лимуна садржи 53 мг витамина Ц, а 100 грама креча садржи 29,1 мг витамина Ц. У 1700-тим, лимун се конзумира као превентивна мера против скорбута [14] .

12. Карфиол

Ово поврћно крижасто поврће богато је витамином Ц, а редовна конзумација помаже у спречавању појаве недостатка витамина Ц. [петнаест] . 1 шоља сирове карфиоле садржи 20 мг витамина Ц.

Неке друге намирнице богате витамином Ц су спанаћ, шаргарепа, парадајз, нана, карфиол итд.

Здрави рецепти витамина Ц.

1. Супер 7 ублаживач стреса

Састојци [16]

  • 1 шоља коцкица шаргарепе, неогуљена
  • 1 шоља коцкица парадајза
  • 1 шоља коцке цвекле
  • & фрац14 шоља грубо сецканог спанаћа
  • 2 кашике сецканог першуна
  • 2 кашике грубо исецкане целера
  • 2 кашике грубо исецканог коријандера
  • уситњени лед за сервирање

Упутства

  • Додајте све састојке у блендер и блендајте 2 минута.
  • Проциједите сок.
  • Додајте здробљени лед и уживајте!

2. Кељ салата за ручак

Састојци

  • & фрац12 коцкица капсицум боје шоље
  • & фрац14 шоља сецканих жутих тиквица
  • & фрац12 шоља коцкица печурки
  • & фрац12 шоља црвене бундеве
  • 1 кашичица маслиновог уља
  • сол и свеже млевени црни бибер
  • & фрац12 чаша никла и скувала цео зелени грам
  • & фрац12 шоље натопљене и куване целе црвене леће
  • & фрац12 шоље зелене салате, поцепане на комаде
  • & фрац12 шоља беби спанаћ, поцепан на комаде

Витамин Ц

За облачење

  • 1 кашичица маслиновог уља
  • 1 кашичица лимуновог сока
  • & фрац14 кашичице меда
  • & фрац14 кашичице сенфне пасте
  • соли по укусу

Упутства

  • Загрејте уље и додајте капсицу, тиквице, печурке и црвену бундеву, со и бибер и динстајте на средњем пламену 2 до 3 минута.
  • Оставити да се охлади.
  • За прелив добро измешајте све састојке и додајте салати.
Погледајте референце за чланке
  1. [1]Парк, С., Хам, Ј. О., & Лее, Б. К. (2015). Ефекти укупног витамина А, витамина Ц и уноса воћа на ризик од метаболичког синдрома код корејских жена и мушкараца. Прехрана, 31 (1), 111-118.
  2. [два]Сулејман, М. С., Олајиде, Ј. Е., Омале, Ј. А., Аббах, О. Ц., и Ејемби, Д. О. (2018). Непосредни састав, минерални и неки витамински садржаји тигра (Циперус есцулентус). Клиничко истраживање, 8 (4), 161-165.
  3. [3]Берендсен, А. А., ван Лиесхоут, Л. Е., ван ден Хеувел, Е. Г., Маттхис, Ц., Петер, С., & де Гроот, Л. Ц. (2016). Конвенционална храна, праћена дијететским суплементима и обогаћеном храном, кључни су унос витамина Д, витамина Б6 и селена код холандских учесника студије НУ-АГЕ.Нутритион Ресеарцх, 36 (10), 1171-1181.
  4. [4]Сухаг, И. и Нанда, В. (2015). Оптимизација процесних параметара за развијање храњиво обојеног у праху осушеног меденог праха са садржајем витамина Ц и антиоксидативним својствима.Интернатионал Јоурнал оф Фоод Сциенце & Тецхнологи, 50 (8), 1771-1777.
  5. [5]Кент, К., Цхарлтон, К., Рооденрис, С., Баттерхам, М., Поттер, Ј., Траинор, В., ... & Рицхардс, Р. (2017). Конзумација сока од вишања богатог антоцијанином током 12 недеља побољшава памћење и когницију код старијих одраслих особа са благом до умереном деменцијом. Европски часопис о исхрани, 56 (1), 333-341.
  6. [6]Блоцк, Г. (1991). Витамин Ц и превенција рака: епидемиолошки докази. Амерички часопис за клиничку исхрану, 53 (1), 270С-282С.
  7. [7]Рамирез-Тортоса, Ц., Андерсен, Ø. М., Гарднер, П. Т., Моррице, П. Ц., Воод, С. Г., Дутхие, С. Ј., ... & Дутхие, Г. Г. (2001). Екстракт богат антоцијанином смањује индексе пероксидације липида и оштећења ДНК код пацова осиромашених витамином Е. Фрее Радицал Биологи анд Медицине, 31 (9), 1033-1037.
  8. [8]Хемила, Х., Каприо, Ј., Пиетинен, П., Албанес, Д. и Хелнонен, О. П. (1999). Витамин Ц и друга једињења у храни богатој витамином Ц у односу на ризик од туберкулозе код мушких пушача. Амерички часопис за епидемиологију, 150 (6), 632-641.
  9. [9]Падаиатти, С. Ј., Сун, Х., Ванг, И., Риордан, Х. Д., Хевитт, С. М., Катз, А., ... & Левине, М. (2004). Фармакокинетика витамина Ц: импликације за оралну и интравенску употребу. Анали интерне медицине, 140 (7), 533-537.
  10. [10]Бондонно, Н. П., Левис, Ј. Р., Блеккенхорст, Л. Ц., Бондонно, Ц. П., Схин, Ј. Х., Црофт, К. Д., ... & Флоод, В. М. (2019). Повезаност флавоноида и хране богате флавоноидима са смртношћу од свих узрока: Тхе Блуе Моунтаинс Еие Студи.Цлиницал Нутритион.
  11. [Једанаест]Лиу, Ц., Зхонг, Ц., Цхен, Р., Зхоу, Кс., Ву, Ј., Хан, Ј., ... & Ху, Кс. (2019). Већи унос витамина Ц храном у исхрани повезан је са мањим ризиком од гестационог дијабетес мелитуса: Лонгитудинална кохортна студија.Цлиницал Нутритион.
  12. [12]Цард, Д. Ј. (2019). Методе за процену витамина Ц. Међулабораторијска процена витаминског статуса (стр. 301-316). Ацадемиц Пресс.
  13. [13]Деихим, Ф., Стронг, К., Деихим, Н., Вандиоусефи, С., Стаматикос, А., & Фараји, Б. (2019). Витамин Ц преокреће губитак костију у остеопеничном моделу остеопорозе код пацова.Међународни часопис за истраживање витамина и исхране.
  14. [14]Асхор, А. В., Сханнон, О. М., Вернер, А. Д., Сциало, Ф., Гиллиард, Ц. Н., Цассел, К. С., ... & Сиерво, М. (2019). Ефекти допуњавања неорганских нитрата и витамина Ц на крвни притисак и васкуларну функцију код млађих и старијих здравих одраслих особа: Рандомизирано двоструко слепо унакрсно испитивање. Клиничка исхрана.
  15. [петнаест]Ферраро, П. М., Цурхан, Г. Ц., Гамбаро, Г., & Таилор, Е. Н. (2016). Укупан, дијететски и додатни унос витамина Ц и ризик од бубрежних каменаца. Амерички часопис за бубрежне болести, 67 (3), 400-407.
  16. [16]Тарладалал. (2019, 28. мај). 98 Рецепти богати витамином Ц [пост на блогу]. Преузето са: хттпс://ввв.тарладалал.цом/реципес-фор-Витамин-Ц-Рицх-Индиан-Реципес-804
Картхика ТхиругнанамКлинички нутрициониста и дијететичарМС, РДН (САД) Знате више Картхика Тхиругнанам

Ваш Хороскоп За Сутра

Популар Постс